wellhotel Ausgabe 1-2017
Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty
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www.dasMEI.at [ Baureportage ]<br />
Aus Wellness wird Selfness – das neue Hotel dasMEI rückt Vitalität, Lebensqualität und Prävention ins Zentrum.<br />
Medical-Selfness-Konzept setzt Maßstäbe<br />
East meets west – das von einem chinesischen Investor umgebaute und erweiterte Traditionshotel Muttererhof<br />
wurde zum Jahreswechsel als 4-Sterne-Hotel dasMEI eröffnet und wird nun als Medical-Selfness-Hotel<br />
mit 100 Betten geführt. Sowohl die architektonische Umsetzung als auch die geschickte Kombination von<br />
Kulinarik, Gesundheit und Wellness, gemixt mit chinesischen Elementen, schlägt den Weg einer ganzheitsmedizinischen<br />
Wellness ein, die beispielgebend und zukunftsweisend ist.<br />
d<br />
er Muttererhof in Panoramalage<br />
oberhalb von Innsbruck ist im Kern<br />
über 100 Jahre alt. Der zwischen den<br />
Innsbrucker „Sonnendörfern“ Mutters<br />
und Natters gelegene Familienbetrieb<br />
hat viele Feiern erlebt. Dank<br />
seiner Panoramaterrasse mit Innsbruck-Blick<br />
war er auch als Ausflugsziel<br />
legendär. Vor sechs Jahren<br />
hat die Investorenfamilie rund um<br />
den seit Langem in Tirol tätigen Xun<br />
Ou Wu das Haus erworben.<br />
Vor eineinhalb Jahren fand<br />
schließlich der Spatenstich zu<br />
einem umfassenden Um- und Neubau<br />
statt. Das bestehende Gebäude<br />
wurde generalsaniert, ein Neubau<br />
samt Tiefgarage kam dazu. Insgesamt<br />
flossen elf Millionen Euro in<br />
das neue Hotel, das gekonnt den<br />
Bogen zwischen Tirol und China<br />
spannt. Zum Jahreswechsel eröffnete<br />
nun das 4-Sterne-Hotel dasMEI,<br />
welches als Medical-Selfness-Hotel<br />
geführt wird, und mit diesem Konzept<br />
neue Maßstäbe in Tirol setzt.<br />
Selfness ist für die Verantwortlichen<br />
im dasMEI mehr als nur vorübergehende<br />
Entspannung, mehr<br />
als bloßes „Sich-verwöhnen-lassen“.<br />
Es wird als dauerhaft positive<br />
Weiterentwicklung der eigenen Persönlichkeit<br />
gesehen, als nachhaltige<br />
Selbstveränderung, indem sich die<br />
Gäste ganz bewusst Zeit nehmen für<br />
das Wichtigste: Zeit für sich selbst!<br />
Allgemeinärzte, Physiotherapeuten,<br />
Sportwissenschaftler, Heilmasseure<br />
und Ernährungsberater<br />
widmen sich dementsprechend dem<br />
körperlichen und seelischen Gleichgewicht<br />
und schlagen dabei eine interdisziplinäre<br />
Brücke.<br />
Ergänzt von einem umfassenden<br />
Behandlungsangebot und gesundheitsfördernder,<br />
saisonaler Kulinarik<br />
mit chinesischen Einflüssen,<br />
stehen im dasMEI Vitalität, Lebensqualität,<br />
Prävention und Regeneration<br />
im Zentrum. Das Hotel verfügt<br />
dafür über einen Therapiebereich<br />
und hat einen Arzt im Haus. Therapien<br />
und Massagen können auch<br />
von Tagesgästen gebucht werden.<br />
Kulinarisch rückt dasMEI ebenfalls<br />
Tirol und Asien in den Mittelpunkt.<br />
Das Küchenteam im Gourmethotel<br />
verschmilzt europäische<br />
und asiatische Küche zu harmonischen<br />
Gaumenfreuden. Mit viel<br />
Liebe zum Detail und ausgewählten<br />
Zutaten, im Rhythmus der Jahreszeiten<br />
und der Natur, entstehen<br />
Köstlichkeiten, die Feinschmecker<br />
und Gesundheitsbewusste gleichermaßen<br />
begeistern. Kulinarische<br />
Hocherlebnisse verspricht auch das<br />
abendliche 4-Gänge-Menü.<br />
Täglich von 17 bis 22 Uhr steht<br />
zudem das À-la-carte-Restaurant<br />
mit seinen bodenständigen Tiroler<br />
Schmankerln und der asiatischen<br />
Küche offen. In den warmen Monaten<br />
wird es mittags und abends um<br />
die weitläufige Sonnenterrasse mit<br />
Panoramablick erweitert.<br />
Die gemütliche Hausbar lädt täglich<br />
zum Verweilen ein – egal ob als<br />
Urlaubs- oder als After-Work-Treffpunkt.<br />
Ein multifunktioneller Veranstaltungsraum<br />
bietet Platz für bis<br />
zu 100 Personen. Seien es Familienfeiern,<br />
Konferenzen und Tagungen,<br />
Stehempfänge oder Ähnliches – der<br />
Saal spielt alle Stückeln und verfügt<br />
ebenfalls über eine große Terrasse<br />
mit direkten Zugang zum Garten.<br />
Ebenfalls innovative Wege geht<br />
das Hotel mit einem Farbkonzept<br />
und flexiblen Zimmerausstattungen.<br />
Die Farben sollen die Alpen mit<br />
China verbinden: die grüne Almwiese<br />
trifft auf den Panda mit rötlichen<br />
Tönen. 13 Zimmertypen, jeweils mit<br />
verschiedenen Ausstattungen und<br />
Dekorationen, sorgen für individuelle<br />
Wohlfühlgarantie.<br />
Der ursprüngliche Muttererhof<br />
wurde indes im März als Frühstückspension<br />
wieder reaktiviert<br />
und wird auch unter diesem Namen<br />
weiterhin bestehen bleiben.<br />
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