Webmagazin vhs Aschaffenburg Frühjahr 2016: Gesundheit
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<strong>Gesundheit</strong> | Mediterrane Küche<br />
Kultur Gesellschaft<br />
<strong>vhs</strong> Landkreis junge <strong>vhs</strong> Grundbildung Beruf Sprachen <strong>Gesundheit</strong><br />
Mediterrane Küche<br />
334001<br />
Spanische Küche einmal anders<br />
Micaela Contti Guerra<br />
Entdecken Sie die andere Seite von Spaniens Küche, die traditionelle<br />
Hausmannskost der Großmutter mit schmackhaften<br />
Eintöpfen, Schmor- und Fischgerichten, Gemüseaufläufen und<br />
vielem mehr.<br />
Do 21.4.16, 18:30-22:00<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
34,40 €, inkl. Materialkosten 21,00 €, 9 bis 12 Personen<br />
334002<br />
Die Toskana-Küche<br />
Micaela Contti Guerra<br />
Die Toskana gilt, verglichen mit anderen Regionen Italiens, als<br />
begünstigt mit einer Vielfalt unterschiedlicher Lebensmittel. Die<br />
Lage zwischen Meer und bewaldetem Hinterland liefert Meeressche<br />
und Wild neben den landwirtschaftlichen Erzeugnissen<br />
der Bauern, wie Geügel, viele Gemüse- und Käsesorten.<br />
Aus dieser Fülle lässt sich gut kochen!<br />
Do 28.4.16, 18:30-22:00<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
32,40 €, inkl. Materialkosten 19,00 €, 9 bis 12 Personen<br />
334003<br />
Antipasti und Tapas<br />
Bernhard Maier<br />
Besonders die Mittelmeerländer Italien und Spanien bieten<br />
wunderbare Rezepte für kleine Gerichter, Starter oder Häppchen.<br />
Die leckeren Kleinigkeiten erfreuen ebenso das Auge wie<br />
den Gaumen.<br />
Do 30.6.16, 18:30-22:00<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
33,90 €, inkl. Materialkosten 20,50 €, 9 bis 12 Personen<br />
LA<br />
334057<br />
Antipasti und Tapas<br />
Bernhard Maier<br />
Di 21.6.16, 18:30-22:15<br />
Laufach, Mittelschule , Fr.-W.-Düker-Str. 8, Schulküche UG<br />
35,00 €, inkl. Materialkosten 20,50 €, 9 bis 12 Personen<br />
MA<br />
334050<br />
Mediterrane Tapas, Antipasti und Fingerfood<br />
Micaela Contti Guerra<br />
Mi 9.3.16, 18:30-22:00<br />
Mainaschaff, Ascapha-Schule, Schillerstr. 1, Küche<br />
33,50 €, inkl. Materialkosten 18,00 €, 8 bis 12 Personen<br />
MA<br />
334051<br />
Mediterrane Küche Italiens<br />
Micaela Contti Guerra<br />
Do 7.4.16, 18:30-22:00<br />
Mainaschaff, Ascapha-Schule, Schillerstr. 1, Küche<br />
34,50 €, inkl. Materialkosten 19,00 €, 8 bis 12 Personen<br />
MA<br />
334052<br />
Spanische Küche einmal anders<br />
Micaela Contti Guerra<br />
Do 12.5.16, 18:30-22:00<br />
Mainaschaff, Ascapha-Schule, Schillerstr. 1, Küche<br />
36,50 €, inkl. Materialkosten 21,00 €, 8 bis 12 Personen<br />
MA<br />
334053<br />
Die sizilianische Küche<br />
Micaela Contti Guerra<br />
Mi 8.6.16, 18:30-22:00<br />
Mainaschaff, Ascapha-Schule, Schillerstr. 1, Küche<br />
34,50 €, inkl. Materialkosten 19,00 €, 8 bis 12 Personen<br />
neu!<br />
ST<br />
334059<br />
Antipasti und Tapas<br />
Bernhard Maier<br />
Di 7.6.16, 18:30-22:15<br />
Stockstadt, Mittelschule, Adalbert-Stifter-Str. 2, Schulküche<br />
35,00 €, inkl. Materialkosten 20,50 €, 9 bis 16 Personen<br />
Weinseminare<br />
335001<br />
Deutsche Weine - kennen und genießen<br />
Peter Schweickard<br />
An vier Abenden lernen Sie die Vielfalt und die Eigenheiten der<br />
deutschen Weine kennen. Neben den Landschaften und ihren<br />
Rebsorten steht auch der Weg von der Traube zum Wein - also<br />
die Arbeit des Kellermeisters - im Mittelpunkt. Abgerundet wird<br />
das umfangreiche Thema mit Hinweisen zur Sensorik - dem<br />
richtigen Probieren und Erkennen von Weinen und einem kleinen<br />
Exkurs zur Geschichte der "Weinstadt <strong>Aschaffenburg</strong>".<br />
ab Di 5.4.16, 18:30-20:00, 4 Termine, 4 UE<br />
Schloss Johannisburg, Schlossweinstube<br />
38,00 €, inkl. Materialkosten 15,00 €, 9 bis 15 Personen<br />
335002<br />
Käse und Wein<br />
Wolfgang Staudt<br />
Käse und Wein sind faszinierende Naturprodukte. Wer einmal<br />
probiert hat, sie zueinander zu bringen, weiß, wie gut sie miteinander<br />
harmonieren können. Unter den vielen guten Kombinationen<br />
ragen jedoch einige atemberaubende Verbindungen<br />
heraus. Dem Pff dieser besonderen Kombinationen auf die<br />
Spur zu kommen, ist das Ziel des Seminars. Zu zehn Käsen<br />
werden zehn Weine ausgeschenkt.<br />
So 17.4.16, 14:30-17:30<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Raum 105<br />
50,00 €, inkl. Materialkosten 35,00 €, 11 bis 18 Personen<br />
neu!<br />
335003<br />
Die besten Weißweine der Welt unter 20 Euro<br />
Wolfgang Staudt<br />
Die weltweit interessantesten Weißweine mit dem besten<br />
Preis-Genuss-Verhältnis werden Ihnen in diesem Seminar vorgestellt.<br />
Lassen Sie sich überraschen, welch traumhafte Qualitäten<br />
für weniger als 20 Euro zu haben sind. Selbstverständlich<br />
erfahren Sie, wo Sie diese Weine einkaufen können und zu<br />
welchen Gelegenheiten sie besonders gut passen. Ingesamt<br />
zehn Beispielweine können verkostet werden.<br />
So 12.6.16, 14:30-17:30<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Raum 105<br />
45,00 €, inkl. Materialkosten 30,00 €, 11 bis 18 Personen<br />
86<br />
LA = <strong>vhs</strong> Laufach MA= <strong>vhs</strong> Mainaschaff ST = <strong>vhs</strong> Stockstadt GO= <strong>vhs</strong> Goldbach GR = <strong>vhs</strong> Großostheim HÖ= <strong>vhs</strong> Hösbach
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