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unb halboffenem Selch, ober bei Simen IV. 3. c. eine lange Sommer*<br />
bim mit roftfarbiger Schale unb fiomartigem Seid), bei jeber grudjt an*<br />
gegeben wirb, wirb bie natürliche gamilie nur burd) Säbfürgungen ange*<br />
beutet, g. 23. G. R. ©olbreinette, Clv. SaloiH , Schl. Sdjlotterapfef, Str.<br />
Streifiing u. f. ro., um bem ©ebächtnifc leichter ju §ülfe p fommen,<br />
meines abermalige 3ahl«t, bie etwas anbereS bebeuten, leidjt oerwedjfeln<br />
fönme.<br />
18) Stiefe ^ramtlien fhtb , nebft ihren mef entlichften Werf*<br />
malen, für bie Ucpfcl bie folgenben:<br />
I. (Saloillen; fte hoben locfereS balfamifd) erb* ober hiwbeer*<br />
artiges gewürgtes ein offenes ober ^nlöoffeneS SernhauS, unb eine<br />
gewöhnlich fettig merbenbe Schale; fte ftnb im Sau in ber Sieget un*<br />
*<br />
regelmäßig. (Clv.)<br />
SBeifpielc: Weißer Winter ©aloill, IX. (X), 1, b, b. h-<br />
SPIatter unb oft runblidjer, grunbfarbiger Winterapfel mit halboffenem<br />
Seid). SBother &erbft*6aloill, V, 2, c, b. fj- bedfarbtger, platt*<br />
runber §erbftapfel mit gcfdjloffenem Seid), ©raöenfi einer VI. (V),<br />
3, a, b. h- ©eftreifter, platter unb oft runblicfjer ©erbftapfel mit offenem<br />
Seid), ©elber SMdjarb XII. 1, b, b. h« länglicher grunbfarbiger<br />
Winterapfel mit halboffenem Selch.<br />
II. Schlotteräpfel; gleifd) locfer, merflid) grobfaferig unb ohne<br />
©ewürg ober nur fchwach unb nicht balfamifrf) gewürgt; SernhauS ftetS<br />
offen; Sau caloittähulich, bod) entweber mehr walgenförmig ober auch<br />
plattrunb mit etwas oorgegogener Spifce unb baher breit fegelförmtg<br />
(SchafSnafen).<br />
(Schl.)<br />
Seifpiele; So mmer*® e wür gap f el, SPrinscnapfel, SDlil*<br />
Iet’S Sdjlotterapfel, ßrebeS WtlhelmSapfe I,<br />
III. ©ulberlinge; gleifd) feft, feinfßrnig, reinettenartig ;<br />
Sern*<br />
hauS weit offen unb meift in bie Sreite gehenb, gewöhnlich mit runb*<br />
liehen Samen; gorm ocrfd)teben, hoch häufig etwas calotßartig. (Gld.)<br />
Seifpiele: SoSfrieger ober ©hamp agner*3ieinette, Sö*<br />
nigin Sophien apfel, SBoifenapfel, ©olbgulberling.<br />
IV. SKofenäpfcI; gleifd) fehr locfer, bem 2)rude beS gingerS<br />
leicht nachgebenb; Schale fein, gart, abgerieben glängenb , buftenb , wie<br />
auch baS gleifd), beffen ©efchmad fein gewürgt, oft füfjlitf) gewürgt, aber<br />
nicht erbbeeT* ober himbeerartig wie bei ben ©aloillen erfdjetnt; gorm<br />
öerf(hieben, boch meift auf ber obern Hälfte gerippt. (R. A.)<br />
Seifpiele: Weißer Slftracan, SBirgtntfcher SRofenapfel<br />
Rangiger Santapfel , ©har lamo PS fi, Purpur rot her 6 oufinot.<br />
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