Ökona - das Magazin für natürliche Lebensart: Ausgabe Frühjahr / Sommer 2019

Nachfrage steigt seit Jahren. Wo geht die Reise
hin?“
S.: „Wir stehen an einem Scheidepunkt der
Entwicklung im Bio-Sektor. Die Discounter
haben das Feld für sich entdeckt und werben
massiv mit Bio-Lebensmitteln im Sortiment.
Aber was bitte ist das für Bio?!
Zu einem Preis der mehr als fraglich ist. Irgendwo
auf der Welt zusammengekauft. Wer
kontrolliert da zuverlässig die Erzeuger und
Transport- und Verarbeitungswege?!
Es gibt einen riesen Unterschied zwischen
Billig-Supermarkt-Bio und dem hochwertigen,
teureren Verbands-Bio. Aber Qualtät hat halt
schon immer seinen Preis gekostet.“
M.: „Oder es ist vielmehr preis-wert! Also
wirklich seinen Preis wert. Da geht`s nicht nur
um die Qualität des Anbaus und der Verarbeitung,
da geht`s auch um faire Bezahlung auf
allen Ebenen.
Nur über den Preis anzubieten, ist leider
ziemlich deutsch. Da arbeiten die Österreicher,
Franzosen und Italiener anders. Da geben
die Verbraucher aber auch viel mehr aus
für ihre Lebensmittel. Weil es ihnen das Wert
ist. Und weil es nur so einfach richtig lecker
schmeckt.“
S.: „Da sind wir Verbraucher gefragt, genau
hinzuschauen was echtes Bio ist. Bio zu Discounter-Preisen
widerspricht dem Bio-
Lebens-System. Das geht nicht. Und das
merken immer mehr. Die SLOW-Philosophie
wird immer gefagter: gut – sauber – fair.“
S.: „Die Wertigkeit und Achtung für unsere Lebensmittel
muss wieder steigen. Und das tut
sie ja auch. Da arbeiten die Medien – so auch
Ihr mit eurem Ökona-Magazin – ja auch stark
dran, mit Aufklärung und Infos. Jeder, wirklich
jeder weiß doch was läuft, Plastik in Meeren
und Boden, Klimawandel, Fleischkonsum......
wir sind doch alle zur Genüge aufgeklärt. Und
wer dann halt trotzdem immer nur zum Super-
Sonder-Angebot greift, der muss das mit seinem
Gewissen und seinen Kindern und deren
Zukunft vereinbaren können.
Aber wir erleben es bei uns immer mehr:
viele, auch neue, Kunden kommen über Geschmack,
Gesundheit, Menschlichkeit, Beziehung
und Wertschätzung zu uns.“
Biobäckerei Neuhoff, langjähriger Lieferant
www.oekona.de
ÖKO & BIO 15
Sommer 2018, Kundenfest zum 25-jährigen,
Sabine trommelt
Sommer 2018, Kundenfest zum 25-jährigen
AM Öko Strom
sauber - preiswert - regional
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Die Stadtwerke Amberg bieten Ökostrom
nach folgendem Strommix:
50% zertifizierter Ökostrom (Wasserkraft
aus Bayern mit Zertifikat nach TÜV Süd )
50% KWK Strom aus hocheffizient
arbeitenden erdgasbetriebenen Kraft-Wärme-
Kopplungsanlagen (mit Gutachten der
IfE GmbH an der Ostbayerischen Technischen
Hochschule Amberg-Weiden)
www.das-team.de
ÖKOSTROM –
DER Strom unserer Zeit
Stadtwerke Amberg bieten sauberen Ökostrom zum attraktiven Preis
Die STW Amberg sind der zuverlässige Nahversorger für Wasser, Strom und Gas im Großraum
Amberg. Wie viele regionale Energiegesellschaften sind auch sie Träger der Wende zu den erneuerbaren
Energien. Deren Anteil im Strommix Deutschlands wächst rasant. 2017 betrug er schon 40%.
Soweit bekannt. Weniger bekannt ist dass die Menge des Öko-Stroms so groß ist, dass endlich
das eingetreten ist was die Politik mit den EEG-Subventionen und die Wirtschaft mit dem massiven
Ausbau von Wasser, Wind, Biogas und Solar beabsichtigten: der Preis für Öko-Strom ist fast
gleichauf mit dem aus Kohle-/Atomstrom.
Die Entscheidung zu Öko-Strom zu wechseln ist jetzt keine Frage des Preises mehr. Sie ist auch
nicht mehr idealistisch, sondern einfach nur pragmatisch: Es ist der persönliche Anteil an einer Zukunft
der Energie, die auch unsere Kinder leben lassen wird.
Die Stadtwerke Amberg erlebten, wie so viele andere Öko-Strom-Anbieter, einen „Kundenansturm“
als die Sache „RWE rodet den Hambacher Wald, wider alle Vernunft“ lief und wir Bürger begriffen,
welche Marktmacht wir als Konsumenten haben mit unseren Kaufentscheidungen. Der Hambacher
„Urwald“ ist erstmal gerettet. Aber unsere Macht als Verbraucher ist in aller Munde. Und spätestens
seit dem ungeahnten Erfolg des Volksbegehrens „Rettet die Bienen“ wissen wir noch mehr um unsere
Entscheidungsmacht: ÖKO-STROM IST KLIMASCHUTZ.
Die STW beliefern Naturkost AUGUSTIN, Amberg, seit vielen Jahren mit Ökostrom.