Guide Zug Frühling 2021
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SHOPPING 83<br />
KULINARISCHE SPEZIALITAETEN<br />
1. Kirsch, Der Weg führt am Zurlaubenhof vorbei, wo die jungen<br />
Destillateure Thomas und Cordula Heiner eine der erfolgreichsten und<br />
innovativsten Kleinbrennereien betreiben, Hofstrasse 9<br />
2. Früchte, Gemüse, Delikatessen, Bei Gnuss Buur finden Sie ein<br />
grosses Sortiment an frischen Früchten und Gemüsen sowie weitere<br />
Spezialitäten aus dem Kanton <strong>Zug</strong> und Umgebung. Ganz nach dem<br />
Motto «Vom Buur diräkt zum Konsument I›d Stadt», Grabenstrasse 9<br />
3. Italienische Antipasti und Delikatessen, Entdecken Sie bei<br />
l›Italiano ein vielfältiges Angebot an italienischen Delikatessen,<br />
Antipasti, Olivenölen und Vieles mehr, Grabenstrasse 7<br />
<strong>Zug</strong>er Chriesiwurst<br />
4. Wein, Der Sommelier Josef Pargfrieder, ausgezeichneter «Meilleur<br />
Sommelier 1999/2000», führt die Vinothek Josef und findet für jeden<br />
Kunden den passenden Wein, Grabenstrasse 3<br />
5. Kaffee und Tee, Roberto Lopez führt Spezialitäten wie frisch gerösteten<br />
Kaffee über erlesenen Teesorten, Gewürze und Schokoladen,<br />
Seminare für eine perfekte Kaffeezubereitung, Unter Altstadt 6<br />
6. BACHWEG BREWING, Hand-crafted micro brews designed for taste,<br />
smoothness, and quality is what we do. We are enthusiastic about<br />
sharing our beer and the craft beer culture, Seestrasse 15B<br />
7. Il Gusto zum wilden Mann, Die Bar, Rosticceria und Pasticceria überrascht<br />
Sie mit feinen italienischen Delikatessen wie Cornetti, Cannoli,<br />
Cantucci, diversen Eissorten und Vielem mehr, Neugasse 24<br />
8. Essig- und Ölspezialitäten, vom Fass bietet eine grosse Auswahl an<br />
wertvollen Essigen und Ölen sowie diverse alkoholische Getränke –<br />
vom Whisky bis zum Likör, frisch abgefüllt, Neugasse 14<br />
<strong>Zug</strong>er Kirschtorte<br />
9. Rötel, Mitte November bis Mitte Dezember wird im <strong>Zug</strong>ersee Rötel gefischt.<br />
Fischer Emil Speck verkauft vormittags von Montag bis Samstag<br />
auch andere Delikatessen frisch aus dem <strong>Zug</strong>ersee, Vorstadt 28<br />
10. <strong>Zug</strong>er Kirschtorte, 1915 von Heiri Höhn erfunden, ist sie heute die<br />
berühmteste Spezialität von <strong>Zug</strong> und in diverse Konditoreien erhältlich:<br />
Treichler (inkl. Kirschtortenmuseum), Meier & Strickler, Speck,<br />
Bundesplatz 3, Bundesplatz 4, Alpenstrasse 12<br />
11. Chriesiwurst, 2009 von Marcel Rinderli erfunden, erfreut sich diese<br />
sommerlich leichte Schweinswurst mit <strong>Zug</strong>er Chriesi besonderer<br />
Beliebtheit, Dorfstrasse 23, Baar<br />
<strong>Zug</strong>er Rötel
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