Staufner Dorfzeitung Jubiläumsausgabe 2011 - Staufen

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Der Regent reift am Staufberg muss hier wohl eine besonders trockene Luft geherrscht haben – dieser Bedarf an Wein pro Person lag einiges über dem landesüblichen Durchschnitt! Um 1900 vernichtete die Reblaus die Reben und setzte dem Weinbau am Staufberg ein Ende. Dazu kam die Einfuhr von billigem Wein aus dem Ausland. Die Konservenfabrik HERO in Lenzburg war Abnehmerin von Johannisbeeren und Quitten, die nun am Staufberg-Südhang gediehen und für die Landbesitzer finanziell interessanter waren als Weinbau. Der Staufberger Seit 1990 wächst am Staufberg wieder Wein. Rosmarie und Niklaus Rüttimann aus Lenzburg legten unterhalb der Kirchenmauer einen Rebberg an; im Jahr 1994 konnte nach langer Durststrecke der erste „Staufberger“ geerntet werden. Dem Beispiel von Niklaus Rüttimann folgten weitere Rebbauern: Pascal Furer, Marcel Renold, Emanuel Soldati und Markus Zuckschwerdt bestellen ihre Rebberge. Gemäss kantonalen Bestimmungen dürfen am Staufberg nicht grossflächig Reben angebaut werden. Zudem sind naturschützerische Aspekte zu respektieren. Der Staufberg Südost-Hang stellt ein besonderes Biotop dar. Seine Natursteinmauern, Hecken und Waldränder bieten einer reichen Kleintierwelt den nötigen Le- bensraum. Hier gilt es, besonders behutsam vorzugehen. Die Rebsorte „Regent“ kommt mit einem Minimum an chemischen Eingriffen aus. Rebbaugenossenschaft Staufberg Am 8. November 1999 wurde im Zopfhuus-Saal die Rebbaugenossenschaft Staufberg gegründet. Von der Erbengemeinschaft Kull konnten vier Parzellen von insgesamt 45 Aren erworben werden. Nun galt es, Terrassen zu erstellen und Reben zu pflanzen. In der Folge entwickelte sich reges Winzerleben – die Rebbaugenossenschaft nimmt ständig an Mitgliedern zu. An gemeinsamen Arbeitstagen wird der Rebberg gehegt und gepflegt. Zudem nehmen sich die Arbeiter im Weinberg Leset in vollem Gang 18 auch angrenzender Parzellen an, wo die Eigentümer nicht mehr in der Lage sind, sie zu pflegen. Zu einem Höhepunkt wird jeweils der Leset im Herbst – gemeinsam arbeiten, gemeinsam die Ernte feiern – das Rebhüsli, das aus der Ruine eines alten Schafstalles zum kleinen Reduit geworden ist, bietet die richtige Kulisse dazu. Insgesamt beträgt die Fläche der Rebberge am Staufberg nun 40 Aren. Der Regent hat mit seiner tiefroten Farbe und seinem aromatischen Duft viele Liebhaberinnen und Liebhaber gefunden. Die Rebbaugenossenschaft kümmert sich auch um die Sanierung der Rebmauern auf ihrem Gelände, wobei sie durch Gemeinde und Kanton Aargau finanziell unterstützt wird. Verena Sandmeier
Der Staufberg diente seit jeher als Ort der Anbetung und Verehrung von Gottheiten. Er wurde schon vor der Christianisierung Europas als Kultstätte genutzt. Zur Zeit der Wintersonnenwende entfachte man riesige Feuer, um die Götter freundlich zu stimmen und seine Freude über die länger werdenden Tage auszudrücken. Als Relikt dieser heidnischen Zeit ist das Silvesterfeuer geblieben. Weder die Christianisierung noch die Reformation konnten diese althergebrachte Tradition beseitigen. Die ersten Vorbereitungen laufen bereits im Frühling. Ortsbürgerkommission, GLuT – Verein für Geselligkeit, Lebenslust und Tradition – und Mitglieder der turnenden Vereine finden sich im Wald ein um gemeinsam „Stuude“ zu binden. Die Arbeiten werden aufgeteilt: Ausästen, ablängen und schliesslich die „Stuuden“ binden. Die Technik wird von Generation zu Generation weitergegeben. In der Adventszeit versammeln sich die Schüler der Abschlussklasse zum ersten Mal. Ziel dieser Besprechung ist das bestimmen des „Chefs“. Dann werden die Fackeln vorbereitet. Es handelt sich um etwa 4 m lange Buchenstämme, welche nach alter Tradition präpariert werden. Eine solche Fackel kann mehr als 50 kg wiegen. Unmittelbar nach Weihnachten beginnen die Schüler unter der Leitung der Abschlussklasse mit dem Bau eines Gerüstes auf dem Gelände des ehemaligen Steinbruchs unterhalb des Friedhofes auf dem Staufberg. Kurz vor Silvester ist dieses Gerüst mit mehreren Etagen zur Aufnahme des Brennmaterials bereit. Zum Abschluss dieser Arbeit treffen sich die Helfer, mit Ausnahme der Schulpflichtigen, zum Seppli-Ball. Dieser neuere Teil des Brauchtums dient der Geselligkeit, Schwelgen in Erinnerungen und Pflegen von alten Freundschaften aus gemeinsamen Silvesterzeiten. Nach der Stärkung in einem Gasthaus begibt man sich auf den Silvesterplatz und verbringt die Zeit mit Gesang und angeregten Diskussionen. Am 31. Dezember ist früh Tagwache. Die Kinder versammeln sich beim Lindenplatz um einen Brückenwagen, an dessen Deichsel ein langes Seil mit Querstangen befestigt wird. Noch vor Tagesanbruch beginnt die Runde durchs Dorf. Unter dem Kommando der ältesten Schüler ziehen die Jüngeren den Wagen, hinter den Querstangen gehend, durch die Gassen. Die oft abenteuerlich aufgemachte „Arbeits- Silvesterfeuer Silvesterfeuer kleidung“ der Kinder verleiht der Szenerie ein rustikales Gepräge. Mit dem Sprechchor: „Strauwälle – Stuude, Strauwälle – Stuude!“ erbitten die Sammler Brennmaterial von der Dorfbevölkerung: Strohballen, Reiswellen und die ausgedienten Weihnachtsbäume werden auf den Wagen gestapelt. Die Kindergesichter unter 19 den alten Filzhüten ihrer Väter werden oft schon im Laufe des Vormittags bleich und bleicher, wenn ihnen die an diesem besonderen Tag tolerierten Glimmstengel nicht bekommen, messen doch etliche Knirpse ihre „Grösse“ anhand gepaffter Zigaretten.
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