prima! Magazin – Ausgabe Mai 2022
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Chia Pudding<br />
mit Erdbeerpüree<br />
<strong>–</strong> vegan, glutenfrei, laktosefrei,<br />
eiweißreich<br />
Zutaten für 2 Personen<br />
• 30 g Chiasamen<br />
• 150 ml Sojamilch<br />
• 100 g Soja-Skyr<br />
• 200 g Erdbeeren<br />
• 2 Msp. Vanille gemahlen<br />
• 2 TL Ahornsirup<br />
Gesundheitstipp:<br />
Chiasamen fördern<br />
die Darmgesundheit<br />
Foto © Karin Weingrill<br />
Karin Weingrill MA<br />
Expertin für vegane Ernährung<br />
www.enjoi.at<br />
Zubereitung<br />
1. Chiasamen in die Sojamilch<br />
(optional: Hafer-, Erbsen- oder<br />
Kokosmilch) einrühren. Mindestens<br />
zwei Stunden oder über<br />
Nacht im Kühlschrank quellen<br />
lassen. Zwischendurch öfters<br />
umrühren.<br />
2. Erdbeeren mit 1 TL Ahornsirup<br />
und etwas gemahlener<br />
Vanille fein pürieren. Zwei Erdbeeren<br />
fürs Topping vierteln.<br />
3. Soja-Skyr mit 1 TL Ahorn-<br />
Gesunder Genuss<br />
sirup und etwas gemahlener<br />
Vanille cremig rühren.<br />
4. Die gequollenen Chiasamen<br />
nochmal durchrühren und<br />
mit dem Erdbeerpüree und<br />
dem Soja-Skyr in zwei Gläser<br />
schichten. Zuletzt mit den Erdbeerstücken<br />
garnieren. ENJOI!<br />
www.enjoi.at<br />
Foto © Iris Milisits<br />
Jede große Liebe braucht ein Gegenüber<br />
Endlich ist es so weit:<br />
der EO Park gegenüber<br />
dem EO Einkaufszentrum<br />
Oberwart<br />
wird eröffnet.<br />
Foto © eo<br />
Konsumentenschutzberatung Burgenland<br />
Ab sofort wieder für Sie vor Ort und in Ihrer Nähe<br />
BH Oberwart<br />
11.05.<strong>2022</strong> & 08.06.<strong>2022</strong><br />
von 09:00 bis 13:00 Uhr<br />
BH Güssing<br />
25.05.<strong>2022</strong> & 29.06.<strong>2022</strong><br />
von 09:00 bis 13:00 Uhr<br />
Wir bitten im Vorfeld um telefonische Terminvereinbarung unter 057-600/2346 oder<br />
per <strong>Mai</strong>l an post.konsumentenschutz@bgld.gv.at. Bitte beachten Sie die 3 G Regel.<br />
Entgeltliche Einschaltung<br />
Unter dem Motto „Der EO Park<br />
eröffnet und das EO feiert mit!“<br />
findet vom 19.-21. <strong>Mai</strong> eine 3<br />
Tage lange Eröffnungsfeier mit<br />
vielfältigem Rahmenprogramm<br />
statt. Live Moderation mit<br />
Showbühne und Musik wird für<br />
gute Stimmung sorgen. Im EO<br />
Center wird ein lustiges Kinderprogramm,<br />
unter anderem ein<br />
Minizug für unsere Kleinsten<br />
angeboten! Zahlreiche Aussteller*innen<br />
werden vorzufinden<br />
sein. Mit ein bisschen Glück<br />
können die Besucher*innen<br />
tolle Geschenke beim Glücksrad<br />
gewinnen. Zu jedem Einkauf<br />
erhalten die Eoist*innen auch<br />
ein Brieflos! Die Sofortgewinne<br />
können dann gleich bei der Bühne<br />
abgeholt werden. EO-Goodies<br />
(T-Shirts, Taschen, Kaffeetassen)<br />
und wertvolle Geschenke von<br />
unseren Shoppartnern sind zu<br />
gewinnen! Am 20. <strong>Mai</strong> findet<br />
eine lange Einkaufsnacht statt,<br />
bei der die Kund*innen sensationelle<br />
Angebote der Shops bis<br />
21 Uhr ergattern können! Schaut<br />
vorbei und feiert mit!<br />
Alle Infos auf eo.at.<br />
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34 MAI <strong>2022</strong><br />
www.<strong>prima</strong>-magazin.at
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