horizonte - der Koordinierungsstelle - Hochschule Mannheim
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Abb. 5: Zeitliche Verläufe von Prozessvariablen während <strong>der</strong> kalorimetrisch geregelten Hochzelldichte-Kultivierung<br />
von E.coli mit Induktion des rekombinanten Proteins nach 19 h.<br />
schätzte Wachstumsrate sehr gut auf<br />
dem vorgegebenen Sollwert halten.<br />
Dadurch wird die Acetatproduktion<br />
unterbunden und es kann eine Biomasse<br />
von mehr als 100 g/l erreicht<br />
werden.<br />
Abb. 5 zeigt die Ergebnisse einer<br />
Kultivierung bei <strong>der</strong> die Expression des<br />
rekombinanten GFP nach 19 h durch<br />
Zugabe von Arabinose induziert wurde.<br />
Die Induktion von Arabinose führt<br />
zu einer vorübergehenden Erhöhung<br />
<strong>der</strong> Wärmeproduktion durch die Bakterien<br />
als Folge <strong>der</strong> erhöhten Stoffwechselaktivität.<br />
Auch hier wurde die<br />
Wachstumsrate erfolgreich geregelt<br />
und eine Biomassenkonzentration von<br />
105 g/l erzielt.<br />
Fazit<br />
Es wird gezeigt, wie mit Hilfe nichtinvasiver<br />
kalorimetrischer Methoden<br />
und eines modellgestützten Messverfahrens<br />
die Wachstumsrate von Mikroorganismen<br />
geregelt werden kann.<br />
Die Methode bietet eine Alternative<br />
zur Prozessregelung auf <strong>der</strong> Grundlage<br />
von aufwendigen Online Analyseverfahren.<br />
Anhand von experimentellen<br />
Untersuchungen mit einem rekombinanten<br />
E.coli-Stamm konnte gezeigt<br />
werden, dass reproduzierbar Biotrokkenmassen<br />
von deutlich mehr als 100<br />
g/L erzielbar sind. Diese Automatisierungsstrategie<br />
führt zu einer deutlichen<br />
Steigerung <strong>der</strong> Produktivität und Reproduzierbarkeit.<br />
In <strong>der</strong> Zwischenzeit<br />
konnte erfolgreich eine Übertragung<br />
- 6 -<br />
<strong>der</strong> Regelstrategie auf die Kultivierung<br />
von Hefezellen erreicht werden [14].<br />
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Kontakt<br />
Prof. Dr.-Ing. Richard Biener, <strong>Hochschule</strong><br />
Esslingen, Kanalstr. 33, 73728<br />
Esslingen, Tel.: 0711/397-3551, E-mail:<br />
richard.biener@hs-esslingen.de<br />
<strong>horizonte</strong> 40/ September2012