GRILLZEIT 2019 1 - Grillen, BBQ & Outdoor-Lifestyle
Das große Foodmagazin zum Thema Grillen, BBQ und Outdoorküche mit vielen Rezepten, Tipps und Ideen.
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esser grillen<br />
Matthias Fuchs und Benedikt Mitterlehner<br />
(links unten) haben mit dem Weber Mega-<br />
Store samt Seminarlocation im Süden Wiens<br />
auf über 1.000 Quadratmetern neue Benchmarks<br />
in der Grillbranche gesetzt.<br />
Einige Event-Highlights<br />
im Weber<br />
Original Store Brunn:<br />
360° Grillerlebnis<br />
Seit einem Jahr gibt es im Süden Wiens auf über 1.000 Quadratmetern das<br />
gesamte Weber-Sortiment in Aktion zu entdecken. Neben dem vollsortierten<br />
Weber Original Store samt einschlägigen Merchandise-Artikeln gibt es hier<br />
sogar die Zutaten fürs nächste Grillfest – die Auswahl reicht von Dry Aged<br />
Steaks bis zu eigenen Saucen und Gewürzen – sowie als Kurs- und Eventlocation<br />
die angeschlossene Weber Grill Academy Original im ersten Stock.<br />
Hier finden auch <strong>2019</strong> wieder zahlreiche Kurse mit Grillmeister Markus Lukas und dem<br />
Grillweltmeister Patrick Bayer statt, diese Top-Location wird aber auch gerne für Seminare,<br />
Firmenevents, Teambuildings und private Feierlichkeiten gebucht. Sie bietet Platz<br />
für bis zu 120 Personen. Ein separat begehbarer Seminarraum mit modernster Technik<br />
ist direkt angeschlossen, der großzügig angelegte Außenbereich mit Grillterrasse und<br />
Lounge ist überdacht und dami offen, aber Schlechtwetter-fest. Das Angebot wurde<br />
<strong>2019</strong> auch um Caterings mit Grill & <strong>BBQ</strong>-Buffet oder mit Street-Food-Gerichten erweitert,<br />
die zum Kunden vor Ort geliefert werden.<br />
<strong>2019</strong> stehen auch neue Special Events auf dem Programm, wie zum Beispiel die Fleisch-<br />
Workshops in Kooperation mit Wiesbauer Gourmet - Steak Master Class, Special Cuts<br />
sowie Wursten & Burger. Außerdem gibt es dieses Jahr Gin & Steak Kurse, Wein & Grill<br />
ABCs, eine Sporthilfe <strong>BBQ</strong> Night sowie ein Grillevent mit Vorträgen von Alex Pointner.<br />
Stefan Schopfhauser<br />
Espresso Kultur In Wien<br />
• Neu in der Weber Grill<br />
Academy Original: American<br />
<strong>BBQ</strong> am 24.05.,<br />
13.06., 06.07. & 03.08.19<br />
• Pimp up your Grillparty<br />
– it’s summertime feat.<br />
Thermomix am 16.06.19<br />
• Wein & Grill ABC am<br />
25.06. & 22.08.19<br />
• Wursten & Burger by<br />
Wiesbauer Gourmet am<br />
05.07.19<br />
• Steak & Gin – Grillspecial<br />
& Ginverkostung am<br />
24.07.19<br />
• Neu in der Weber Grill<br />
Academy Original: Low &<br />
Slow am 09.11.19<br />
• Alle Kurse sind online auf<br />
www.weberstorewien.at<br />
zu finden.<br />
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