FINE Das Weinmagazin - 04/2015
FINE Das Weinmagazin ist in der Welt der großen Weine zu Hause. Hauptthema dieser Ausgabe: SASSICAIA
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Acht Jahrzehnte<br />
Gruaud-Larose<br />
Eine Blindprobe mit ungeahnten Überraschungen<br />
Von Michael Schmidt<br />
Fotos Alex Habermehl<br />
»Le Vin des Rois, Le Roi des Vins«. Ein Wappen<br />
mit diesem Motto ziert schon seit Ende des 18. Jahrhunderts<br />
das Etikett des Deuxième Cru Château<br />
Gruaud Larose aus der Gemeinde St. Julien im Bordelais.<br />
Der Chevalier Joseph Stanislas Gruaud gilt als<br />
der eigentliche Gründer des Weinguts, das nach<br />
Zusammen legung mehrerer Lagen aber erst einmal<br />
unter dem Namen Fonbedeau firmierte. Nachdem<br />
seine zwei Söhne die Leitung des Geschäfts übernommen<br />
hatten, wurden die Weine unter den Etiketten<br />
L’Abbé Gruaud und Chevalier Gruaud vermarktet.<br />
Während sich der Chevalier de Gruaud bis zu seinem<br />
Tod im Jahr 1771 noch persönlich um die Führung<br />
des Weinguts gekümmert hatte, überließ sein Nachfolger<br />
und Schwiegersohn Joseph-Sébastien de Larose<br />
das Tagesgeschäft seinen Angestellten, um sich ganz<br />
der Vermarktung der Weine widmen zu können. Wie<br />
erfolgreich er damit war, spiegelt der besagte Aufdruck<br />
auf dem Etikett wider: Gruaud-Larose wurde<br />
regel mäßig an der Tafel des französischen Königshofs<br />
sowie auf den Banketten des gehobenen Adels kredenzt.<br />
Selbst Thomas Jefferson ließ es sich während<br />
seiner Zeit als Diplomat in Paris nicht nehmen, das<br />
Château zu besuchen; wahrscheinlich war es ihm mitzuverdanken,<br />
dass Joseph-Sébastien de Larose noch<br />
vor seinem Tod im Jahr 1795 erleben durfte, wie sich<br />
sein Wein erfolgreich auf dem neuen amerikanischen<br />
Exportmarkt etablieren konnte.<br />
88 89<br />
<strong>FINE</strong> 4 | <strong>2015</strong> <strong>FINE</strong> Tasting