TRENDYone | Das Magazin - Augsburg - März 2019

Lokales 23
Peutinger–Gymnasium zieht um
Möglicher Neubau auf dem Reese-Areal in Kriegshaber
Das Peutinger-Gymnasium, das seit 1878 seinen Standort an der Blauen
Kappe hat muss nun erweitert und saniert werden. Allerdings sei
die Sanierung und Erweiterung des Gebäudes kostenaufwendig und
vor allem schwierig umzusetzen. Deswegen steht nun ein möglicher Neubau
im Stadtteil Kriegshaber im Raum.
Seit vielen Jahren ist es eng im Peutinger-Gymnasium.
Für die etwa 1.000
Schüler gibt es nicht genug Klassenzimmer.
Bisher hat man einige Klassen
in das Gebäude der ehemaligen Stadtbücherei
oder auf das Stetten-Institut
verlagert. Doch das sei keine langfristige
Lösung.
Eine Sanierung ist ebenfalls notwendig
In einer Sitzung des Bildungsausschusses
kam die Möglichkeit eines Neubaus
auf dem Reese-Areal in Kriegshaber
auf. Ein neues Peutinger-Gymnasium
an diesem Standort wäre mit öffentlichen
Verkehrsmitteln gut zu erreichen.
Außerdem bietet die mögliche Baufläche
auf dem Reese-Areal etwa drei Mal
so viel Platz wie das derzeitige Schulgebiet
in der Innenstadt.
Mehr als 40 Millionen Euro würde die
Sanierung des Gymnasiums kosten.
Außerdem kommen noch Kosten dazu,
da der Unterricht und somit die Schüler
während des Baus an einem anderen
Ort untergebracht werden müssten.
Die Planung befindet sich allerdings
erst am Anfang. Ein Umzug wäre ohnehin
erst in mehreren Jahren möglich.
Etliche Prüfungen und Genehmigungen
müssen vorher vollzogen werden. Frühestens
2027 könnte der Schulbetrieb
am neuen Standort beginnen.
Ein kleiner Ausflug in die Welt der Kaffeebohnen
Henry’s Coffee erklärt den Unterschied
zwischen Arabica und Robusta Bohnen
Das Label„Spitzenkaffee“ wird meist mit der Begründung „100% Arabica“
unterstrichen. Wer also weniger als diese 100 Prozent kauft, kauft minderwertige
Qualität, oder? Ganz so einfach ist das jedoch nicht, deshalb
ist eine Betrachtung der bekanntesten Kaffeesorten notwendig, um die Unterschiede
zu erkennen.
-Advertorial-
Wie viele Kaffeesorten gibt es
überhaupt?
Neben Arabica gibt es noch Robusta,
Liberica und die dazugehörige Sorte
Excelsa. Betrachtet man den gesamten
Welthandel mit Kaffee, entfallen 60% auf
die Produkte der Coffea arabica Pflanze
und 36 % auf die der Coffea canephora.
Arabica-Bohnen sind oval, etwas größer
als die runden Robusta-Bohnen und haben
statt einer geraden, eine geschwungene
Naht. Robusta-Kaffee hat eine sehr
dunkle Farbe und eine ausgeprägte Crema.
Arabica-Bohnen hingegen ergeben
eine hellbraune bis leicht rötliche Farbe
und haben keine besonders ausgeprägte
Crema.
Wie schmecke Ich den Unterschied?
Aufgrund der besonderen Anbaubedingungen
sind Arabicas geschmacklich
deutlich feiner und ausgeprägter, was
Noten von Zitronen, Blumen oder Früchten
bei einigen Sorten hervorbringt. Die
Aromen der Robusta Bohne sind nicht
so stark ausgeprägt wie bei den Arabica
Bohnen, die Bitterstoffe hingegen schon.
Allerdings enthalten Robustas weniger
Säure und eignen sich durch ihre tolle
Crema – perfekt für Espressi.
Henry’s Coffee bringt Qualität
auf den Punkt
Wer sich nun umfassend über die Unterschiede
der Robusta und Arabica Bohnen
informiert hat sollte beim nächsten
Kaffeekauf auf Qualität setzen und auf
keinen Fall den Weg in den Discounter
antreten sondern unbedingt einen Blick
in den Onlineshop von Henry’s Coffe
werfen, denn Leidenschaft für Kaffee
wird hier großgeschrieben. Kommen
Sie gerne auch in unserer Coffee World
vorbei und lassen Sie sich direkt vor Ort
ihren Lieblingskaffe wie einen Jamaika
Blue Mountain, Fazenda Lagoa oder Indian
Monsooned Malabar frisch mahlen.
Henry’s Coffee
Philippine-Welser-Straße 4
86150 Augsburg
www.henrys.coffee