Teil 1: - Landesvereinigung Gartenbau Bayern

Bezüglich der Zahlen muss angemerkt w erden, dass es innerhalb der EU keine
vollständige Erfassung mehr gibt.
Da Bayern im Fokus der Betrachtung liegt, müssten auch die innerdeutschen
Warenst röme erfasst w erden. Dazu liegen keine Zahlen vor.
Seitens des zust ändigen Verbandes
Verband des Bayerischen Frucht-Import- und Großhandels e.V.
Thalkirchner Str. 81
81371 München
089-764822
info@fruchtverband.de
w aren keine Informationen zu erhalten.
Eine andere Herangehensw eise w äre die Ermittlung der Differenz aus dem
Verbrauch der jew eiligen Produkte und der bayerischen Erzeugung.
2.3 Verarbeitung
Hinsichtlich der Verarbeitung der Gartenbauerzeugnisse liegen noch keine
abschließenden Erkenntnisse vor. Zw ar w urde über das Internet und
Expertenbefragungen versucht, zumindest die bedeutenst en Betriebe zu erfassen.
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