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wellhotel Ausgabe 1-2017

Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty

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www.saalbach-unterwirt.at [ Baureportage ]<br />

Behutsame Komplettsanierung – der Charakter des historischen Gebäudes wurde beibehalten.<br />

Neuer Glanz für ein traditionsreiches Haus<br />

Der altehrwürdige Gasthof und Hotel Unterwirt liegt mitten in Saalbach, direkt neben der Seilbahn Schattberg<br />

X-press und bietet ein gemütliches Restaurant samt Bar und einen großen Parkplatz. Im vergangenen<br />

Jahr hat Gastgeberin Edith Kröll ihr Haus in nur zweieinhalb Monaten Bauzeit rundum erneuert.<br />

d<br />

er Unterwirt ist eines der ältesten<br />

Häuser in Saalbach, vor 500 Jahren<br />

war hier ursprünglich einmal<br />

ein Kloster beheimatet, in der Folge<br />

wurde das Haus dann als Wirtshaus<br />

geführt.<br />

Das erklärte Ziel der Architekten<br />

von Wimreiter & Partner war es,<br />

dass der Unterwirt trotz einer kompletten<br />

Modernisierung seinen bisherigen<br />

Charakter beibehalten hat.<br />

„Mit Tradition muss man vorsichtig<br />

umgehen“, lautet die Meinung von<br />

Architekt Reinhard Zöggeler. Tradition<br />

und die Region Saalbach standen<br />

auch für die Bauherrin im Vordergrund.<br />

„Der Unterwirt bleibt ein<br />

Gasthaus – das ist mir ganz wichtig“,<br />

sagt Edith Kröll. Ein Gasthaus<br />

mit wohlgemerkt 50 Zimmern! Und<br />

diese wurden beim Umbau alle komplett<br />

saniert.<br />

Im ältesten Teil des Bestandes<br />

wurde das Dachgeschoss entfernt<br />

und ein weiteres Geschoss mit<br />

13 neuen Zimmern aufgesetzt. Die<br />

Zimmer sind geprägt von einer bodenständigen<br />

Architektur, welche<br />

zeitunabhängig und dadurch nachhaltig<br />

ist. Teilweise mit offenen Bädern<br />

gestaltet, welche schon jetzt<br />

die Gäste begeistern.<br />

Der gesamte südliche Teil des<br />

Hotels wurde damit in nur zweieinhalb<br />

Monaten Bauzeit umgebaut.<br />

Entstanden ist ein perfekter Mix aus<br />

Tradition und Moderne. Auch die<br />

Fassade wurde komplett mit Altholz<br />

saniert und alle Balkone wurden erneuert.<br />

Auch in Sachen Brandschutz<br />

ist der Unterwirt nun auf dem neuesten<br />

Stand.<br />

Sei es in der gemütlichen Gaststube<br />

oder abends an der Hausbar<br />

– Genuss ist im Unterwirt vorprogrammiert.<br />

Unaufdringlicher Komfort<br />

und gediegene Atmosphäre umgeben<br />

den Gast in allen Räumen.<br />

Entspannung pur bietet der Wellnessbereich<br />

mit Sauna, Dampfbad,<br />

Sonnenbank und Fitnessraum.<br />

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WellHotel

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