LA LOUPE BERGERLEBNIS NIEDERÖSTERREICH NO. 1
Das Schöne ist so nah! So echt, so vertraut und so erholsam. Auf diese Art und Weise hat sich uns die niederösterreichische Bergwelt präsentiert und dabei bewiesen, dass Klassiker nie out sind. Haben auch wir manchmal in der Schnelllebigkeit der Stadt die Echtheit von Natur und Leben vergessen, so gelingt es uns hier um die Rax, den Semmering und den Ötscher erstaunlich einfach, Erholung zu finden. Hier kommt man ganz in Ruhe auf den puren Geschmack der zahlreichen Genussplatzerln und der abwechslungsreichen Landschaft. Und wer kühlt sich nicht gerne am See ab, lässt seinen Blick über die Berge schweifen und gönnt sich die ein oder andere Köstlichkeit aus den heimischen Küchen? Aus diesem Grund finden Sie in dieser Ausgabe unsere Lieblingsorte. Sehenswertes und Unvergessliches, das zum Wiederkommen verlockt - weil das Schöne eben so nah ist.
Das Schöne ist so nah!
So echt, so vertraut und so erholsam. Auf diese Art und Weise hat sich uns die niederösterreichische Bergwelt präsentiert und dabei bewiesen, dass Klassiker nie out sind. Haben auch wir manchmal in der Schnelllebigkeit der Stadt die Echtheit von Natur und Leben vergessen, so gelingt es uns hier um die Rax, den Semmering und den Ötscher erstaunlich einfach, Erholung zu finden. Hier kommt man ganz in Ruhe auf den puren Geschmack der zahlreichen Genussplatzerln und der abwechslungsreichen Landschaft. Und wer kühlt sich nicht gerne am See ab, lässt seinen Blick über die Berge schweifen und gönnt sich die ein oder andere Köstlichkeit aus den heimischen Küchen?
Aus diesem Grund finden Sie in dieser Ausgabe unsere Lieblingsorte. Sehenswertes und Unvergessliches, das zum Wiederkommen verlockt - weil das Schöne eben so nah ist.
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season is in November, which is also due to the processes on<br />
the farm. Sometimes there are spontaneous tasks that require<br />
a certain flexibility. The job of a farmer is varied and for me<br />
it’s a hobby at the same time.<br />
*<br />
L.L. Aside from Semmergin, do you make other liquors, too?<br />
J.S. I always make apple, pear, plum, and herb schnapps.<br />
And I make another 15 to 20 types, but not in huge amounts.<br />
L.L. Already back in 1924 Josef Althammer started renting<br />
out rooms, until 1994 and 1996 you and your wife converted<br />
the building and you’re constantly modernising it. What can<br />
guests expect when they spend the night at Althammerhof?<br />
J.S. We have three apartments which are generously furnished<br />
self-catering apartments. The guests are very comfortable<br />
there and what’s best: they sleep in sheep’s wool – from the<br />
mattress to the blanket. The rest is taken care of by the clear<br />
air and the wonderful view. Many guests have become regulars<br />
and many actors from the Reichenau festival stay here for five<br />
to six weeks.<br />
L.L. Sheep breeding, shop, inn, and holiday apartments –<br />
you’re keeping busy. How do you recharge your batteries?<br />
J.S. The timing needs to be right: before we go on summer<br />
holiday with our three kids there are quite a few things that<br />
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