Die köstlichen Stollen

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

SEITE 14 UNSERE FLEISCHPROFIS Die Fleischexperten: v.l. Marcellus Hertrich, Jens Vogt und Martin Jäger IM NAMEN DES GUTEN GESCHMACKS: UNSERE FLEISCHPROFIS ■ Wenn Fleisch für Sie unverzichtbar ist und Sie auf exzellente Qualität und kompetente Beratungen Wert legen, dann sind Sie an den Bedientheken von EDEKA Volker Klein in Osdorf und Wedel an der richtigen Adresse. Besonders jetzt, wo sich die Festtage langsam nähern und qualitativ hochwertiges Fleisch auf keinem Teller fehlen darf. „Ab sofort kann man kann man in unseren Märkten in Osdorf und Wedel bereits Fleisch für die Festtage bestellen. Dazu müssen die Kunden sich einfach nur bei unserem Servicepersonal melden und dieses nimmt die Bestellungen dann auf. Der Kunde muss dann nur noch zum gewünschten Termin vorbeikommen und sich seine Bestellung abholen“, erklärt Marcellus Hertrich, Abteilungsleiter Fleisch und Wurst im Markt in Osdorf. Genau das richtige Angebot also für Leute, die bereits jetzt wissen, was sie in der Adventszeit und an den Feiertagen an Fleischspezialitäten auf dem Tisch haben wollen. Egal ob ganze Enten und Gänse oder Keulen vom Geflügel – in den Märkten von EDEKA Volker Klein können die Kunden bereits jetzt bestes Fleisch und Geflügel für ihren perfekten Weihnachtsbraten bestellen. Ganz aktuell im Angebot und sicher auch für das Festtagsmenü eine Option sind zwei ganz besondere Fleischspezialitäten, bei denen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Da wäre zum einen das Fleisch vom Salzwiesenlamm, das es bei EDEKA Volker Klein in Osdorf ab sofort zu kaufen gibt. „Wir Timo Stüber, der Abteilungsleiter für Fleisch und Wurst in Wedel, und unser Festtags-Bestellformlar beziehen die Salzwiesenlämmer direkt aus der Nachbarschaft von einem Hamburger Händler. Das Fleisch ist hell, zart und sehr aromatisch. Ein echtes Geschmackserlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte“, schwärmt Marcellus Hertrich. Würzige Salzgräser sind für viele Schafrassen eine Delikatesse. Diese Art der Weideflächen gibt es aber nicht überall. In Deutschland sind sie vorrangig an Nordsee, am niedersächsischen Jadebusen oder vor den Dämmen in Schleswig- Holstein zu finden. Letztendlich ergibt diese natürliche Ernährung das zarte Fleisch, das von Gourmets hoch geschätzt wird. Marcellus Hertrich: „Das Fleisch vom Elchrücken ist ganz neu in unserem Sortiment“ Ebenfalls eine köstliche Neuheit in der Auslage der Fleischtheke in Osdorf ist das Fleisch vom Elchrücken. Eine exklusive Spezialität aus Nordschweden. „Ein echter Wildschuss, der mit seiner leichten Kräuternote glänzt. Der Geschmack ist intensiv, aber nicht zu aufdringlich. Für die Festtage wäre das Fleisch vom Elchrücken also der ideale Begleiter“, so der Fleischexperte Hertrich. Ein vielfältiges Angebot mit Bestellservice für die Festtage sowie aromatische neue Highlights – die Fleischtheken in den Märkten von EDEKA Volker Klein haben einiges zu bieten und ein Besuch lohnt sich daher definitiv.
EATHAPPY SEITE 15 Frisches Sushi macht glücklich ■ EatHappy goes EDEKA Volker Klein. Im Eingangsbereich des Marktes in Osdorf wartet ab sofort eine ganz besondere Neuheit auf die Kunden – der neue Stand von EatHappy. Dort kommen Sushifreunde voll auf ihre Kosten und können sogar dabei zuschauen, wie die japanischen Spezialitäten von kompetenten Sushiköchen vor Ort zubereitet werden. Knapp 80 Verkaufsartikel in verschiedenen Boxengrößen finden sich in der EatHappy-Selbstbedienungstheke. Neben Sushi sind das Wakame- und andere asiatische Salate. Weitere Frischeprodukte wie japanische Spieße, Gyoza-Teigtaschen oder Mochi runden das Angebot ab. Das Sushisortiment umfasst verschiedene Maki-, Inside-/Out- und Nigiri-Variationen. Mit einer Vielzahl an vegetarischen Produkten kommen auch all diejenigen auf ihre Kosten, die auf Fisch und Fleisch verzichten möchten. CALIFORNIA COLOR EXPLOSION FUTO VEGETARISCH Und sollte mal nicht das Passende in der Auslage sein, können die Kunden auch den EatHappy- Köchen vor Ort sagen, was sie genau möchten, und im Handumdrehen sind die gewünschten Köstlichkeiten verzehrbereit. Wenn es mal etwas mehr sein soll, ist auch die Bestellung von speziellen Sushiplatten kein Problem. Einfach direkt vor Ort oder unter: www.eathappy. com/catering vorbestellen. „Das Konzept von EatHappy ist einfach super und vor allem die Frische ist ein absolutes Alleinstellungsmerkmal. Die Kunden werden sicherlich begeistert sein von dem täglich frischen und handgerollten Sushi“, erklärt der kaufmännische Leiter von EDEKA Volker Klein, Gordon Ahrens.
Seite 1 und 2: ELBZEITUNG Ausgabe | 11/18 Sie sind
Seite 3 und 4: BÄCKEREI UND KONDITOREI SEITE 3 Fr
Seite 5 und 6: IBERISCHER WEINABEND SEITE 5 Volker
Seite 7 und 8: MIT SANLUCAR EINE REISE GEWINNEN SE
Seite 9 und 10: UNSER REZEPTFAVORIT FÜR NOVEMBER S
Seite 11 und 12: VERKAUFSOFFENER SONNTAG IN WEDEL |
Seite 13: SEITE 13 Vom Mafia-Dip bis zur One
Seite 17 und 18: FÜR DIE KLEINEN LESER SEITE 17 Wer
Seite 19 und 20: VERANSTALTUNGEN IM NOVEMBER SEITE 1

Die köstlichen Stollen

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?