Neues vom Nachbarn 03/2019
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Gewusst wie VOM<br />
NEues NACHBARN<br />
Spritzige Eistees mit dem gewissen Extra<br />
Teesorten<br />
Wasser<br />
Früchte<br />
Gewürze<br />
Süsse<br />
Dekoration<br />
Grün-, Schwarz-, Rotbusch-,<br />
Kräuter- oder Früchtetee, Hagebutte<br />
Vorgekühlt, gefiltert, ohne Kalk<br />
Limette, Erdbeere, Pfirsich, Wassermelone<br />
Ingwer, Melisse<br />
Honig, Ahorn- oder Agavensirup<br />
Früchte, Beeren, Pfefferminz-, Rosenblütenblätter<br />
Grüntee mit Limetten<br />
ca. 5 Min.<br />
1 Liter<br />
1 Liter Wasser für Eiswürfel<br />
8 TL Grüntee (oder 8 Teebeutel)<br />
2 Limetten, ungespritzt<br />
1 EL Agavensirup oder Honig<br />
20 Eiswürfel<br />
Den Grüntee mit maximal 60 Grad heissem Wasser übergiessen<br />
und 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel oder -blätter danach entfernen.<br />
Die ungespritzten und in Scheiben geschnittenen Limetten<br />
dazugeben und das Ganze kalt stellen.<br />
Wenns schnell<br />
gehen muss<br />
Ramseier Huus-Tee<br />
Wünschen Sie einen süssen Eistee, dann geben Sie die gewünschte<br />
Menge Honig in den noch warmen Tee, da sich dieser dann besser<br />
auflöst. Mit Agavensirup können Sie das bereits abgekühlte<br />
Getränk süssen. Abschliessend mit Eiswürfeln auffüllen, mit Pfefferminzblättern<br />
dekorieren und eiskalt geniessen. Wird der Eistee<br />
auch von Kindern getrunken, könne n Sie statt Grüntee (koffeinhaltig)<br />
einen Früchtetee verwenden.<br />
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