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Webmagazin vhs Aschaffenburg Frühjahr 2016: Gesundheit

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<strong>Gesundheit</strong> | Asiatische Küche<br />

Asiatische Küche<br />

333001<br />

ASIA WOK für Berufstätige und Eilige<br />

Bernhard Maier<br />

Wer es eilig hat, kann im WOK schnell und sehr einfach frische,<br />

köstliche Gerichte zaubern. Sie bereiten ein Menü mit Fleisch,<br />

Meeresfrüchten und einem würzig-vegetarischen Gericht, sowie<br />

mit duftendem Reis und einem fruchtig frischen Dessert<br />

als Abschluss zu.<br />

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Lebensmittelbehälter<br />

Do 10.3.16, 18:30-22:00<br />

<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />

32,90 €, inkl. Materialkosten 19,50 €, 9 bis 14 Personen<br />

333002<br />

ASIA-Frühlingsküche<br />

Bernhard Maier<br />

Passend zur Jahreszeit stellen Sie ein farbenfrohes, leckeres<br />

Frühlingsmenu her, frisch, leicht und würzig mit Fleisch, Fisch<br />

und frischen Früchten nach aktuellen Rezepten aus Thailand<br />

und Indonesien.<br />

Do 14.4.16, 18:30-22:15<br />

<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />

34,00 €, inkl. Materialkosten 19,50 €, 9 bis 12 Personen<br />

333003<br />

Chinesische Alltagsküche<br />

Hui Bergmann-Li<br />

Eine Chinesin aus Shanghai (Südchina) lädt Sie zu einem gemütlichen<br />

Abend ein. Sie kocht mit Ihnen zusammen vier Alltagsgerichte,<br />

wie sie jeden Tag in einer chinesischen Familie<br />

auf dem Tisch stehen könnten. Sie werden feststellen, dass<br />

sich die Gerichte in Zusammensetzung und Aussehen unterscheiden<br />

von dem, was man hier "beim Chinesen" bestellen<br />

kann.<br />

Sie kochen mit verschiedenen Gemüsen, Tofu, Eiern und<br />

Fleisch unter Wahrung der Harmonie von Yin und Yang und<br />

trinken dazu Tee aus China. Ihre Kursleiterin erzählt Ihnen dazu<br />

aus ihrer Heimat, über die Menschen im Reich der Mitte, ihre<br />

Lebensphilosophie und was sich davon in der Nahrungszubereitung<br />

spiegelt.<br />

Bitte mitbringen: Speisenbehälter<br />

Mi 27.4.16, 18:30-21:30<br />

<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />

23,50 €, inkl. Materialkosten 12,00 €, 9 bis 12 Personen<br />

333004<br />

Neues aus der Thai-Küche<br />

Bernhard Maier<br />

Sie stellen ein abwechslungsreiches Menü nach aktuellen<br />

Thai-Rezepten her mit frischen Kräutern, Chili, Zitronengras,<br />

Ingwer, Galgant, dazu im WOK gebratenes Fleisch, Meeresfrüchte,<br />

pikante Gemüse und duftender Reis.<br />

Do 12.5.16, 18:30-22:00<br />

<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />

32,90 €, inkl. Materialkosten 19,50 €, 9 bis 12 Personen<br />

neu!<br />

333005<br />

ASIA-Gourmet, Kochen für Genießer<br />

Bernhard Maier<br />

Dieses Seminar ist für Genießer, anspruchsvolle Hobbyköche<br />

und solche, die es werden wollen. Nach Rezepten der Spitzengastronomie<br />

Südostasiens verarbeiten Sie edle Zutaten in rafnierter<br />

Zubereitung. Das Auge isst dabei mit. Edles Fleisch,<br />

Meeresfrüchte, Kräuter und Gewürze bilden die Basis für dieses<br />

besondere Menü.<br />

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch<br />

Do 2.6.16, 18:30-22:15<br />

<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />

40,00 €, inkl. Materialkosten 25,50 €, 8 bis 12 Personen<br />

333006<br />

Neue chinesische Alltagsküche<br />

Hui Bergmann-Li<br />

Sie probieren neue Gerichte aus der chinesischen Alltagsküche<br />

und erfahren dabei etwas aus dem Alltag der Menschen<br />

im Reich der Mitte. Die Kursleiterin kommt aus Shanghai, also<br />

Südchina, und ihre Rezepte stammen aus ihrer Heimatküche.<br />

Bitte mitbringen: Speisenbehälter<br />

Mi 15.6.16, 18:30-21:30<br />

<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />

23,50 €, inkl. Materialkosten 12,00 €, 9 bis 12 Personen<br />

333051 HA<br />

ASIA-Frühlingsküche<br />

Bernhard Maier<br />

Passend zur Jahreszeit stellen Sie ein farbenfrohes, leckeres<br />

Frühlingsmenu her, frisch, leicht und würzig mit Fleisch, Fisch<br />

und frischen Früchten nach aktuellen Rezepten aus Thailand<br />

und Indonesien.<br />

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Lebensmittelbehälter<br />

Di 26.4.16, 18:30-22:00<br />

Volksschule Haibach, Ringwallstr. 5, Küche<br />

35,00 €, inkl. Materialkosten 19,50 €, 8 bis 12 Personen<br />

HÖ<br />

333052<br />

ASIA-WOK, für Berufstätige und Eilige<br />

Bernhard Maier<br />

Südostasien, die Heimat von duftenden Gewürzen und aromatischen<br />

Zutaten.<br />

Wer's eilig hat, kann im WOK schnell und sehr einfach frische,<br />

köstliche Gerichte kochen. Nach neuen aktuellen Rezepten bereiten<br />

wir ein Menü zu, mit Fleisch, Meeresfrüchten und einem<br />

würzig-vegetarischen Gericht sowie mit duftendem Reis und<br />

zum Abschluss ein fruchtig frisches Dessert.<br />

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Lebensmittelbehälter<br />

Di 14.6.16, 18:30-22:00<br />

Hösbach, Mittelschule, Jahnstr. 3, Küche<br />

33,00 €, inkl. Materialkosten 19,50 €, 9 bis 12 Personen<br />

neu!<br />

ST<br />

333050<br />

ASIA-Gourmet, Kochen für Genießer<br />

Bernhard Maier<br />

Dieses Seminar ist für Genießer, anspruchsvolle Hobbyköche<br />

und solche, die es werden wollen. Nach Rezepten der Spitzengastronomie<br />

Südostasiens verarbeiten Sie edle Zutaten in rafnierter<br />

Zubereitung. Das Auge isst dabei mit. Edles Fleisch,<br />

Meeresfrüchte, Kräuter und Gewürze bilden die Basis für dieses<br />

besondere Menü.<br />

Bitte mitbringen: Schürze und Geschirrtuch.<br />

Di 12.4.16, 18:30-22:15<br />

Stockstadt, Mittelschule, Adalbert-Stifter-Str. 2, Schulküche<br />

40,00 €, inkl. Materialkosten 25,50 €, 9 bis 16 Personen<br />

Kultur Gesellchaft<br />

<strong>vhs</strong> Landkreis junge <strong>vhs</strong> Grundbildung Beruf Sprachen <strong>Gesundheit</strong><br />

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