Landshuter Mama Ausgabe 9

Herbstzeit ist
Erntezeit …
… und die beste Ware
muss nicht teuer sein
Text: Barbara Wenninger, Michael Seitz
Wer keinen heimischen Garten
hat, in dem er eine reiche
Ernte an Obst, Beeren oder
Nüssen einfahren kann, der
sollte beim Wandern einfach
mal die Augen ein wenig offen
halten. Es gibt an vielen Waldund
Wiesenwegen und in öffentlichen
Parks „herrenlose“
Bäume und Sträucher die nur
darauf warten abgeerntet zu
werden.
Wer noch keine solchen „wilden
Vitamintankstellen“ in seiner
Region kennt, der sollte sich
mal auf www.mundraub.org
umsehen. Hier gibt es allein
in der Region Landshut über
50 verzeichnete Bäume und
Sträucher die man ernten
darf.
Habt ihr z.B. gewusst dass im
Landshuter Hofgarten eine
große Edelkastanie steht, die
leckere Maroni für euch bereit
hält?
Ein toller Spaß für Groß und
Klein diese vom Boden aufzulesen
und vielleicht gleich ein
paar davon an die Ziegen im
Gehege zu verfüttern!
48 Landshuter Mama | FIT UND GESUND
Kartoffelstoppeln
Und es gibt noch mehr tolle Möglichkeiten
kostenlos zu ernten.
Kennt ihr „Kartoffelstoppeln“?
Dabei kann man auf bereits abgeernteten
Feldern liegengebliebene
Kartoffeln liegen geblieben
einsammeln. Eine tolle Möglichkeit,
um mit den Kindern einen
erlebnis- und lehrreichen Nachmittag
zu verbringen. Denn beim
Sammeln der Kartoffeln lassen
sich hervorragend die Aufgaben
eines Landwirts und die Bewirtschaftung
der Felder erklären.
Aber aufgepasst!
Die meisten Bauern haben nichts
dagegen wenn man die liegengebliebenen
Kartoffeln aufliest,
dennoch gilt die goldene Regel:
„Vorher fragen“.
Also holt am besten vor eurem
Kartoffel-Ernte-Ausflug die Erlaubnis
des Besitzers ein. Denn
wer ungefragt und ohne Erlaubnis
sammelt macht sich streng
genommen strafbar.
Pilze sammeln
Noch spannender aber ist es wildwachsende Produkte
zu ernten – zum Beispiel Pilze. Die Suche
nach Ihnen ist zugegeben nicht ganz einfach. Meist
kennen nur langjährige „Pilzgeher“ die Plätze an
denen gute, essbare Pilze wachsen. Und die wollen
ihre Tricks und Routen ungern verraten.
Allein loszuziehen ist oft sehr mühsam und
ergebnislos. Ausserdem gehört zum Pilze sammeln
nicht nur das Finden, sondern auch das korrekte
Bestimmen der Selbigen. Und hier sollten keine
Fehler passieren! Denn manche Pilze sind so giftig,
dass sie ernsthafte gesundheitliche Schäden bis hin
zum Tod verursachen können.
Daher bietet sich am Anfang eine geführte Pilzsuche an,
bei der ein erfahrener Pilzsammler sein Wissen teilt.
Weitere Informationen findet ihr unter www.pilzfreunde-landshut.de.
Ausserdem gibt es am 29. September und 1. Oktober von 10:00 –16:00 Uhr
eine Pilzausstellung im Hans-Carossa-Gymnasium Landshut, Freyung 630 a.