Jahresdokumentation 2009 - Landkreis Biberach

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Umwelt,.Forst,.Landwirtschaft.–.Landwirtschaftsamt.
Landesinitiative „Komm in Form“ Pflanzenbau
Ziel der Landesinitiative „Komm in Form“ ist,
die Ernährungssituation der Kinder und Jugend-
lichen in den nächsten zehn Jahren zu verbessern.
Die Initiative in Baden-Württemberg nutzt bereits
vorhandene Organisationen, Strukturen
und Einrichtungen. So zum Beispiel die Landesinitiative
Blickpunkt Ernährung. Deren Ziel
ist die umfassende Information aller Verbraucher
über unser Essen und Trinken. Unter dem
Schwerpunktthema „Getränke“ fand vom 6.
bis zum 16. Oktober 2009 eine Ausstellung im
Foyer des Landratsamtes unter der Federführung
des Landwirtschaftsamtes statt. Beteiligt
waren Saftproduzenten und Mostereien im
Landkreis, Mineralwasserhersteller, Wasserwerk
und Wasserwirtschaftsamt. Erste Landesbeamtin
Stefanie Bürkle eröffnete am 6.
Oktober 2009 die Ausstellung. Bis 16. Oktober
wurden 18 Schulklassen aus dem gesamten
Kreisgebiet durch die Ausstellung geführt. Mit
Hilfe der so genannten „Mach-Bar-Tour“ erarbeiteten
die Schüler wesentliche Lerninhalte
zum Thema „Getränke“.
Daneben bieten geschulte Fachfrauen, so genannte
„Blickpunkt-Ernährungs-Teamerinnen“,
Informationen und Aktionen für Jugendliche in
Schulen oder Jugend- und Freizeitgruppen. Unter
dem Motto „GUT DRAUF“ steht das Thema
„Getränke“ im Vordergrund.
Im Rahmen des Programmes „STÄRKE“ führen
BeKi-Fachfrauen (BeKi = bewusste Kinderernährung)
an den Volkshochschulen Veranstaltungen
für junge Eltern durch zum Thema „Gesunde
Ernährung von Anfang an“.
Eine flächendeckende Einführung des aid-Ernährungsführerscheins
an den Grundschulen
ist erklärtes Ziel der Initiative. Zusammen mit
geschulten BeKi-Fachfrauen werden für Lehrerinnen
und Lehrer Fortbildungen angeboten,
dabei erhält die Schule ein kostenloses Medienpaket.
Die Schulung wurde auch für angehende Lehrerinnen
und Lehrer am Studienseminar in Laupheim
durchgeführt. Mit der Ganztagsbetreuung
und der Aufnahme von unter Dreijährigen
in Tageseinrichtungen steigt der Bedarf an Informationen
zur Ernährung von Kindern unter
drei Jahren sowie zur Mittagsverpflegung. Dazu
gab und gibt es Fortbildungen für Erzieherinnen
und angehende Erzieherinnen.
Eine neue Zielgruppe sind die Elterntreffs von
„Family Help“ e.V. und des Familienbildungsprogrammes
HIPPY. Dabei handelt es sich um
sozial benachteiligte Eltern und Kinder sowie
Familien mit Migrationshintergrund. Bei den
regelmäßig stattfindenden Gruppentreffen geben
BeKi-Fachfrauen Ernährungstipps und zeigen
einfache Beispiele aus der Praxis.
Alle diese Maßnahmen werden dazu beitragen,
dem Ziel „Gesund aufwachsen in Baden-Württemberg“
(im Kreis Biberach) näher zu kommen.
Angehende Erzieherinnen beschäftigen sich mit
dem Ernährungskreis, sie arbeiten und testen zum
Thema „Getränke“.
Mehr als 30 Lehrerinnen und Lehrer möchten den
aid-Ernährungsführerschein an ihrer Schule durchführen
Umwelt,.Forst,.Landwirtschaft.–.Landwirtschaftsamt
Gründung der Obst- und Gartenbauakademie Biberach Pflanzenbau
Neu: Ausbildung zur „Fachwartin oder zum Fachwirt für Obst und Garten“ „
Anlässlich der Gründung der Obst- und Gartenbauakademie Biberach bietet das Landratsamt erstmals für kommunale Bedienstete und interessierte
Hobbygärtner eine zertifizierte Qualifizierung zur „Fachwirtin oder zum Fachwirt für Obst- und Garten“ an.
Ziel dieser Ausbildung ist es unter anderem,
Pflanzen-, Pflege-, Pflanzenschutz- und Düngemittelkenntnisse
sowie Grundlagenkenntnisse
in der visuellen Baumkontrolle (Verkehrssicherungspflicht
der Gemeinden) zu vermitteln.
Absolventen des Kurses erlangen dazu den
Sachkundenachweis für die Anwendung von
Pflanzenschutzmitteln (§ 10 Pflanzenschutzgesetz)
und den Motorsägenführerschein. Die
Ausbildung schließt mit einer landeseinheitlichen
Prüfung ab, die vom Landesverband für
Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg
e. V. (LOGL) abgenommen wird.
Interessierte können sich bei der Obst- und
Gartenbauakademie, c/o Landwirtschaftsamt,
Bergerhauser Straße 36, 88400 Biberach, Telefon
0735152-6702, Telefax 0735152-6703
anmelden. Der Lehrplan, Anmeldeunterlagen
und weitere Informationen können unter www.
ogab.info heruntergeladen werden.
Landratsamt gründet Obst- und Gartenbauakademie Biberach
(OGAB). Von links: Landrat Dr. Heiko Schmid,
Albert Basler, Leiter des Landwirtschaftsamtes, Alexander
Ego, Kreisfachberater und Leiter der OGAB und Hans-Jörg
Schleifer, Sachgebietsleiter Pflanzenbau.
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