Netzwerk Südbaden - Dezember 2015

Sparkassen-Finanzgruppe
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Liebe Leserinnen,
liebe Leser,
es gibt ein Thema, da kann in Baden fast
jeder mitreden. Wir reden vom Wein. Vor
allem in Südbaden, wo auch ganze Landstriche
von Reben geprägt werden. Und,
das ist auch eine erfreuliche Erkenntnis,
es gibt eigentlich keinen schlechten badischen
Wein, das sagen auch Experten, aber
es gibt natürlich gewaltige Qualitätsunterschiede.
Es gibt Trends, es gibt Vorlieben,
am Glase scheiden sich die Geister.
Aber der Weinbau ist natürlich auch ein
Wirtschaftsfaktor. Ein bedeutender Wirtschaftsfaktor.
Rund 20.000 Menschen in
Baden leben direkt von den Erträgen, die
über den Wein erwirtschaftet werden. Für
netzwerk südbaden ist das auch ein Anlass,
zum Jahresende einmal etwas tiefer
in die Szenerie einzutauchen. Wir haben
auch mit Kilian Schneider gesprochen,
dem Präsidenten des Badischen Weinbauverbandes.
Er schildert in dem Interview
auch, welche Strukturveränderungen auf
die Branche zukommen, die ja auch vor
ökonomischen Herausforderungen steht
– so ist der Einsatz von voluminösen Vollernter-Maschinen
heute zum Normalfall
geworden, noch vor 10 Jahren galt das als
Tabu. Und längst lächelt man beim Badischen
Weinbauverband nicht mehr darüber,
wenn veganer Wein gefordert wird –
vielmehr wollen sich die Badener da lieber
ohne ideologische Scheuklappen an die
Spitze des Fortschritts stellen.
Alles ist halt im Fluss, nicht nur im Weinbau.
Wie sehr das auf unsere Region zutrifft,
können Sie in dieser aktuellen Ausgabe
nachlesen. Wir wünschen Ihnen viel
Spaß bei der Lektüre. Und natürlich in
Zeiten, in denen alles anders wird, auch ein
wenig Durchatmen zu den Weihnachtsfeiertagen.
Herzlichst
netzwerk südbaden – die Herausgeber
Daniel Schnitzler & Markus Hemmerich
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Unternehmensberatung Tobias Bobka ∙ Friedrichstraße 44 ∙ 79098 Freiburg
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netzwerk südbaden
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