15.06.2017 Aufrufe

Kaffee Globus - Ausgabe 3

Die dritte Ausgabe des Kundenmagazins von EspressoPool und MIOMONDO. Themen rund um Kaffee, Kaffeemaschinen und Equipment. In dieser Ausgabe: London Coffee Festival - Baders Mobile Kaffee Bar - WoFuHa 2017 - Portrait: Barista Carlo Graf Bülow (Schamong) - nemox Eismaschinen - Eisrezepte - MIOMONDO Siemens EQ 9 - Simone Dessi im Interview - BUNN Ice Tea - Auf einen Kaffee mit Ronja Hilbig

Die dritte Ausgabe des Kundenmagazins von EspressoPool und MIOMONDO.
Themen rund um Kaffee, Kaffeemaschinen und Equipment.
In dieser Ausgabe:
London Coffee Festival - Baders Mobile Kaffee Bar - WoFuHa 2017 - Portrait: Barista Carlo Graf Bülow (Schamong) - nemox Eismaschinen - Eisrezepte - MIOMONDO Siemens EQ 9 - Simone Dessi im Interview - BUNN Ice Tea - Auf einen Kaffee mit Ronja Hilbig

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Bader’s<br />

Premium<br />

<strong>Kaffee</strong> –<br />

Fotos: Bader‘s Coffee<br />

die mobile <strong>Kaffee</strong>bar<br />

Klappe auf, Kunde glücklich! So einfach kann man die mobilen<br />

<strong>Kaffee</strong>bars von Bader’s Coffee beschreiben. Denn wohin sie auch<br />

fahren und <strong>Kaffee</strong> ausschenken – von der Firmenfeier bis zur Hochzeit<br />

– bringen sie mit perfekt zubereitetem Premium-<strong>Kaffee</strong> italienisches<br />

Flair zu ihren Gästen.<br />

Das Hauptquartier von Bader’s Coffee liegt in Hildesheim. Seit 1989<br />

betreibt Florian Bader dort gemeinsam mit seinem Vater ein Fachgeschäft<br />

für Haushaltsgeräte. Die beiden Elektrotechnikmeister<br />

verkaufen und reparieren unter anderem <strong>Kaffee</strong>vollautomaten und<br />

Siebträger.<br />

Bader‘s Coffee<br />

Kontakt: 05121 / 283 94 65<br />

info@baderscoffee.de<br />

www.baderscoffee.de<br />

Standorte des <strong>Kaffee</strong>-Mobils<br />

• Neustädter Markt in Hildesheim<br />

• Zahlreiche saisonale Veranstaltungen<br />

im Hildesheimer Umland wie Pflanzenund<br />

Blumenmärkte, Weihnachtsmärkte,<br />

Stadtteilfeste<br />

• Individuell buchbar für private Feiern:<br />

Konfirmationen, Kommunionen, Taufen,<br />

Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen oder<br />

Richtfeste<br />

Vor gut vier Jahren beschloss Florian Bader, sich<br />

weiter auf <strong>Kaffee</strong> zu spezialisieren. Gesagt, getan.<br />

Nur sollte es kein Café werden, sondern eine<br />

mobile Lösung. Sein Ziel war eine <strong>Kaffee</strong>bar, die<br />

autark ist und an beliebigen Standorten Gäste mit<br />

<strong>Kaffee</strong> glücklich machen kann. Seitdem arbeitet<br />

er an einem deutschlandweiten System.<br />

ausgeklügelte<br />

Technik<br />

Zunächst soll das Ganze natürlich gut aussehen.<br />

Hier sorgen original italienische Dreiräder (Piaggio<br />

Ape), die zur mobilen <strong>Kaffee</strong>bar umgebaut<br />

wurden, für Flair. Dann muss alles seinen Platz<br />

finden, nicht nur Maschine und Mühlen, sondern<br />

auch weiteres Equipment. Bei Bader’s Coffee<br />

zählt dazu auch eine Spülmaschine. Denn Florian<br />

Bader findet: <strong>Kaffee</strong> und Pappbecher passen<br />

nicht zusammen. Für ihn gehört ein guter <strong>Kaffee</strong><br />

in eine Porzellantasse, außerdem will er bei<br />

seinen <strong>Kaffee</strong>rollern Müll durch To-Go Becher<br />

weitestgehend vermeiden. Tüftler Florian Bader<br />

schaffte es, eine Gastronomie-Geschirrspülmaschine<br />

mit Wasser- und Abwassertank in die<br />

<strong>Kaffee</strong>-Ape zu integrieren.<br />

Bei der Maschinen- und Mühlen-Auswahl arbeitete<br />

Bader’s Coffee eng mit dem ESPRESSO<br />

PARTNER POOL zusammen. Es war für Florian<br />

Bader besonders wichtig, einen starken Partner<br />

im Hintergrund zu haben. ESPRESSO PARTNER<br />

POOL versorgt Bader’s Coffee mit allem wichtigen:<br />

Beratung, Hilfe, Ersatzteile – das funktioniert<br />

prima!.<br />

Location 13

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