Hardrock mit der Band „Ratpack“ - Hadler Kurier
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4 HADLER KURIER Lokal & Aktuell<br />
20. 06. 2012<br />
Lamstedt<br />
Sommermusik in <strong>der</strong> Scheune<br />
Am Sonntag, 24. Juni musizieren<br />
das Instrumentalensemble<br />
„Musici variabili“ und<br />
das Doppelquartett „Bella<br />
Musica“ in einem beson<strong>der</strong>en<br />
Ambiente. Ein sommerliches<br />
Konzert soll in <strong>der</strong> Ohlroggeschen<br />
Hofscheune stattfinden,<br />
in einem idyllisch gestalteten<br />
großen Garten gelegen.<br />
Heitere Klänge, dann und<br />
wann <strong>mit</strong> einem Tropfen<br />
Wehmut versetzt, erwarten<br />
den Besucher. Stimmungsvolle<br />
Chorsätze aus alter und<br />
neuer Zeit wechseln sich ab<br />
<strong>mit</strong> Instrumentalstücken aus<br />
Armstorf<br />
Einen großen Blumenstrauß<br />
bekam Sabine Buck, die Firmenchefin<br />
<strong>der</strong> Tischlerei<br />
Pülsch aus Armstorf, kürzlich<br />
für ihre großzügige Spende an<br />
die Fußballabteilung Alfstedt/<br />
Ebersdorf überreicht. Sie hatte<br />
die benötigten zwanzig Trainingsanzüge<br />
für die sechs- bis<br />
neunjährigen Fußballer <strong>der</strong> Fund<br />
G-Jugend gesponsert. Die<br />
Mannschaft <strong>mit</strong> sechzehn Jungen<br />
und zwei Mädchen spielt in<br />
<strong>der</strong> Kreisklasse Nord und ist<br />
Deutschland, Italien, England,<br />
Irland, Skandinavien und<br />
Südamerika. Die Gastgeberin<br />
Ruthild Ohlrogge setzt sich<br />
seit zwei Jahren <strong>mit</strong> viel Engagement<br />
für die Aktion „Rumänienhilfe<br />
- HELFEN UM ZU<br />
HELFEN E.V.“ ein. So soll <strong>der</strong><br />
Spendenerlös dieser Veranstaltung<br />
an die Hilfsaktion<br />
gehen. Beginn <strong>der</strong> Veranstaltung<br />
ist um 17 Uhr. Das Gebäude<br />
<strong>der</strong> Hofscheune, Bremervör<strong>der</strong><br />
Straße 4, befindet<br />
sich schräg gegenüber <strong>der</strong><br />
Lamstedter Molkerei etwas<br />
abseits von <strong>der</strong> Straße. hk/ts<br />
Lamstedt/Heeßel<br />
Pio & Ampire rocken kräftig ab<br />
Am Sonnabend 30. Juni ab<br />
21 Uhr ist es wie<strong>der</strong> soweit.<br />
Der TSV Lamstedt veranstaltet<br />
seine Soccer Night auf<br />
dem Sportplatz Hertas Höhe.<br />
Für Stimmung sorgt wie jedes<br />
Jahr die <strong>Band</strong> Pio & Ampire.<br />
Rock is Live, lautet das Motto<br />
<strong>der</strong> sechsköpfigen <strong>Band</strong>. Und<br />
genau das kann man von Am-<br />
pire auch erwarten. Gitarrenorientierter<br />
Rock von soft bis<br />
heavy, ohne Kompromisse<br />
und live gespielt.<br />
Eintrittskarten gibt es für fünf<br />
Euro im Vorverkauf zum Beispiel<br />
im Gasthaus Herta Stelling<br />
in Lamstedt und für sieben<br />
Euro an <strong>der</strong> Abendkasse.<br />
ts<br />
hoch motiviert, ihren Tabellenplatz<br />
zu verbessern. Trainer<br />
Henner Lührs und Trainerin Doreen<br />
Glüsing treffen sich jede<br />
Woche <strong>mit</strong> den Kin<strong>der</strong>n auf dem<br />
Fußballplatz in Alfstedt, um die<br />
Technik und das Ballgefühl bei<br />
den Spielern auszubauen. „Der<br />
Spaß soll im Vor<strong>der</strong>grund stehen,<br />
zumal wir drei eineiige<br />
Zwillingspaare in <strong>der</strong> Mannschaft<br />
haben, die für genug Verwirrung<br />
sorgen“, erklärten die<br />
Trainer und freuen sich auf den<br />
Variante Mit <strong>der</strong> „Profi-Küche“ immer etwas Leckeres zubereiten<br />
Pizza <strong>mit</strong> Meeresfrüchten<br />
In <strong>der</strong> heutigen Ausgabe<br />
unserer „Profi-Küche“<br />
möchten wir Ihnen zusammen<br />
<strong>mit</strong> „Wirths Public-<br />
Relations“ die Variante eines<br />
Klassikers vorstellen:<br />
„Pizza <strong>mit</strong> Meeresfrüchten“.<br />
Zutaten<br />
Für die „Pizza <strong>mit</strong> Meeresfrüchten“<br />
benötigen wir für<br />
vier Personen:<br />
300 g Mehl, 20 g Hefe, 1/8 l<br />
lauwarmes Wasser, 1/2 TL<br />
Salz, 1 EL Olivenöl, 2 TK-<br />
Päckchen Frutti di mare à<br />
250 g Abtropfgewicht, 10<br />
Riesengarnelen, 1 Zitrone,<br />
1-2 Knoblauchzehen, 1<br />
Bund frisches Basilikum,<br />
250 g fertige Pizzasauce<br />
(bereits gewürzt), 250 g<br />
Mozzarella (o<strong>der</strong> Pizzakäse)<br />
und 1 EL Olivenöl.<br />
Zunächst das Mehl in eine<br />
Schüssel sieben und eine<br />
Vertiefung anbringen. Die<br />
Hefe hinein bröckeln und <strong>mit</strong><br />
dem Wasser verrühren.<br />
Mit etwas Mehl bedecken<br />
und 10 bis 15 Minuten gehen<br />
lassen.<br />
Dann das Salz und einen<br />
Esslöffel Olivenöl zugeben<br />
und einen glatten, aber nicht<br />
zu festen Hefeteig schlagen.<br />
Den Teig auf einer bemehlten<br />
Arbeitsfläche kräftig durchkneten.<br />
Zugedeckt nochmals<br />
30 Minuten gehen lassen.<br />
Den Teig halbieren, zwei Kugeln<br />
formen und zu zwei<br />
Trainingsanzüge für F- und G-Jugend<br />
ersten Einsatz <strong>der</strong> neuen blauweißen<br />
Anzüge. „Wir wollen gewinnen<br />
und nehmen es <strong>mit</strong> jedem<br />
Gegner auf“, betonte die<br />
siebenjährige Hannah Buck, die<br />
als Spielerin in <strong>der</strong> Abwehr eingesetzt<br />
wird. Ihre Mutter hatte<br />
für die einheitliche Sportbekleidung<br />
gesorgt und hofft auf zukünftige<br />
Siege. Foto: Diet Firmenchefin<br />
Sabine Buck wird<br />
von Fußballobmann Jörn Petersen<br />
<strong>mit</strong> einem Blumenstrauß<br />
überrascht. mor/Foto: Morjan<br />
runden Pizzaböden ausrollen.<br />
Den Rand <strong>der</strong> Böden etwas<br />
andrücken und auf das leicht<br />
gefettete Backblech legen.<br />
Den Backofen auf 220 Grad<br />
vorheizen.<br />
Die tiefgefrorenen Meeresfrüchte<br />
auftauen, waschen<br />
und <strong>mit</strong> Zitronensaft<br />
säuern. Die Knoblauchzehen<br />
schälen und in einer Knob-<br />
Seit vier Jahren gibt es in<br />
Hollnseth eine Selbsthilfewerkstatt,<br />
die Hobby Schraubern<br />
die Möglichkeit bietet,<br />
an ihrem PKW selbst Hand<br />
anzulegen. Dank <strong>der</strong> gut sortierten<br />
Selbsthilfewerkstatt,<br />
bei <strong>der</strong> für jegliche anfallenden<br />
Arbeiten rund ums Auto<br />
alle Werkzeuge vorhanden<br />
sind, kann <strong>der</strong> versierte Mann<br />
- o<strong>der</strong> Frau - kostengünstig<br />
jegliche Reparaturen wie Ölwechsel,<br />
Reifenwechsel, Lampenaustausch<br />
sowie<br />
Schweißarbeiten schnell und<br />
effizient ausführen.<br />
Die TÜV zertifizierte Hebebühne<br />
ist sowohl für tiefer<br />
gelegte Sportwagen, als auch<br />
für höhere Familienautos perfekt<br />
geeignet und ermöglicht<br />
schnelles, bequemes und vor<br />
allem sicheres Arbeiten. Dabei<br />
steht <strong>der</strong> gelernte Automobilmechaniker<br />
Manfred Steffens<br />
bei Fragen <strong>mit</strong> Rat und Tat zu<br />
Seite und sorgt dafür, dass<br />
das passende Werkzeug<br />
schnell zur Stelle ist. Verschleißteile<br />
wie Sicherungen<br />
und Lampen sind vorhanden -<br />
lauchpresse zerdrücken. Das<br />
Basilikum waschen, trockenen<br />
und fein hacken. Den<br />
Knoblauch und 3/4 des Basilikums<br />
unter die Pizzasauce<br />
rühren. Den Hefeteig da<strong>mit</strong><br />
bestreichen und die Meeresfrüchte<br />
darauf geben. Den<br />
Käse in Scheiben schneiden<br />
und da<strong>mit</strong> die Pizza belegen.<br />
Das Olivenöl darüber träufeln<br />
und in den vorgeheizten<br />
Backofen schieben. Die Pizza<br />
in etwa 15 bis 20 Minuten<br />
schön braun backen und vor<br />
dem Servieren <strong>mit</strong> dem restlichen<br />
Basilikum bestreuen.<br />
Jetzt nur noch servieren und<br />
schon sind wir fertig. Na<br />
dann, guten Appetit!<br />
hwi/Foto: Wirths PR<br />
Hollnseth<br />
Selbsthilfewerkstatt für PKW-Reparatur<br />
Manfred Steffens (r.) unterstützt fachkompetent bei <strong>der</strong> Fehlersuche<br />
und -behebung. Foto: Mahler-Leddin<br />
spezielle Ersatzteile o<strong>der</strong> Tuningzubehör<br />
kann Manfred<br />
Steffens in 24 Stunden beziehen.<br />
Auch kaputte Scheiben<br />
können dank <strong>der</strong> Zusammenarbeit<br />
<strong>mit</strong> dem Scheibendoktor<br />
schnell repariert o<strong>der</strong> gewechselt<br />
werden. Die Öffnungszeiten<br />
<strong>der</strong> Selbsthilfewerkstatt<br />
sind flexibel. „Häufig<br />
haben wir auch am Sonntag<br />
eine Anfrage, wenn das<br />
Auto streikt und jemand dringend<br />
einen Termin benötigt“,<br />
meint <strong>der</strong> Familienvater und<br />
weist darauf hin, dass für die<br />
<strong>mit</strong>kommenden Kin<strong>der</strong> ein<br />
Spielplatz viele Spiel- und<br />
Spaßmöglichkeiten bietet.<br />
Informationen und Terminvergabe<br />
unter (0 47 73) 1362<br />
o<strong>der</strong> 0151 - 52 17 64 89 je<strong>der</strong>zeit<br />
möglich.<br />
uml