Kulinarische Begegnungen mit dem Universum
Rudi Pichler entwickelte gemeinsam mit Choros Concept exklusiv für die VEGA Sternwarte einzigartige Gerichte: von Sonne, Mond & Sternen inspiriert, entfalten sie geradezu philosophische Geschmackswelten. 14 Einzelgerichten formieren sich zu unserem Planetenmenü. Eine rote Rüben-Hippe beispielsweise bringt das Bild „Das Netzwerk des Universums“ vom Max-Planck-Institut München als Genuss für Auge und Gaumen auf Ihren Teller. Die 8 Planetenpralinen von Kerstin Wimmer bilden den krönenden Abschluss. Die sinnenanregenden Geschmacksrichtungen reiften in monatelanger hingebungsvoller Entwicklungszeit. Fühlen Sie sich eingeladen zu Ihrer persönlichen kulinarischen Reise zu den Planeten!
Rudi Pichler entwickelte gemeinsam mit Choros Concept exklusiv für die VEGA Sternwarte einzigartige Gerichte: von Sonne, Mond & Sternen inspiriert, entfalten sie geradezu philosophische Geschmackswelten.
14 Einzelgerichten formieren sich zu unserem Planetenmenü. Eine rote Rüben-Hippe beispielsweise bringt das Bild „Das Netzwerk des Universums“ vom Max-Planck-Institut München als Genuss für Auge und Gaumen auf Ihren Teller. Die 8 Planetenpralinen von Kerstin Wimmer bilden den krönenden Abschluss. Die sinnenanregenden Geschmacksrichtungen reiften in monatelanger hingebungsvoller Entwicklungszeit.
Fühlen Sie sich eingeladen zu Ihrer persönlichen kulinarischen Reise zu den Planeten!
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Aldebaran im Stier<br />
Hauptspeise<br />
Vom hohen Himmel herab erblickte Zeus Europa, die zarte, liebliche<br />
Tochter von Agenor, <strong>dem</strong> phönizischen König. Heiße Begierde erfaßt<br />
sogleich den Herrscher des Himmels nach der schönen Europa. Um<br />
die junge Europa nicht durch seine göttliche, würdevolle Erscheinung<br />
zu erschrecken, verwandelte er sich in einen kräftigen jungen Stier und<br />
mischte sich in die Herde. Drei Tage lang begleite er sie bis er sich endgültig<br />
zeigen konnte und die Liebschaft seinen Lauf nahm.<br />
Jungstier & Flusskrebse<br />
Rudi Pichler setzt dieses Liebesspiel als „heimisches“ Surf&Turf <strong>mit</strong><br />
Jungstier und Flusskrebsen, die in der geschmacklichen Ausdrucksweise<br />
harmonieren, auf Belugalinsen um.
Change language