Biochemie des Stoffwechsels - StV Biologie Salzburg
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Zusammenfassung: <strong>Biochemie</strong> <strong>des</strong> <strong>Stoffwechsels</strong> August 2012<br />
12. Koordination <strong>des</strong> <strong>Stoffwechsels</strong> in Säugetieren<br />
Grundstrategien <strong>des</strong> Metabolismus (Wiederholung)<br />
ATP<br />
� universelle Energiewährung<br />
� hohes Gruppenübertragungspotential<br />
� kann thermodynamisch ungünstige Reaktionen günstiger werden lassen<br />
� wichtiger allosterischer Effektor<br />
� entsteht aus Oxidation von Brennstoffmolekülen (Glukose, Fettsäuren, Aminosäuren)<br />
� Glykolyse liefert nur zwei ATPs<br />
NADPH<br />
� Reduktionsäquivalente<br />
� Wichtigster Elektronen-Donor bei reduktiven Biosynthesen<br />
Strategien der Stoffwechselregulation<br />
Allosterische Wechselwirkungen und kovalente Bindungen<br />
Unter Allostere bezeichnet man die Bindung von Cofaktoren, die nicht das Substrat sind, die allerdings<br />
die Enzymfunktion aktivieren oder verstärken. Sie sind meist bei irreversiblen Reaktionen anzutreffen<br />
(z.B. PFK-1 bei Glykolyse). Kovalente Bindungen: Phosphorylierung, Adenylierung, Methylierung<br />
Kompartimentierung<br />
Verschiedene biologische Prozesse finden sich in verschiedenen zellulären Kompartimenten:<br />
� Mitochondriale Matrix: β-Oxidation, TCA, oxidative Phosphorylierung<br />
� ER: Lipidsynthese, Biotransformation, AS-Oxidation, Steroidabbau, Proteinbiosynthese<br />
� Cytosol: Glycolyse, Pentosephosphatweg, Fettsäuresynthese<br />
� Peroxisomen: Fettsäureabbau, Gallensäuresynthese<br />
� Harnstoffzyklus und Gluconeogenese werden auf mehrere Kompartimente verteilt<br />
Universität <strong>Salzburg</strong> 32 / 37
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