Sachsenwald aktuell

E
E N T D E C K T
24fr.de –
Französische Spezialitäten
Das ist wie Urlaub in Frankreich: Auf der Internetseite
www.24fr.de bietet Stéphanie Grevenkamp Spezialitäten
aus ihrer französischen Heimat an - und das zu bezahlbaren
Preisen. »Frankreich hat eine sehr stark ausgeprägte
regionale Küche«, sagt sie. Über 200 Produkte
umfasst ihr Internet-Angebot bislang, Tendenz steigend.
Vom Olivenöl mit Steinpilzaroma über Rillette
de Thon (Thunfischcrème), Bouillabaisse und Pasteten
bis zur von den Franzosen heiß geliebten Foie Gras
(Gänsestopfleber), Maronencreme und dem Original-
Fleur de Sel aus dem Atlantik oder der Schokolade von
Monbana und diversen Honigsorten finden Sie hier
die Produkte überwiegend kleinerer Produzenten, die
in kaum einer französischen Küche fehlen.
Eine besondere Stellung nehmen außerdem die Pralinen
ein. Schon als Kind hat Stéphanie Grevenkamp
Stephanie Grevenkamp (sie ist in der gastronomischen Welt
groß geworden, ihre Großeltern züchteten Charolais-Rinder
nahe Lyon) mit einer Auswahl französischer Spezialitäten.
Text und Foto: Christa Möller
gern die Ferien bei ihrem Großonkel in Châlon-sur-
Saône nahe Lyon verbracht, der Schokoladenbohnen
importierte, selbst röstete und zu allerlei Leckereien
weiterverarbeitete. Sie hat inzwischen ein professionelles
Confiserie-Atelier, in dem sie delikate französische
Pralinen fertigt, die nicht nur auf Weihnachtsmärkten
gefragt sind, sondern auch über den Internet-
Shop ihre zahlreichen Abnehmer finden.
Sie können die bestellten Waren - auf Wunsch werden
auch Präsentkörbe zusammengestellt, direkt bei Stéphanie
Grevenkamp in Dassendorf abholen. Das Angebot
wird ergänzt von einer Auswahl verschiedener
Naturkosmetikprodukte.
Übrigens erhalten Sie - noch bis Jahresende - zehn Prozent
Rabatt, wenn Sie bei der Internet-Bestellung das
Stichwort »Sachsenwald aktuell« angeben.
Jetzt mit neuem
Kinderspielplatz!
– Anzeigen –
SAISONERÖFFNUNG
Garten der Schmetterlinge
Es grünt, blüht,
es flattert und fliegt wieder ...
ab 17. März – täglich von 10.00 bis 18.00 Uhr
Garten der Schmetterlinge Friedrichsruh
Am Schlossteich 8
21521 Friedrichsruh
www.garten-der-schmetterlinge.de
Frühjahrsflohmarkt
Der Frühjahrsflohmarkt des Montessori-
Kinderhauses Aumühle findet am Sonnabend, 2. April,
von 14 bis 16 Uhr in der kleinen Turnhalle der Schule an der Ernst-
Anton-Straße statt. Bei gutem Wetter besteht natürlich auch draußen die
Möglichkeit, Kinderkleidung, Spielzeug, Fahrräder, Roller und vieles mehr zu
verkaufen. Tische müssen von den Verkäufern selbst mitgebracht werden.
Für ein großes Kuchenbüfett mit leckeren selbst gebackenen Kuchen und
Getränken ist gesorgt. Weitere Infos und Standvergabe unter
Telefon 0172 – 54128 31. (zrml)
Ursula von Gellhorn, Inhaberin
„Zu der Zeit, da mein Großvater Louise Janvier kennenlernte,
ler war er siebzehn Jahre alt. Ich stelle ihn mir gern
als ganz jungen Mann vor, wie er im Frühling 1918 in
Ch Cherbourg seinen Koffer aus verstärkter Pappe aufs
Fahrrad Fa band und das Haus seines Vaters für immer
verließ“, ve so beginnt Alex Capus eine Liebesgeschichte,
die di erst am 16. April 1986 mit Léon Le Galls Trauergottesdienst
g in Notre-Dame enden sollte.
Alex A Capus, Léon und Louise
– – Hanser Verlag – 314 S., 19,90 €.
Am Ladenzentrum 5 · 21465 Reinbek
Tel. 040 / 78 87 77 82 · buchhandlung.gellhorn@t-online.de
Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 9.00-18.00 Uhr · Sa. 9.00-13.30 Uhr
www.buchhandlung-gellhorn.de
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