Staufner Dorfzeitung Jubiläumsausgabe 2011 - Staufen

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Wir beginnen unseren Dorfrundgang auf dem Lindenplatz. Hier treffen fünf Strassen aufeinander: Die Hauptstrasse von Norden, der Rennweg – wohl die alte Verbindungsstrasse von Lenzburg her –, der Mühleweg, das Gässli und die Postgasse, die schon seit Menschengedenken zum Staufberg führt. Im Laufe der Zeit hat der Lindenplatz sein Gesicht verändert. An der Stelle des Mehrzweckgebäudes stand ein Bauernhaus, das im Jahr 1964 abbrannte. Die Fuhrhalterei Gradwohl machte einer neuen Überbauung Platz; das Spritzenhaus – ehemalige Remise für die Feuerspritze – ist verschwunden. Heute befinden sich im Mehrzweckgebäude das Feuerwehrmagazin, gemeindeeigene Wohnungen und ein Saal im ersten Stock. Das Erdgeschoss beherbergte das letzte Postbüro in Staufen; nun dient es verschiedenen Zwecken. Wirtshausschild „Zur Linde“ Der Lindenplatz Seit Jahrhunderten ist „die Linde“ ein Wirtshaus. Früher führten die Wirtsleute einen Bauernhof; in ihrer Gaststube schenkten sie eigenen Wein aus. Schon im Jahr 1798 wird der Lindenbauer im Gemeindeprotokoll als Besitzer eines Brunnens erwähnt. Das alte Wirtshausschild erzählt von vergangenen Zeiten. Heute hängt eine Kopie am Haus – das Original ist im Besitz von Armin Friederich, einem Nachkommen der Lindenwirte. Im 20. Jahrhundert weckte der Baumeister Plinio Doninelli die „Linde“ aus ihrem jahrzehntelangen Dornröschenschlaf. Nun ist wieder Leben in Gaststube und Gartenwirtschaft eingekehrt. Gewerbe Die Bäckerei Gradwohl ist einer der wenigen eigenständigen Betriebe, die Staufen erhalten geblieben sind. Schauen wir ein paar Jahrzehnte zurück, kommen wir aus dem Staunen nicht heraus: Zu zwei Bäckereien, zwei Metzgereien und zwei Kleinwarenhandlungen in der Zopfgasse gesellten sich weitere kleine Läden, die heute verschwunden sind. Die Fuhrhalterei Walter Gradwohl am Lindenplatz erfüllte eine wichtige Aufgabe. Langholzfuhren, Kies-, Baumaterial- und Kleintransporte vom Bahnhof Lenzburg lagen in den Händen und Fuhrwerken von Walter Gradwohl. 4 Betriebe in Staufen vor ca. 70 Jahren Bäckereien – Bäckerei Jörg, Gässli, später Hans Friederich (Metzgerhans) – Bäckerei Georg Gradwohl, Postgasse Chäsi – Milchgenossenschaft Staufen, Gässli – Otto Schüpbach, später Max Büchli Lebensmittel – Konsumverein Staufen, Konsum- strasse, später zusätzlich in den Wässermatten und an der Hauptstrasse – Furters Handlung, Zopfgasse (Krämer Lise) – Kleiner Anna, Zopfgasse, Gemüse, Schokolade, Getränke, Kiosk – Baumann Marie, Hauptstrasse Villars-Kaffee, Schokolade, Wolle, Stoffe Metzgereien – Friederich Rudolf, Aarauerstrasse – Schumacher Werner, Postgasse Mostereien – Büchli Fritz, Zopfgasse – Furter Alfred (Stärnenoldi), Hinterdorf Restaurants – Freihof Paul Bossart – Frohsinn August Guillod – Sternen Werner Schuhmacher Restaurant „Zur Linde“ mit Gartenwirtschaft Gässli mit Bäckerei E. Jörg, heute Volg ca. 1910
Der Volg-Laden, vormals Bäckerei Friederich, bietet zusammen mit der Bäckerei Gradwohl und dem Hofladen Furter an der Zopfgasse den Einwohnern von Staufen willkommene Einkaufsmöglichkeiten. Hier findet die Kundschaft alles für den täglichen Bedarf; hier wird auch ein reduzierter Post-Service angeboten. Vom Lindenplatz wenden wir uns Richtung Staufberg und folgen der Postgasse. Aus der Backstube von Georges Gradwohl duftet es nach frischem Brot. Beim „Sattler- Kari-Haus“, einer alten Liegenschaft, die heute im Besitz der Gemeinde ist, führt ein schmaler Weg zum Kinderspielplatz. Der Verein „Läbigs Staufen“ hat in ungezählten gemeinsamen Arbeitsstunden einen Spielplatz mitten im Dorf geschaffen. Hier finden sich Mütter und Väter mit ihren Kleinen ein, spielen zusammen und knüpfen neue Kontakte. In der Kurve steht der Postgass-Brunnen; im Vorgänger-Haus von Beatus Kirchhofers Heim wurde im 19. Jahrhundert das Postbüro eingerichtet, nachdem die Poststation im Restaurant Sternen aufgehoben wurde. Beim „Sternen“, eine der drei Wirtschaften in Staufen, überqueren wir die Hinterdorfstrasse und finden den kürzesten Weg zum Staufberg, eine alte ausgetretene Steintreppe, die vom Affenbrunnen bergan führt. Der „Sternenweiher“, einer der drei Feuerweiher, die als Wasserspeicher für Feuersbrünste unentbehrlich waren, wurde gespiesen vom Affenbrunnen. Er nahm eine wichtige Funktion ein, bis im Jahr 1908 der Bau des Reservoirs am Staufberg den Wasservorrat für die Einwohner von Staufen sicherte. Antoinette Gloor Verena Sandmeier Zeichnung von Beatus Kirchhofer „Bauernhaus und Fuhrhalterei Gradwohl“ Lindenplatz mit Spritzenhaus und Brunnen ca. 1910 Gässli heute 5
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