Gesamtprogramm 2012/2013 - Volkshochschule Waltrop
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204<br />
6506<br />
Donnerstag,<br />
15.11.<strong>2012</strong><br />
18.00 - 22.00 Uhr<br />
26,00 EUR<br />
inkl. Lebensmittelumlage<br />
6507<br />
Donnerstag,<br />
29.11.<strong>2012</strong><br />
18.00 - 22.00 Uhr<br />
26,00 EUR<br />
inkl. Lebensmittelumlage<br />
Ernährung<br />
Tapas und spanische<br />
Köstlichkeiten<br />
Gabriele Siegel<br />
Gesamtschule, Küche<br />
Ob gewickelt, ob gerollt, gefüllt oder<br />
gebacken. Genießer aufgepasst: An<br />
diesem Trend kommen Sie nicht vorbei.<br />
Kleine Leckerbissen zum Anfassen und<br />
Genießen. Fingerfood bietet viele kreative<br />
Variationsmöglichkeiten und der<br />
Genuss der kleinen Häppchen spiegelt<br />
pure Lebensfreude wieder. Bitte ein<br />
Trockentuch, eine Schürze und evtl.<br />
Gefäße für Reste mitbringen.<br />
Die russische Küche<br />
Inga Pedossenko<br />
Gesamtschule, Küche<br />
Die russische Küche hat eine große<br />
Tradition. In ihren Rezepten spiegelt<br />
sich die ganze Vielfalt der verschiedenen<br />
Regionen zwischen Ostsee und<br />
Sibirien. Aus diesem reichen Schatz<br />
lernen Sie die interessantesten und<br />
besten Gerichte kennen. Zusammen<br />
zaubern wir einfache und leckere Gerichte<br />
wie Bortsch, Pelmeni, Blinys und<br />
einige andere. Lernen Sie die russische<br />
Seele kennen und Sie werden begeistert<br />
sein!<br />
Italienisches Weihnachtsmenü<br />
Gabriele Siegel<br />
Gesamtschule, Küche<br />
In genussvoller Runde wird die italienische<br />
Küche vorgestellt. Antipasti,<br />
selbst gemachte Bandnudeln, ein ausgefallenes<br />
italienisches Fleischgericht,<br />
geschmortes Gemüse, Risotto, Gnocchi,<br />
Insalata werden zu einem gut zubereiteten<br />
und wirkungsvollen Menü<br />
zusammengestellt. Bitte bringen Sie<br />
Vorratsdosen, Trockentücher und eine<br />
Schürze mit.<br />
Italienischer<br />
Weihnachtsmenüabend<br />
T. Bonifacio Abbruzzi<br />
Gesamtschule, Küche<br />
Weihnachten ist ohne Zweifel der<br />
höchste Feiertag der Italiener, und diese<br />
Zeit ist ein Fest der Gaumenfreuden. Das<br />
Weihnachtsmenü wechselt von Region<br />
zu Region, und die Tafel ist reichlich<br />
gedeckt mit leckeren Speisen wie Antipasti,<br />
Nudelgerichten und Hauptspeisen,<br />
sowie köstlichen Nachspeisen.<br />
Wir wollen gemeinsam an diesem Tag<br />
einige leckere Weihnachtsspeisen aus<br />
verschiedenen Regionen Italiens zusammen<br />
kochen und schlemmen. Da<br />
ein Menü zeitaufwendig ist, werden vom<br />
Kursleiter einige Speisen etwas vorbereitet,<br />
damit mehr Zeit bleibt zu speisen.<br />
Bitte ein Trockentuch und eine Schürze<br />
mitbringen.<br />
6508<br />
Donnerstag,<br />
06.12.<strong>2012</strong><br />
18.00 - 21.45 Uhr<br />
32,00 EUR<br />
inkl. Lebensmittelumlage<br />
6509<br />
Mittwoch, 12.12.<strong>2012</strong><br />
18.00 - 21.45 Uhr<br />
32,00 EUR<br />
inkl. Lebensmittelumlage
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