KURT Nov./Dez. 2019

Unser
Lieblingsgetränk?
Natürlich
nachhaltig!
In nur 4 Schritten
etwas für die Umwelt getan:
1. Für Recup entscheiden
2. Immer 10% Rabatt erhalten
3. Recup wieder mitbringen
4. Umwelt schonen
Unsere Filialien:
• Im Leifert’s, Steinweg 64, Gifhorn
• Waffelei, Steinwegpassage, Gifhorn
• Laden, Celler Straße 46, Gifhorn
• Netto Filiale, Celler Straße 106A, Gifhorn
• Leifert Drive-In, Am Krainhop 1, Isenbüttel
• 15 mal in Wolfsburg
facebook.com/baeckerei.leifert
10
So
1.
Tipps
verbessert
Regional kaufen
Das heißt sowohl Produkte mit langen Wegen
wie Kakao oder tropische Früchte bewusster zu genießen
als auch im Supermarkt auf die Herkunft von Produkten
zu schauen. Noch besser: regionale Landwirte
– zum Beispiel auf dem Wochenmarkt – unterstützen.
2.
Verpackungen
selber mitbringen
Vorbereitung beim
Einkaufen spart
Plastik: Gemüse
und Obst kommen
in Frischenetze,
Backwaren in einen Stoffbeutel, Käse und
Fleisch von der Theke direkt in die Brotdose.
4.
3.
Regenwald retten
Gerade bei Avocados, Palmöl,
Soja oder Kokosöl auf die
Herkunft oder Siegel achten
und dabei nachhaltige Wirtschaft
statt grenzenloser
Abholzung unterstützen.
Kein Einweggeschirr oder Besteck verwenden
Wer zum Grillfest einlädt, selbst aber nicht
genügend Geschirr im Haus hat, kann seine Gäste bitten,
eigene Teller, Messer und Gabel mitzubringen – das spart
Plastikgeschirr. Für Strohhalme gibt‘s tolle Alternativen
aus Glas oder Metall – zur Not tut‘s auch keiner. Und der
Kaffee to go kann auch in einen eigenen, mitgebrachten
Becher. In Gifhorn bietet die Bäckerei Leifert schon seit
mehr als einem Jahr den Recup an: Schon beim Kauf des
ersten Kaffees gibt‘s zehn Prozent Rabatt auf das Heißgetränk.
Wieder mitbringen – und jedes Mal wieder sparen.
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KURT
für ein nachhaltigeres Leben
auch Ihr im Handumdrehen Eure Öko-Bilanz – Zusammengestellt von Solveig Böhme
5.
Mikroplastik vermeiden
Mikroskopisch kleine Kunststoffpartikel kann
keine Kläranlage wieder aus dem Wasser filtern.
Meist handelt es sich um Abrieb von Kunstfasertextilien
oder Inhaltsstoffe in Kosmetik. Vermeiden ist das
Stichwort: Die kostenfreie App „Codecheck“ warnt
vor Mikroplastik in Kosmetik. Und für Textilien gibt
es Waschbeutel, die Mikroplastik auffangen.
7.
6.
Saisonal
essen
Nur weite Transportwege
und viel
Energie ermöglichen
es uns, jedes Obst
und jedes Gemüse
das ganze Jahr über
im Supermarkt zu
bekommen. Saisonal
einzukaufen ist
nicht nur besser fürs
Klima, sondern sorgt
auch für Abwechslung
auf dem Teller.
Weniger tierische Produkte konsumieren
Es ist keine Neuigkeit mehr, dass die Tierhaltung für
einen großen Teil der entstehenden Treibhausgase, Nutzung
von Flächen und im Fall der Massentierhaltung auch noch für
großflächigen Einsatz von Antibiotika verantwortlich ist. Also
lieber seltener tierische Produkte konsumieren – und diese dann
möglichst aus guten Haltungs- und Herstellungsbedingungen.
Klimakrise & Klimaschutz
8.
Mit
Hilfe der kostenfreien
App „Codecheck“ muss nur
der Strichcode eines Produkts – egal
ob Lebensmittel oder Kosmetik – mit der
Smartphone-Kamera gescannt werden, und
schon erhält man alle Inhaltsstoffe übersichtlich
aufgelistet und erläutert. Bei Mikroplastik gibt‘s
eine Warnung, Palmöl wird nach Nachhaltigkeitskriterien
des WWF benotet – und wer bestimmte
Intoleranzen oder Allergien
hat, kann sich entsprechende
Lebensmittelwarnungen
auch ganz einfach anzeigen
lassen.
Leitungswasser
trinken
Eigentlich gibt es keinen
Grund, das teurere und
schwere Wasser in Plastik-
oder Glasflaschen zu
kaufen – vor allem, da
Leitungswasser in Deutschland eines der am
strengsten kontrollierten Lebensmittel ist.
9.
Nicht fliegen – und falls
doch mal, wenigstens den
CO 2
-Ausstoß kompensieren
Flugzeuge sind eine der bekanntesten
und größten CO 2
-Bomben.
Wer es trotzdem nicht vermeiden
möchte, hat die Möglichkeit, die
entstandenen Emissionen durch
Spenden an Umweltschutzprojekte
annähernd auszugleichen.
Das geht unter anderem bei
Anbietern wie www.myclimate.org
oder www.atmosfair.de.
10.
Es muss nicht
immer neu sein
Ob Second Hand, Bücherei,
Flohmarkt, Sharing-Konzept
oder eine Leihgabe: Neu kaufen
ist bei weitem nicht der einzige
Weg. Das gilt für alles von Kleidung
übers Buch bis hin zum Elektrogerät.
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