essen · trinken · genießen - Westfalen Gastro

Häppchenweise
Häppchenweise
Thermomix TM 31 - Kultstatus in der Küche
Der Thermomix TM 1 von Vorwerk
macht das tägliche Kochen zum Vergnügen.
Mit dem Alleskönner von Vorwerk
können Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte,
Saucen, Desserts, Brotaufstriche
und Backwaren zubereitet werden – alles
in nur einem Topf, ohne Anbrennen und
Überkochen. Der multifunktionale Küchenhelfer
verbindet in einzigartiger Weise
die Funktionen von mehr als zwölf Küchengeräten.
Was jede Familienmanagerin zu schätzen weiß, findet auch in
der Profi-Gastronomie großen Anklang. Er ist aus den Küchen
der Star-Köche nicht mehr wegzudenken. Das bestätigen zum
Beispiel:
Thomas Bühner, „la
vie“ in Osnabrück
„Am meisten fasziniert
mich die Vielseitigkeit
des Alleskönners.“
14
Nils Henkel, „Schlosshotel
Lerbach“ in Bergisch
Gladbach
„Der leistungsstarke
Motor macht den Thermomix
TM 1 attraktiv.“
Walter und Sascha
Stemberg, „Haus Stemberg
ANNO 1864“ in
Velbert
„Der Thermomix verbindet
Qualität und
beste Technik.“
Gutscheinbuch WM á la carte
Das neue Gutscheinbuch Westmünsterland á la carte ist erschienen.
Nach dem Erfolg des ersten Gutscheinbuchs präsentiert
die Münsterländer Wirtegemeinschaft nun ihre erweiterte und
überarbeitete Neuauflage – das WM á la carte Gutscheinbuch
2007. Auf rund 100 Seiten, mit vielen schönen Farbfotos, stellen
29 führende Gastronomen des Kreisgebietes Borken ihre Häu-
ser vor. Erweitert wurde das Buch um 15 Hotels
der teilnehmenden Betriebe, für die es ebenfalls
wie bei den Restaurants Gutscheine gibt.
Als Freizeit-Partner mit dabei
sind das Dorf Münsterland, die „Neue Liebe“, der
Saunapark Epe, das Schwimmbad Aquarius, das
rock´n´popmuseum und das Hamaland Museum,
die im Anhang ebenfalls Gutscheine für
ihre Häuser zur Verfügung stellen. Des Weiteren
spendiert die Kornbrennerei Sasse zwei Digestif-Gutscheine.
Insgesamt beträgt der Wert der
52 Gutscheine ca. 850,- €. Das Buch ist ab sofort
bei den teilnehmenden Restaurants, im
Buchhandel und im Online-Shop erhältlich.
Weitere Informationen unter: www.wm-a-la-carte.de
Thermomix und
Gutscheinbücher zu
gewinnen
Gewinner
Loup de Mer: Seefisch, auch Seewolf genannt. Fein und intensiv im Geschmack.
Mit ein bisschen Glück können Sie ein WM à la carte Gutscheinbuch
gewinnen. Wir verlosen drei Gutscheinbücher unter allen
Teilnehmern unseres Gewinnspiels. Sie müssen nur die Preisfrage
beantworten: Wie viele Gastronomen stellen sich im Westermünsterland
á la carte Gutscheinbuch vor? Beantworten Sie die Gewinnfrage
und schicken Sie die Lösung bis zum 06. Oktober 2006
an: futec AG, Cappenberger Straße 84 – 90, 445 4 Lünen, per Fax:
(02 06) 978401 oder Email an: gewinnspiel@westfalen-gastro.de
Gewinnen Sie den Thermomix TM 1. Sie müssen nur die Preisfrage
richtig beantworten: Von welchem Hersteller ist der Thermomix
TM 31? Beantworten Sie die Gewinnfrage und schicken
Sie die Lösung bis zum 06. Oktober 2006 an: futec AG, Redaktion
Westfalen Gastro, Cappenberger Straße 84 – 90, 445 4 Lünen,
per Fax: (02 06) 978 401 oder E-Mail an:
gewinnspiel@westfalen-gastro.de
Das Lösungswort unseres vergangenen Preisrätsels in der
Sommerausgabe lautete „Haus Stemberg“. Gewinner des
Vier-Gänge-Vip-Menüs ist Heidi Römer aus Herzogenrath.
Die signierten Kochbücher gehen an Wilhelm Hahn
aus Dusiburg, Marlies Berger aus Elsdorf und Dr. Klaus-W.
Pötter aus Witten. Herzlichen Glückwunsch.
Essen genießt
Die Gourmetmeile Essen… verwöhnt findet vom 0. Aug. bis 02.
Sept. statt. Vom 15. Sept. bis 29. Oktober dreht sich dann wieder
das Essen Genießen Restaurant-Karussell.
Pünktlich zur Gourmetmeile gibt es Essen Genießen dann auch
wieder als Buch:
Bereits für 2006 wurde ein Gutscheinbuch unter eigenem Na-
men herausgebracht. In diesem waren, ebenso
Gutscheinbuch- wie auf der Gourmetmeile und dem Restau-
Neuerscheinungen rant-Karussell, exklusiv die 12 Essen Genießen
Restaurants vertreten. „Die Auswahl der Restaurants
bürgt für Qualität“, erklärt sich Rainer Bierwirth, Vorsitzender
von Essen Geniessen, den Erfolg der
Erstauflage und die hohe Nachfrage nach
der Neuauflage. Gutscheine im Wert von
rund 1 000 € enthält das neue Buch zum
Preis von 19,90 €, ein ideales Geschenk und
eine willkommene Einladung Neues zu
Probieren, sich einmal etwas zu gönnen.
www.Essen-Geniessen.de
Essen Geniessen-Vorsitzender Rainer �
Bierwirth (www.agentur-bierwirth.de)