»feine adressen – finest« – Reutlingen / Tübingen / Zollernalb 1 19

74 a | finest gourmet
Die besten Partys
finden in der Küche statt
Die Kombination ist einzigartig
– und schmeckt richtig
gut: Wohlfühl-Feinschmecker-
Atmosphäre plus kompetente
Trainingsumgebung. Die Rede
ist von cooking concept, dem
gemeinsamen Unternehmen
von Nicole Klingelhöfer Grün
und Marcus Schneider.
© Fotos: Tisch&Tafel
Cooking Coach Marcus Schneider in seinem Element
as Leben schmeckt gut«. Wer an einem der
»DEvents oder Kochkurse bei cooking concept,
der Kochschule und Eventküche im Großraum Reutlingen,
teilnimmt, kann das nur bestätigen.
Vor allem die Kochevents ziehen hier Familien, Freundeskreise
und Firmenteams gemeinsam an den Herd. »Zu
viele Köche verderben den Brei« – das wird hier seit zwölf
Jahren erfolgreich widerlegt. »Unser Ziel ist es, den Leuten
beizubringen, wie man mit frischen Produkten schnell
etwas Leckeres zaubern kann«, erklärt Cooking Coach
Marcus Schneider.
Gerne verlässt er für seine Kunden auch schon mal seine
heiligen Hallen und bringt ein exquisites Catering für bis
zu 120 Personen auf den Punkt – oder kocht für die ganz
private Geburtstagsfeier bei seinen Kunden zu Hause. Kurz:
Wo der Spezialist für Kochevents und Showcooking auftaucht,
sind gute Laune und leckeres Essen garantiert.
Oft geht es aber auch um noch mehr: Unter dem Motto
»Ceranfeld statt Schreibtisch, Kochlöffel statt Kuli« bietet
Nicole Grün in ihrem innovativen Trainingsinstitut
»training and cooking« spezielle Workshops und Weiterbildungen
für Führungskräfte und Teams an. Kernthemen
sind immer Kommunikation und persönliche Weiterentwicklung.
So zeigt sie zum Beispiel, wie sich mithilfe von
Mimik-Erkennung und Emotionen erkennen Konflikte
vermeiden lassen.
Text: cooking concept
www.cookingconcept.de
© Fotos: cooking concept