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44 01/<strong>2018</strong><br />
Foto © Architekt Hubert Schlögl<br />
> Radius: Warum besteht die Notwendigkeit für ein Hochregallager<br />
in Kastelbell?<br />
Alois Alber: In erster Linie um ein besseres Lagermanagement<br />
zu gewährleisten. Die sortierten Äpfel können sehr schnell<br />
wieder in den Kühlbereich für die weitere Verwendung zurückgeführt<br />
werden. Ein besseres Lagermanagement bedeutet<br />
auch, dass man immer Zugriff auf die gesamte Ware hat<br />
und stets nach dem Prinzip „first in, first out“ handeln kann.<br />
Durch das Hochregallager wird dieser Prozess automatisiert.<br />
Das schenkt uns Flexibilität.<br />
> Radius: Welche Vorteile bringt ein Hochregallager neben<br />
dem verbesserten Management?<br />
A. Alber: Es geht natürlich auch um Kostenersparnis. Neben<br />
weniger Gewichtsschwund, kommen durch eine effizientere<br />
Lagerung auch Energieeinsparungspotenziale zum Tragen.<br />
Viele kleine Kühlzellen werden durch nur eine „große“<br />
ersetzt. Ein weiterer, nicht unwichtiger Aspekt: Es muss kein<br />
zusätzliches landwirtschaftliches Grün verbaut werden, da<br />
das Hochregallager auf einem Grundstück errichtet wird,<br />
auf dem vorher alte zu sanierende Kühllager standen.<br />
> Radius: Welche Maßnahmen wurden getroffen, um das<br />
Bauvolumen architektonisch zu gestalten?<br />
A. Alber: Wir haben in Zusammenarbeit mit der Gemeinde<br />
fünf namhafte Architekten eingeladen, einen Gestaltungsvorschlag<br />
für die Fassade auszuarbeiten. Der Sieger dieses<br />
Wettbewerbs, Architekt Hubert Schlögl aus Naturns,<br />
wurde mit der Ausführung des Projekts beauftragt.<br />
> Radius: Was ist bei diesem<br />
Bauprojekt noch zu beachten?<br />
A. Alber: Neben einer ausführlichen und intensiven<br />
Detailplanungsphase ist vor allem der<br />
Faktor Zeit bei der Realisierung dieses Projekts<br />
ein wichtiger Aspekt. Im Herbst 2017 wurden<br />
in den Kühllagern noch Äpfel gelagert, im<br />
Dezember wurde mit dem Abbruch derselben<br />
das Bauprojekt gestartet, und im August<br />
<strong>2018</strong> soll dann das ganze Bauvorhaben,<br />
gerade rechtzeitig für die neue Apfelernte,<br />
funktionstüchtig abgeschlossen sein.<br />
Alois Alber<br />
Automation für industrielle Anlagen<br />
Input<br />
Frigotherm Ferrari<br />
PLANER<br />
Input<br />
Frigotherm Ferrari<br />
TECHNIKER<br />
Input<br />
KUNDE<br />
www. frigothermferrari.com<br />
Kälte- Heizzentralen<br />
Prozesskühlung<br />
Lüftungszentralen<br />
Raumklimatisierung<br />
Energiemanagement<br />
Industrie 4.0<br />
Hier waren<br />
Hier waren<br />
die die die Baumänner<br />
am Werk<br />
am Werk<br />
...<br />
...<br />
am Werk ...<br />
Hier waren<br />
Außenb<br />
39020 Kastelbell-Tschars<br />
39020 Kastelbell-Tschars<br />
Tel. +39 39020 0473<br />
Tel. Kastelbell-Tschars<br />
62<br />
+39<br />
45<br />
0473<br />
55<br />
62 45 55<br />
Tel. +39 die 0473 62 Baumänner<br />
45 55<br />
39020 Kastelbell-Tschars<br />
Tel. +39 0473 62 45 55<br />
+39 0473 62 45 55<br />
39020 Kastelbell-Tschars<br />
Tel. +39 0473 62 45 55<br />
Hier waren<br />
die Baumä<br />
info@baumaenner.it<br />
www.baumaenner.it<br />
am Werk ...<br />
am
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