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AUS DER GIFTKISTEMITTEILUNG AN UNSERE KUNDSCHAFTAuf den folgenden Seiten werden sie unseren Gift-und Hitbriefkasten finden. Hier möchten wir gerne vonunseren Kunden Leserbriefe bringen, indem sie von ihren Erfahrungen berichten, die sie mit bestimmtenGiftstoffen (schädliche Zusatzstoffe etc.) in der Nahrung erlebt haben (Giftbriefkasten). Aber auch Positivesdürfen Sie uns gerne schreiben, zum Beispiel über Mittel, die wir vielleicht noch nicht kennen, womit Sieaber schon gute Erfahrungen gemacht haben (Hitbriefkasten). ir sind offen für alles, was unserer Gesundheitdient, wo wir Sprachrohr sein dürfen, um so vielen mit Ratschlägen weiterzuhelfen.GiftbriefNUnter dieser Rubrik finden wir Produkte/Stoffe besprochen, dienach dem Wort «außen fix, innen nix» ihr Dasein fristen.CITRONENSÄURE E330Der Zusatzstoff Citronensäure wirdmit E330 angegeben. Im Englischennennt man sie «citric acid». Als ichin Australien weilte, wurde mir einA4-Blatt zugespielt. Es war eineFotokopie mit Angaben des «JewishHospital». Dort nannte man allerleischädliche E-Nummern, als dasschlimmste wurde E330 genannt:Citronensäure.Heinz Knieriemen beschreibt in seinemBüchlein über E-Nummern dieCitronensäure wie folgt: «DurchFermentierungsverfahren ausAbfällen der Zuckerindustrie undgentechnische Fermentierung gewonnen.Citronensäure ist zwarein wichtiger Bestandteil desStoffwechsels und in vielen Früchtenvorhanden, hat jedoch wenig gemeinmit dem Zusatzstoff.»Hat jedoch wenig gemein mit demZusatzstoff. Ganz ähnlich drückt sichder Ernährungsexperte Dr. Hans-Ulrich Grimm aus, der auch dieAuswirkungen der Citronensäure studiertund experimentiert hat. Nichtnur Karies ist die Folge, selbst dieKrankheit Altzheimer dürfte durchCitronensäure auslösbar sein.Auf dem Blatt des «Jewish Hospital»steht geschrieben:HÖCHST KANZEROGEN (krebsfördernd).Die Firma Biotta (Thurella) verwendetfür die Aufbereitung der SäfteKEINE Citronensäure. Es ist möglich,daß die Fruchtsäfte mit Weißtee gebundenwerden und für die Lagerungpassend sind.Preisänderungen und Preisanpassungen vorbehalten! Stand: 2011 www.theresia-sana.ch THERESIA SANA CH-6410 Goldau • 83