wellhotel Ausgabe 1-2017

thema [ Hotelbau – Trends 2017 ]
Foto: Hotel Das Liebling, Pertisau
Der perfekte Garten ist wie ein gekonnt durchkomponiertes Feinschmeckermenü.
Foto: Ferienhotel Zillergrund, Mayrhofen
Foto: Sporthotel Stock, Finkenberg
Foto: Hotel Kaiserhof, Ellmau
Gartenkompositionen à la Kerschdorfer
Wie in der Küche ist auch in der Gartengestaltung neben der fachlichen Kompetenz die Präsentation und
gefühlvolle Kombination der einzelnen Elemente für ein besonderes Ergebnis ausschlaggebend.
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Kontakt:
Gartenbau
Kerschdorfer GmbH
Wäscherweg 6
A-6275 Stumm
info@gartenbaukerschdorfer.at
tel: +43 5283 2726-0
fax: +43 5283 2726-16
uf der „Garten-Speisekarte“ treffen
flexible Pflanzenelemente auf starre
Komponenten wie Holz- oder Steinelemente.
Üppige Pflanzenbeete mit
niedrigen, dichten Blühstauden und
Blattpflanzen ziehen den Blick auf
einen schier endlosen, beruhigenden
Pflanzenteppich mit jahreszeitlich
abgestimmten Blüh- und Blattfarben.
Der dazwischen liegende
Rasen in sattem Barfußgrün wirkt
„naturell“ und anziehend.
Der gezielte und abwechselnde
Einsatz von Nadel- und Laubgehölzen
erweitert den Blick trotz Sichtschutz,
sodass kein beengendes Gefühl
im Gartenraum entsteht. Mit
mobilem Grün schafft man neue
Räume und Ecken, die bei Bedarf
Sichtschutz bieten, aber trotzdem
flexibel und durchlässig bleiben.
Große üppig-sommerblühende Stöcke
entfalten kurzfristig ihre Blütenpracht
und machen Appetit auf
mehr. Das „Bouquet garni“ holt
sich der Koch aus dem hauseigenen
Kräutergarten, hier finden nicht
nur Petersilie, Thymian und Lorbeer
ihren Platz, sondern auch viele andere
Gewürz-, Salat- und Gemüsepflanzen,
die Frische garantieren.
Die „Filets“ in jedem Garten sind
auffällige Solitäre und Einzelpflanzen
wie formierte Schirmbäume,
Pyramiden oder Säulen sowie Bonsais,
die auch so präsentiert werden.
Zur Erfrischung genießen die Gäste
den Luxus natürlichen, hautfreundlichen
Wassers, ganz ohne Chemie.
Die Natürlichkeit eines Schwimmteiches
mit bester Wasserqualität
kombiniert mit üppigen Wasserpflanzenzonen
ist unvergleichbar.
Als gestalterische Abrundung
des Gartenbildes serviert der Gartenarchitekt
zum Dessert passende
Gestaltungselemente, Kunstobjekte,
Sitz- oder Holzelemente. Gefühlvolle
Planung und Gestaltung durch
die Firma Gartenbau Kerschdorfer
aus Stumm im Zillertal sowie kompetente
Ausführung erlauben nicht
nur ein entspannendes Schau-Erlebnis
im Garten, sondern bieten dem
Gast ein „Wohnzimmer im Freien“,
das durch die harmonische Verbindung
zwischen Innen- und Außenbereich
entsteht und „à point“ –
„richtig auf den Punkt“ geplant ist.
www.gartenbau-kerschdorfer.at
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