16.10.2018 Aufrufe

La Loupe Kitzbühel No. 6

Der Leidenschaft nachgehen Einen Moment innehalten, tief durchatmen und den Blick auf die Berglandschaft richten. So kommen die Gedanken nicht ins Stolpern, sondern machen Luftsprünge und lassen sich kaum noch einfangen. Genau das macht für uns die Freiheit in den Bergen aus und wir freuen uns jedes Mal, wenn wir dieses Gefühl bei der Umsetzung unserer Magazine spüren. Auch die Menschen in den Kitzbüheler Alpen sind voller Leidenschaft und stecken uns mit ihrer Lebensfreude und ihrem Sinn für Genuss an. Wir lassen uns darauf immer wieder gerne ein und sehen uns die unterschiedlichen Passionen genauer an – im Zweifel hilft die Lupe.

Der Leidenschaft nachgehen
Einen Moment innehalten, tief durchatmen und den Blick auf die Berglandschaft richten. So kommen die Gedanken nicht ins Stolpern, sondern machen Luftsprünge und lassen sich kaum noch einfangen. Genau das macht für uns die Freiheit in den Bergen aus und wir freuen uns jedes Mal, wenn wir dieses Gefühl bei der Umsetzung unserer Magazine spüren. Auch die Menschen in den Kitzbüheler Alpen sind voller Leidenschaft und stecken uns mit ihrer Lebensfreude und ihrem Sinn für Genuss an. Wir lassen uns darauf immer wieder gerne ein und sehen uns die unterschiedlichen Passionen genauer an – im Zweifel hilft die Lupe.

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AUWIRT<br />

Gekocht mit Herz und Leidenschaft<br />

Restaurant Guide<br />

Im Auwirt wird gerade Geschichte<br />

geschrieben, denn die<br />

Gebrüder Winkler verstehen ihr<br />

Handwerk – jeder das seine. Und<br />

dieses Wissen erlaubt ihnen mit<br />

alten Gewohnheiten zu brechen.<br />

Ein Bruch, der Leichtigkeit bringt<br />

und den Gast von morgens bis<br />

abends geschmacklich ins Hier<br />

und Jetzt holt. Das Können und<br />

die Leidenschaft sorgen für eine<br />

spannende Mischung aus österreichischen<br />

Küchenklassikern<br />

und achtsamer Modernisierung.<br />

Für alle, die gerne noch ein wenig<br />

länger bleiben wollen, bieten<br />

sieben großzügige und detailverliebte<br />

Zimmer und Suiten den<br />

idealen Ort, um die <strong>Kitzbühel</strong>er<br />

Alpen auf sich wirken zu lassen.<br />

Oder man nimmt sich die Kuli ­<br />

narik der Region in Form von<br />

Take Away-Produkten und<br />

Caterings mit nachhause.<br />

At Auwirt history is being made<br />

right now. The Winkler brothers<br />

truly know what they're doing -<br />

each of them. And it's their level<br />

of skill that lets them break with<br />

old traditions. The consequence<br />

of that break is lightness that<br />

transports the guests into the<br />

here and now of taste from<br />

morning to night. Their skill and<br />

passion ensure a fascinating mix<br />

of Austrian classics and careful<br />

modernisation. For all those<br />

who'd like to hand around a bit<br />

longer the seven spacious rooms<br />

and suits are a perfect place<br />

to soak up the atmosphere of<br />

<strong>Kitzbühel</strong>'s Alps. Another option<br />

would be to take the regional<br />

culinary delights home - in the<br />

form of take-away products or<br />

catering.<br />

Öffnungszeiten:<br />

Do – Mo<br />

11.30 – 21.30 Uhr<br />

(Annahmeschluss),<br />

zusätzl. Sa & So<br />

9 – 12 Uhr (Frühstück)<br />

Im Winter teils<br />

keine Ruhetage!<br />

Opening hours:<br />

Thurs - Mon<br />

11.30 am – 9.30 pm<br />

(last orders),<br />

and Sat & Sun<br />

9 am - noon<br />

(breakfast)<br />

Almost no closing<br />

days in winter!<br />

GASTHOF AUWIRT, Gebrüder Winkler<br />

Pass-Thurn-Strasse 13<br />

6371 Aurach bei <strong>Kitzbühel</strong><br />

Tel. +43 5356 / 64512<br />

servus@auwirt-gebrueder-winkler.at, www.auwirt-gebrueder-winkler.at<br />

© Foto: Christian Winkler<br />

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