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Premiere für Trendguide<br />
Mike Süsser im Familux Resort Alpenrose<br />
(sk) Die Genussliebhaber unter den Gästen des Familux Resorts Alpenrose<br />
in Lermoos konnten sich am vergangenen Osterwochenende auf ein<br />
ganz besonderes kulinarisches Highlight freuen: Der bekannte TV-Koch<br />
und Familux-Trendguide Mike Süsser sorgte gemeinsam mit dem Alpenrose<br />
Kulinarik-Team, unter der Leitung von Küchenchef Tobias Ritzler,<br />
mit Live-Cooking für besondere Gourmeterlebnisse und Unterhaltung.<br />
Seit vergangenem Herbst bündeln<br />
die Familux Hotelgruppe und Mike<br />
Süsser ihre Kräfte, um gemeinsam<br />
mit den Kulinarik-Teams der vier Resorts<br />
in Österreich und Deutschland<br />
neue Akzente im Gourmet-Bereich<br />
zu setzen. Um die wirksame Arbeit<br />
rund um Trend-Talks mit den Familux-Küchenchefs,<br />
eine Trend-Tour in<br />
den Gourmet-Hotspot Berlin oder<br />
Workshops mit den jungen Familux-<br />
Talenten auch den Gästen sichtbar zu<br />
machen und die gemeinsame Arbeit<br />
gebührend hervorzuheben, lud das<br />
Alpenrose-Team von Karfreitag bis<br />
Ostersonntag zum Saison-Highlight:<br />
„Wir haben uns sehr gefreut, Mike<br />
Süsser als Guest-Chef über das Osterwochenende<br />
begrüßen zu können<br />
und damit unseren Gästen, aber auch<br />
unserem gesamten Team ein einzigartiges<br />
Erlebnis zu bieten“, freut sich<br />
Thomas Krause, Gastgeber in der Alpenrose<br />
– Familux Resort, über den<br />
gemeinsamen Event.<br />
AUFGETISCHT. Mike Süsser<br />
kochte zu Ostern mit dem Familux-<br />
Team für die Resort-Gäste. Kulinarik,<br />
Drinks und Live-Entertainment standen<br />
beim Gourmet-Wochenende mit<br />
Mike Süsser auf dem Programm. Die<br />
Alpenrose-Gäste – von Jung bis Alt –<br />
begaben sich auf eine geschmackvolle<br />
Reise. Familux-Köstlichkeiten und<br />
Spezialitäten – vom Frühstück über<br />
das Mittagsbuffet, dem Signature<br />
Dish bis hin zum Abendessen – wurden<br />
serviert, man konnte sich dabei<br />
auch mit Mike Süsser persönlich austauschen.<br />
Highlight: Am Karfreitag<br />
wurde zum Flammlachs geladen.<br />
Eine Ostertradition, die bei der Gastgeberfamilie<br />
Mayer seit Jahrzehnten<br />
besteht: „Diesen kulinarischen<br />
Brauch in der Alpenrose, gemeinsam<br />
mit dem großartigen Küchenteam,<br />
für die Gäste zuzubereiten und aufzutischen,<br />
war ein besonderes Erlebnis<br />
und auch die Initialzündung für eine<br />
Reihe raffinierter Kreationen, die das<br />
gesamte Wochenende mit viel Spaß<br />
und gutem Team-Spirit über folgten“,<br />
Treppen wieder<br />
schön und sicher!<br />
Mit dem Stufe-auf-Stufe-System!<br />
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05263/6377-0<br />
www.portas.at/treppen<br />
3./4. April 2024<br />
TV-Koch und Familux Trendguide<br />
Mike Süsser bereitet Flammlachs für<br />
die Alpenrose Resort Gäste zu.<br />
Fotos: Familux Resorts<br />
resümierte TV-Koch und Trendscout<br />
Mike Süsser. Julia Reingruber, Director<br />
of Talents and Culture, zeigt<br />
sich über den gemeinsamen Weg mit<br />
Kulinarik-Trendscout Mike Süsser im<br />
Rahmen der Aktivitäten der Arbeitgebermarke<br />
Familux Family begeistert:<br />
„Der Funke ist von Mike Süsser<br />
auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter<br />
absolut übergesprungen. Das<br />
haben die gute Zusammenarbeit, der<br />
Spaß und die großartigen Gerichte<br />
das gesamte Osterwochenende über<br />
in der Alpenrose gezeigt und waren<br />
für unsere Gäste deutlich spürbar. Für<br />
uns war es ein Live-Erlebnis, das uns<br />
in unserem eingeschlagenen Weg, Familux<br />
Family als starke Arbeitgebermarke<br />
mutig und innovationsfreudig<br />
weiterzuentwickeln, bestätigt.“<br />
Hotel Alpenrose in Lermoos.<br />
Mit großer Freude über einen weiteren<br />
Meilenstein in der Geschichte des<br />
Wohn- & Pflegeheims „Haus Ehrenberg“<br />
laden wir euch herzlich ein mit uns zu feiern!<br />
ERÖFFNUNG<br />
<br />
<br />
hausehrenberg.at<br />
Haus Ehrenberg | Krankenhausstraße 40 | A-6600 Ehenbichl<br />
<br />
RUNDSCHAU Seite 9
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