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Der PRAL-Index (Potential Renal Acid Load)mißt den Gehalt an Basen oder Säuren in Nahrungsmitteln.Goji ist mit einem PRAL-Index vonminus 15.4 eines der alkalischsten Lebensmittel,das existiert.Schon mit 20 g Goji beeinflussen Sie das Säure-Basen-Verhältnis günstiger als mit 100 g Erdbeerenoder Orangen.Goji ist außerdem reich an:Beta-Carotin: stärkt Zellgewebe, insbesondereder Haut und Schleimhäute.Vitamin B1: wichtig für das gute Funktionierendes Stoffwechsels der Kohlenhydrate und einstarkes Nervensystem.Vitamin C: unentbehrlich zur Stärkung vonKnochen und Zähnen, des Zahnfleisches und derBlutgefässe. Ebenfalls nötig bei der Absorptiondes Eisens.Selen: Schützt den Organismus vor den Folgender Oxidation.Die Zusammensetzung von 100g GojiDer unglaublich hohe Gehalt an Nährstoffen,die im Goji enthalten sind, erklärtzweifellos die ihm zugeschriebenen heilsamenWirkungen.22 Polysaccharide, wovon 4 einzig im Gojivorkommende: diese komplexen Moleküle regulierenund stimulieren die Abwehrmechanismendes Körpers. Sie machen rund ein Drittel desGewichts des Fruchtfleisches aus.Die ausschließlich im Goji vorhandenenArten haben die wissenschaftliche BezeichnungLBP (Lycium Barbarum Polysaccharide).Ausführliche Informationen über die LBP (aufEnglisch) finden sich im Internet in den von der USLibrary of Medicine veröffentlichten Studien überdie Forschungsergebnisse betreffend Goji www.pubmed.org Suche nach Lycium Barbarum).18 Aminosäuren, darunter die 9 essentiellenAminosäuren. Letztere können vom Körpernicht selbst gebildet, sondern müssen über dieNahrung von außen zugeführt werden undsind im Goji in außergewöhnlich hohem Maßevorhanden:Histidin (184 mg), Isoleuzin (175 mg), Leuzin (309mg), Lysin (266 mg), Methionin (39 mg), Phenylalanin(136 mg), Threonin (356 mg), Tryptophan(135 mg), Valin (238 mg).Reich an Provitamin A und Vitamin C. VitaminB, insbesondere B1, B2, B3, B5 und B8.21 Spurenelemente davon insbesondere: Kalium(1132 mg), Phosphor (203 mg), Magnesium(130 mg), Calcium (112.5 mg), Eisen (9 mg), Zink(2 mg), Mangan (1.3 mg), Germanium (124 µg),Chrom (79 µg), Selen (80 µg).Carotinoide: Alpha-Carotin (101 µg), Zeaxanthin(122 mg) Lutein (0.6 mg), Beta-Cryptoxanthin(10 mg), Lycopin (1.4 mg).Weitere Inhaltsstoffe: Flavonide (Quercetinund Anthocyanidin), Betain, p-Cumarsäure, beta-Sistosterol, Daucosterol, Antikörper (SuperoxydeDismutase SOD).Mit nur 20 g Gojibeeren decken Sie in % destäglichen Grundbedarfs:Provitamin A 30.8%Vitamin B1 100% Vitamin B2 16%Vitamin B3 4.8% Vitamin B5 4.1%Vitamin B8 8.4% Vitamin C 46.7%Chrom 45.1% Eisen 12.9%Mangan 11.3% Selen 32.0%Wen geht Goji-Beeren an?Alle, die auf natürliche Weise etwas gegen vorzeitigesAltern oder zur Stärkung der Abwehrkräfte,gegen Mattigkeit und zur Wiedererlangungverlorener Energie unternehmen möchten,hilft Goji. Als Ergänzung zu einer gesunden,ausgewogenen Ernährung, eine ausreichendeFlüssigkeitszufuhr, eine angemessene sportlicheBetätigung leistet Goji einen wichtigenBeitrag zur Erhaltung einer guten körperlichenVerfassung.Achtung: Goji ist kein Medikament! Gojiersetzt keine ärztliche Behandlung oderrechtfertigt deren Abbruch.Mehr Informationen über die Wohltaten desGoji: www.encyclogoji.comVom Reich der Mitte:Goji-BEERENWährung: CHFArt.-Nr. Menge: Preis/Einh.: % Total:32630 0.1 kg 9.90 0% 9.9033630 0.5 kg 45.00 0% 45.0034630 1.0 kg 42.75 5% 85.5035630 1.5 kg 40.50 10% 121.5036630 2.0 kg 38.25 15% 153.0037630 2.5 kg 36.00 20% 180.0038630 3.0 kg 33.75 25% 202.5039630 10 kg a.A.Herkunft: China / a. A.= auf Anfrage (10kg-Sack)58 • THERESIA SANA CH-6410 Goldau www.theresia-sana.ch Preisänderungen und Preisanpassungen vorbehalten! Stand: 2011