Jagd Juli/August 2007.indd - Tiroler Jägerverband

Jagd dabeigewesen
Jägerinnen-Treffen am
und im Café, Jäger am
Haubenköche gaben in St. Anton ihre Geheimnisse frei,
eine Expertin referierte in Strass und Jäger-Schießstand
Hochkarätiger Jägerinnen-Treff: LR Anna Hosp
mit den Plattform-Jägerin-Repräsentantinnen
Jagd-, Ski- und Hotelwelten treffen
aufeinander: Bezirksjägermeister Hermann Siess
mit Karl und Evelyn Schranz
Das Kochteam mit Haubenkoch Ossi Zegg
und Küchenchef Walter Mallner servierte
heimische Wildspezialitäten
Hoch her ging es beim 4. Kochseminar
der „Plattform Jägerin“ des bezirkes
Landeck im Hotel Tyrol in
St. Anton, zu dem die Bezirkssprecherinnen
Margret Falkner und Maria Krismer geladen
hatten. Zur Abschlussveranstaltung kamen
unter anderem Schirmherrin LR Anna
Hosp, BJM Hermann Siess mit Gattin Cornelia,
HG Reinhold Siess, die Plattform-
Bezirkssprecherinnen Angelika Neurauter
(Imst), Sonja Falbesoner (Reutte), Marlies
Kröll (Schwaz), Elke Benedetto-Reisch und
Susanne Reisch (Kitzbühel) sowie Monika
Hadj und Beatrix Weissbacher (Innsbruck
Stadt). Besonders toll: Auch Arlberg-Skilegende
Karl Schranz (langjähriger aktiver
Jäger) mit Gattin Evelyn, Primar Karl Benedetto
sowie die Repräsentantinnen der
Bayerischen Jägerinnen unter Renate Weber,
die Organisatorinnen des Jägerinnen-
Stammtisches in Chur/Graubünden mit
Arlette Meissner und nicht zuletzt Wildkräuterexpertin
Marlies Ehard aus Flirsch
ließen sich den Event nicht entgehen. Zur
Krönung wurden alle vom Kochteam mit
Haubenkoch Ossi Zegg, Küchenchef Walter
Mallner, Peter Krismer und Christi-
an Zegg mit heimischen Wildspezialitäten
verwöhnt. Die passenden Weine servierte
Weinpapst Alfred Hechenblaikner von der
Fa. Morandell.
* * *
Die „Plattform Jägerin“ vom Bezirk
Schwaz konnte zu einem Vortrag ins Café
Zillertal nach Strass die bekannte Wissenschaft
lerin, Dr.Dr.habil. Sigrid Schwenk,
Leiterin der Forschungsstelle für Jagdkultur
an der TU München, zum interessanten
Th ema „Jagd wohin“ gewinnen. Als Ehrengast
kam Marianne Bromme aus Waakirchen,
Initiatorin des Forums der Jägerinnen
des Landkreises Miesbach in Bayern. Die
vielen Jägerinnen und Jäger zeigten sich begeistert
vom Vortrag, anschließend herrsch-
Kulinarisches in St. Anton: Weinpapst
Alfred Hechenblaickner von der Firma
Morandell und Haubenkoch Ossi Zegg
te eine rege Diskussion. BJM Otto Weindl,
NR Franz Hörl sowie der Vorstand des
Jagdschutzvereins waren zu diesem einzigartigen
Vortrag gekommen.
Spannend schilderte Frau Dr. Schwenk,
wie sich die Jagd und insbesondere die Jagdkultur
seit den Höhlenmalereien der Steinzeit
entwickelt haben und welchen großen
Einfl uss sie auf unsere heutige Kultur und
Sprache haben.
* * *
Einen Volltreff er in Sachen Besucheranzahl
landete BJM Norbert Krabacher mit
der Eröff nung des neuen Jäger-Schießstandes
in Tarrenz. Dabei waren u.a. NR Astrid
Stadler, LA Jacob Wolf, Wolf LA
Hannes Staggl,
LJM-Stv. Walter Schertler, TJV-GF Helmut
Waldburger, Julius Vorhofer (Schützenbund),
BH Raimund Waldner u. v. a. Schützengildenobmann
Kurt Berghammer und
Bgm. Rudolf Köll dankten allen, die dazu
beigetragen haben, den Schießstand der Regionen
zu ermöglichen. ■
34 Fotos: Peter Schütz, Markus Geisler, Marlies Kröll
JAGD IN TIROL 07-08/2007