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FRÜCHTE AUS ALLEnWeltteilenFrüchte als gesunde NahrungFRISCHE FRÜCHTEauf AnfrageTROCKENFRÜCHTEPhysalisAnanasPapayaMangoSacha-TomatenCarambolaErdbeerenHeidelbeerenÄpfelringeFRÜCHTEPULVERLucuma-PulverCamu-Camu-PulverMaca-PulverAçai-PulverSchonend gedörrte Früchte wirken basisch! Werdendie Früchte im Laufe des Trockenverfahrensgeschwefelt, wirken sie nicht mehr basisch.BIO-Trockenfrüchte sind deshalb nie über 38 0Celsius getrocknet, um die Nährwerte voll undganz zu erhalten.Bei BIO-Früchten (Trockenfrüchten) werden(sollten) auch keine anderen Zusätze verwendetwerden. Immer wieder treffen wir auf LebensmitteltütenBIO mit dem Vermerk unter den Zusätzen«E330 Citronensäure». Die EU-Verordnung überBIO-Bedingungen läßt tatsächlich die Citronensäurezu. Um unseren Kunden das Nachforschennach (mit Schimmelpilzen in der Verarbeitungerzeugten) Citronensäure zu ersparen, haben wirfolgende Regelung für unsere Artikel getroffen:ALLE UNSERE ARTIKEL SIND OHNE DEN ZUSATZCITRONENSÄURE (E330). Wo allerdings natürlicheCitronensäure hergestellt wird und diese alsZusatzmittel gebraucht wird (bis jetzt haben wirnoch keine Angaben über einen Lieferanten mitnatürlicher Citronensäure), würden wir diese alsecht BIO selbstverständlich akzeptieren.Preisänderungen und Preisanpassungen vorbehalten! Stand: 2011 www.theresia-sana.ch THERESIA SANA CH-6410 Goldau • 47