Teil 1: - Landesvereinigung Gartenbau Bayern

erlauben die Produktion von Gehölzen, die sehr gut an das rauere Klima im Osten
Europas angepasst sind.
(vgl. Bayerischer Agrarbericht 2008, Seite 96)
Die Gartenbau-Berufsgenossenschaft führt in Bayern 415 Baumschulen (vgl. Daten
der Gartenbau-Berufsgenossenschaft).
Das Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung nennt bezüglich der
Baumschulen in Bayern:
Baumschulbetriebe 367
Baumschulflächen insgesamt 2.176 ha
davon Obstgehölze 113
Ziergehölze 1.218
Forstflächen 256
Sonstige Baumschulflächen 590
(Vgl. St. Jb. Bay 2008 S. 179)
Befragt w urden die Herren Wiehler (Beratungsring), Wörlein (BdB) und Schw arz
(BdB). Im Ergebnis können die Preise für Baumschulw are kaum abgeschätzt w erden.
Die realen Handelspreise sind sehr unterschiedlich und kaum erfassbar. Die AMB –
die Arbeitsgemeinschaft mittelständischer Baumschulen – erst ellt zw ar eine
Preisliste, die aber lediglich als Empfehlung für die mittelständischen Betriebe
aufgefasst w erden sollte und nicht als Preisvorgabe zu verstehen ist.
Zu den Produktionsmengen und den Umsätzen konnten bisher keine Aussagen
generiert w erden.
Eine w eitere Datenquelle ist der Betriebsvergleich 2005 der LWG. Diesem ist zu
entnehmen:
Umsatz – Mittelw ert 538.173 €
Spezialaufw and Eigenproduktion Mittelw ert 89.337 €
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