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FINE Das Weinmagazin - 04/2015

FINE Das Weinmagazin ist in der Welt der großen Weine zu Hause. Hauptthema dieser Ausgabe: SASSICAIA

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Acht Jahrzehnte<br />

Gruaud-Larose<br />

Eine Blindprobe mit ungeahnten Überraschungen<br />

Von Michael Schmidt<br />

Fotos Alex Habermehl<br />

»Le Vin des Rois, Le Roi des Vins«. Ein Wappen<br />

mit diesem Motto ziert schon seit Ende des 18. Jahrhunderts<br />

das Etikett des Deuxième Cru Château<br />

Gruaud­ Larose aus der Gemeinde St. Julien im Bordelais.<br />

Der Chevalier Joseph Stanislas Gruaud gilt als<br />

der eigentliche Gründer des Weinguts, das nach<br />

Zusammen legung mehrerer Lagen aber erst einmal<br />

unter dem Namen Fonbedeau firmierte. Nachdem<br />

seine zwei Söhne die Leitung des Geschäfts übernommen<br />

hatten, wurden die Weine unter den Etiketten<br />

L’Abbé Gruaud und Chevalier Gruaud vermarktet.<br />

Während sich der Chevalier de Gruaud bis zu seinem<br />

Tod im Jahr 1771 noch persönlich um die Führung<br />

des Weinguts gekümmert hatte, überließ sein Nachfolger<br />

und Schwiegersohn Joseph-Sébastien de Larose<br />

das Tagesgeschäft seinen Angestellten, um sich ganz<br />

der Vermarktung der Weine widmen zu können. Wie<br />

erfolgreich er damit war, spiegelt der besagte Aufdruck<br />

auf dem Etikett wider: Gruaud-Larose wurde<br />

regel mäßig an der Tafel des französischen Königshofs<br />

sowie auf den Banketten des gehobenen Adels kredenzt.<br />

Selbst Thomas Jefferson ließ es sich während<br />

seiner Zeit als Diplomat in Paris nicht nehmen, das<br />

Château zu besuchen; wahrscheinlich war es ihm mitzuverdanken,<br />

dass Joseph-Sébastien de Larose noch<br />

vor seinem Tod im Jahr 1795 erleben durfte, wie sich<br />

sein Wein erfolgreich auf dem neuen amerikanischen<br />

Exportmarkt etablieren konnte.<br />

88 89<br />

<strong>FINE</strong> 4 | <strong>2015</strong> <strong>FINE</strong> Tasting

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