Magen & Darm - Kwizda

Was können Betroffene tun?
Eine auf die jeweilige intoleranz abgestimmte
Diät kann zu weitgehender
beschwerdefreiheit führen.
Bei Lactoseintoleranz:
• nehmen Sie nur laktosearme oder
laktosefreie Milchprodukte zu sich
(beachten Sie die Kennzeichnung
auf den Produkten).
• Meiden Sie Fertigprodukte, da sie
oft Laktose enthalten.
Bei Histaminintoleranz:
• Meiden Sie „auslösende“ nahrungsmittel
ebenso wie Sie histaminliberatoren
meiden sollen.
Bei Fructose-Malabsorption:
• Vermeiden Sie fructosehaltige
Lebensmittel und bevorzugen Sie
fructosearme Obstsorten (beeren,
grapefruit).
bestimmte Verdauungshilfen können
auch in Form einer Supplementierung
zugeführt werden.
Was ist Zöliakie?
Zöliakie (Sprue) ist eine chronische
Erkrankung des Dünndarms, ausgelöst
durch ein Klebereiweiß (Gluten).
Das Eiweiß findet sich unter anderem
in Weizen, Roggen, gerste, hafer,
Dinkel und grünkern. gluten sorgt als
Zusatz für die Festigkeit von brotteig.
Es kommt aber auch in vielen Le-
bensmitteln vor, wo man es gar nicht
vermutet – unter anderem auch in
Dressings, Desserts und Süßigkeiten.
Glutenhältige Nahrung wird von Zöliakiepatienten
nicht vertragen.
bei der Zöliakie handelt es sich um
keine „typische“ allergie, sondern genau
genommen um eine art autoimmunerkrankung:
Das immunsystem
aktiviert antikörper gegen gluten,
sogenannte iga (bei einer allergie
werden igE-antikörper freigesetzt).
Es entstehen Entzündungen, die
Schleimhaut des Dünndarms wird
geschädigt. Kleine Vorwölbungen der
Schleimhautoberfläche – auch Zotten
genannt – werden dadurch abgebaut.
Die Folgen sind fatal: Da immer weniger
Zotten vorhanden sind, bleiben
nährstoffe unverdaut im Darm. Es
kommt zu Verdauungsstörungen
und durch fehlende nährstoffe zu
(spürbaren) Mangelerscheinungen.
Wie kann sie sich äußern?
Da der Darm aufgrund der Schädigung
nicht in der Lage ist, alle wichtigen
nährstoffe aus dem nahrungsbrei
zu filtern, kommt es häufig zu blässe
(Eisenmangel), bleierner Müdigkeit,
Fett im Stuhl, Durchfall, blähungen,
bläschenförmigem hautausschlag mit
starkem Juckreiz an Knie und Ellbogen
und gewichtsverlust.
Was sind die Ursachen?
Die Krankheit ist zu zehn Prozent
vererbbar, es besteht aber eine genetische
Veranlagung dafür. Oft sind
schon babys betroffen – zwischen
dem ersten und zweiten Lebensjahr
treten erste Symptome auf, wenn der
Säugling schrittweise auf brei bzw.
normale Kost und damit auch auf
getreidehältige Produkte umgestellt
wird. Erkrankte Kinder gedeihen
nicht richtig. Sie sind blass, ihr Stuhl
ist übelriechend, gelblich-massig, sie
leiden an blähungen und aufgetriebenem
bauch. aber auch Erwachsene
können, verstärkt zwischen dem
20. und 40. Lebensjahr, an Zöliakie
erkranken.
Was macht der Arzt?
Ein blutbild, ein spezieller bluttest
sowie eine gewebeprobe aus dem
oberen Dünndarm (Zwölffingerdarm)
bringen Klarheit.
Wie kann man mit Zöliakie
leben?
ist der befund positiv, ist der einzige
Weg zur beschwerdefreiheit eine
KAPITEL 5
lebenslange Diät. nur ein strenger
Verzicht auf gluten lässt nach einigen
Wochen – je nach Schwere der
beeinträchtigung – die Schleimhautschäden
abklingen, der allgemeinzustand
verbessert sich oftmals schon
nach wenigen Tagen. Medikamente
zur besserung der Symptome gibt es
nicht.
Was passiert, wenn Zöliakie
nicht behandelt wird?
Unbehandelt begünstigt Zöliakie eine
Reihe von autoimmunerkrankungen,
wie z. b. hautausschlag (Morbus
Duhring), Typ-1-Diabetes oder
Schilddrüsenerkrankungen, Osteoporose,
Fehlgeburten und später auch
die Entstehung von Lymphkrebs des
Dünndarms (Lymphon).
Polypen und Darmkrebs
Was sind Polypen?
Polypen sind zumeist zunächst gutartige
geschwülste in der Darmwand,
die wie Warzen in den Darm – meist
in den Dickdarm – hineinragen. Meist
sehen sie aus wie kleine Pilze mit einem
Stil und einer Verdickung oben.
Mehr als 90 Prozent der Polypen sind
sogenannte adenome. Sie können
sich im Laufe der Jahre zu Dickdarmkrebs
entwickeln. Je größer die
Polypen werden, desto größer ist das
Risiko, dass sie sich zu bösartigen Tumoren
entwickeln. Kleinere Polypen
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