sportFACHHANDEL 11_2017 Leseprobe

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NR.44
| Wasseraufbereitung
Abb. 1: Die geringste
Infektionsgefahr herrscht
oberhalb der Weidegrenze.
Unterhalb der Weidegrenze
steigt sie aufgrund intensiver
Almwirtschaft an.
Die chemische Formel H 2
O steht für das
Lebenselixier Wasser. Trinkt man auf
einer Reise oder Wanderung verunreinigtes
Wasser, muss der Reiseplan oft überarbeitet
werden. Im schlimmsten Fall muss man einen
Arzt aufsuchen. Um dies zu vermeiden, sollten
Reisende und Wanderer Wasser stets aufbereiten.
Dafür gibt es unterschiedliche Varianten: Neben
Tabletten werden Wasserfilter und Geräte zur
UV-Bestrahlung im Handel angeboten.
97 Prozent des irdischen Wassers ist salzig,
weitere zwei Prozent liegen an den Polen zu Eis
gefroren, nur ein Prozent gilt als Süßwasser,
das man trinken kann, wäre es sauber. Wer mit
ABB. 2: GESUNDHEITSGEFÄHRDENDE MIKROORGANISMEN IM WASSER (AUSWAHL)
NAME
KRANKHEITEN
GRÖSSE
BAKTERIEN VIREN PROTOZOEN
E-coli (Escherichia coli),
Hepatitis A,
Amöbenruhr
Salmonellen (Salmonella
Norwalk-Virus,
(Entamoeba histolytica),
typhimurium), Cholera
(Vibrio cholerae)
Rota-Virus,
Polio-Virus
Giardia, Lamblien
(Giardia intestinalis),
Kryptosporidien
(Cryptosporidium
parvum)
0,2-5 μm
~ 0,02-0,2 μm
1 μm = 1 Mikron = 1/1000 mm;
zum Vergleich: ein menschliches Haar hat einen Durchmesser von ca. 100 Mikron.
1-15 μm
Krankheitserregern infiziertes Wasser trinkt,
riskiert krank zu werden. 80 Prozent aller Reisekrankheiten
gehen darauf zurück.
Fakt ist auch, dass der menschliche Körper zu
50 bis 60 Prozent aus Wasser besteht. Ist man
sportlich aktiv, versucht der Organismus gerade
auch an heißen Tagen die erhöhte Köpertemperatur
durch Schwitzen auszugleichen.
Die dadurch verlorene Flüssigkeit muss durch
Trinken wieder aufgenommen werden, damit
man nicht überhitzt.
Sauberes Trinkwasser ist klar, farb- und geruchlos.
Es enthält wichtige Minerale und Salze, aber
nur eine begrenzte Zahl an Keimen (100 Stück pro
100 Milliliter). Wasser aufzubereiten empfiehlt
sich nicht nur für Reisende in ferne Regionen mit
geringen Hygienestandards. Auch Bergwanderer
sollten nicht aus jedem Bach trinken – auch wenn
er noch so sauber aussieht. Ein Blick fluss- oder
bachaufwärts gibt Aufschluss darüber, wie sauber
das Wasser wirklich ist (Abb. 1).
Wasser sollte aber nicht nur zum Trinken,
sondern auch zum Zähneputzen und Kochen
aufbereitet werden. Zu den häufigsten gesundheitsgefährdenden
Verunreinigungen zählen die
Mikroorganismen Bakterien, Viren und Protozoen.
Die Art und Größe der Keime entscheidet
darüber, welche Form der Wasseraufbereitung
optimal ist.
Bakterien sind Einzeller, die sich in warmem
Wasser sehr schell vermehren. Viren sind
Parasiten. Sie vermehren sich nur in lebenden
Zellen, da sie keinen eigenen Stoffwechsel haben.
Hitze vertragen sie nur schlecht. Protozoen sind
tierische Einzeller, die wie Bakterien und Viren
über tierische und menschliche Fäkalien ins
Trinkwasser gelangen. Als Parasiten umgeben sie
sich zum eigenen Schutz mit einer hartschaligen
Membran (Zyste). Im menschlichen Körper führen
sie zu akuten Magen-Darm-Erkrankungen.
Meist sind sie im Oberflächenwasser zu finden.
Allerdings wurden sie in Milwaukee, London
und Sydney auch schon im Trinkwasser nachgewiesen.
Die Aufnahme einer einzigen Zelle
genügt, um sich zu infizieren.
Landwirtschaftliche Gifte Herbizide, Pestizide
und Dünger (Phosphat und Nitrat) werden
weltweit in großen Mengen eingesetzt. Über
den Regen werden die Chemikalien ausgewaschen
und gelangen so in die Gewässer und
in das Grund-, ohne Aufbereitung auch in das
Trinkwasser. Doch nicht nur dort, wo die Gifte
vor Ort eingesetzt werden, tauchen sie im
Wasser wieder auf. Das Insektizid DDT (Dichlordiphenyltrichlorethan),
das seit 2005 in weiten
Teilen der Welt verboten ist, fand man selbst in
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