Alnatura Magazin Juni 2020

Neueröffnung
Alnatura Super Natur Markt
Zweiter Markt in Dresden
Bautzner Straße 83, ab 25. Juni
alnatura.de/marktsuche
NEU! Dreierlei Senf
Kein Grillabend ohne Senf! Doch die Vorlieben sind bekanntlich
verschieden – so auch beim Senf. Daher gibt es
von Alnatura nun auch drei verschiedene Sorten. Die
scharfe und die mittelscharfe Variante sind ideale Grillbegleiter,
die natürlich auch in die feine Küche passen,
beispielsweise um Dips, Saucen und Salatdressings zu ver-
feinern. Der süße Senf ist ein Klassiker der bayerischen
Küche. Ob zu Weißwurst, Leberkäse oder Laugenbrezel
– süßer Senf ist ein Genuss für Groß und Klein. Für alle
drei Sorten gilt: Sie werden aus Bio-Zutaten hergestellt
und ihr pikanter
Geschmack
stammt aus
frisch vermahlenen
Senfkörnern.
Nachhaltigere Quetschies
FruchtBar stellt die Verpackung der Quetschbeutel für
Kindernahrung um: Statt aus Verbundmaterial, einem
Gemisch aus PET, PE und Aluminium, werden die Beutel
nun aus Monomaterial (PP) gefertigt, das zu hundert
Prozent recycelbar und frei von
Aluminium ist. Zudem spart die
neue Deckelform zusätzlich
15 Prozent Plastik ein.
Zukünftig gibt es in den
Alnatura Märkten ausschließlich
diese Quetschbeutel
– die Rezepturen aus
klassischen Obstsorten und
Getreide bleiben natürlich
so köstlich wie bisher.
Jens Müller-Crudent ist einer der Bauern, die von der Alnatura
Bio-Bauern-Initiative bei der Umstellung auf Bio unterstützt wurden.
Er betreibt mit seiner Familie einen Saatgutanbau in Hessen.
Hoch soll’n sie leben!
Seit 2002 ruft die UNESCO jährlich am 1. Juni den Weltbauerntag
aus. Zu feiern gibt es einiges: Schließlich erzeugen Bäuerinnen
und Bauern nicht nur pflanzliche und tierische Nahrungsmittel,
nachwachsende Rohstoffe und Energielieferanten wie Rapsöl
und Biogas, sondern können auch einen entscheidenden Beitrag
zum schonenden Umgang mit Boden, Wasser und Luft sowie
zum Artenschutz leisten.
Umgekehrt weist der Weltagrarbericht aber auch immer
wieder darauf hin, wie Umweltzerstörung und der Hunger in der
Welt mit einer nur auf Profitmaximierung hin orientierten konventionellen
Agrarindustrie zusammenhängen. Deshalb muss
der ökologische Landbau flächendeckend zum Standard werden.
Die Alnatura Bio-Bauern-Initiative unterstützt gemeinsam mit
dem Naturschutzbund Deutschland e. V. (NABU) finanziell Landwirtinnen
und Landwirte, die ihre Höfe auf Bio umstellen möchten.
Bereits 70 Betriebe konnten dank der Initiative diesen Schritt gehen
und bewirtschaften nun rund 13 600 Hektar ökologisch. JUA
Sie wollen auch, dass es in Zukunft noch
mehr Bio-Betriebe in Deutschland gibt?
Feiern wir gemeinsam den Bio-Landbau
und machen Sie mit! Sobald Sie
ein Alnatura Produkt mit der Kennzeichnung
»Gemeinsam Boden gut
machen« kaufen, fließt ein Cent in
die Alnatura Bio-Bauern-Initiative.
Mehr Informationen auf
alnatura.de/abbi