Kaffee Globus - Ausgabe 3
Die dritte Ausgabe des Kundenmagazins von EspressoPool und MIOMONDO. Themen rund um Kaffee, Kaffeemaschinen und Equipment. In dieser Ausgabe: London Coffee Festival - Baders Mobile Kaffee Bar - WoFuHa 2017 - Portrait: Barista Carlo Graf Bülow (Schamong) - nemox Eismaschinen - Eisrezepte - MIOMONDO Siemens EQ 9 - Simone Dessi im Interview - BUNN Ice Tea - Auf einen Kaffee mit Ronja Hilbig
Die dritte Ausgabe des Kundenmagazins von EspressoPool und MIOMONDO.
Themen rund um Kaffee, Kaffeemaschinen und Equipment.
In dieser Ausgabe:
London Coffee Festival - Baders Mobile Kaffee Bar - WoFuHa 2017 - Portrait: Barista Carlo Graf Bülow (Schamong) - nemox Eismaschinen - Eisrezepte - MIOMONDO Siemens EQ 9 - Simone Dessi im Interview - BUNN Ice Tea - Auf einen Kaffee mit Ronja Hilbig
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Bader’s<br />
Premium<br />
<strong>Kaffee</strong> –<br />
Fotos: Bader‘s Coffee<br />
die mobile <strong>Kaffee</strong>bar<br />
Klappe auf, Kunde glücklich! So einfach kann man die mobilen<br />
<strong>Kaffee</strong>bars von Bader’s Coffee beschreiben. Denn wohin sie auch<br />
fahren und <strong>Kaffee</strong> ausschenken – von der Firmenfeier bis zur Hochzeit<br />
– bringen sie mit perfekt zubereitetem Premium-<strong>Kaffee</strong> italienisches<br />
Flair zu ihren Gästen.<br />
Das Hauptquartier von Bader’s Coffee liegt in Hildesheim. Seit 1989<br />
betreibt Florian Bader dort gemeinsam mit seinem Vater ein Fachgeschäft<br />
für Haushaltsgeräte. Die beiden Elektrotechnikmeister<br />
verkaufen und reparieren unter anderem <strong>Kaffee</strong>vollautomaten und<br />
Siebträger.<br />
Bader‘s Coffee<br />
Kontakt: 05121 / 283 94 65<br />
info@baderscoffee.de<br />
www.baderscoffee.de<br />
Standorte des <strong>Kaffee</strong>-Mobils<br />
• Neustädter Markt in Hildesheim<br />
• Zahlreiche saisonale Veranstaltungen<br />
im Hildesheimer Umland wie Pflanzenund<br />
Blumenmärkte, Weihnachtsmärkte,<br />
Stadtteilfeste<br />
• Individuell buchbar für private Feiern:<br />
Konfirmationen, Kommunionen, Taufen,<br />
Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen oder<br />
Richtfeste<br />
Vor gut vier Jahren beschloss Florian Bader, sich<br />
weiter auf <strong>Kaffee</strong> zu spezialisieren. Gesagt, getan.<br />
Nur sollte es kein Café werden, sondern eine<br />
mobile Lösung. Sein Ziel war eine <strong>Kaffee</strong>bar, die<br />
autark ist und an beliebigen Standorten Gäste mit<br />
<strong>Kaffee</strong> glücklich machen kann. Seitdem arbeitet<br />
er an einem deutschlandweiten System.<br />
ausgeklügelte<br />
Technik<br />
Zunächst soll das Ganze natürlich gut aussehen.<br />
Hier sorgen original italienische Dreiräder (Piaggio<br />
Ape), die zur mobilen <strong>Kaffee</strong>bar umgebaut<br />
wurden, für Flair. Dann muss alles seinen Platz<br />
finden, nicht nur Maschine und Mühlen, sondern<br />
auch weiteres Equipment. Bei Bader’s Coffee<br />
zählt dazu auch eine Spülmaschine. Denn Florian<br />
Bader findet: <strong>Kaffee</strong> und Pappbecher passen<br />
nicht zusammen. Für ihn gehört ein guter <strong>Kaffee</strong><br />
in eine Porzellantasse, außerdem will er bei<br />
seinen <strong>Kaffee</strong>rollern Müll durch To-Go Becher<br />
weitestgehend vermeiden. Tüftler Florian Bader<br />
schaffte es, eine Gastronomie-Geschirrspülmaschine<br />
mit Wasser- und Abwassertank in die<br />
<strong>Kaffee</strong>-Ape zu integrieren.<br />
Bei der Maschinen- und Mühlen-Auswahl arbeitete<br />
Bader’s Coffee eng mit dem ESPRESSO<br />
PARTNER POOL zusammen. Es war für Florian<br />
Bader besonders wichtig, einen starken Partner<br />
im Hintergrund zu haben. ESPRESSO PARTNER<br />
POOL versorgt Bader’s Coffee mit allem wichtigen:<br />
Beratung, Hilfe, Ersatzteile – das funktioniert<br />
prima!.<br />
Location 13