schule & Bildung - Auslandsösterreicher-Weltbund
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Peter Burian<br />
Prosecco Superiore<br />
128 Seiten, 2011<br />
Cadmos avBuch<br />
29,90 Euro<br />
ISBN 978-3-8404-8501-5<br />
Prosecco, ein wunderschöner Bildband,<br />
ist der prickelnde Höhepunkt des Aussteigers<br />
Peter Burian. Der Österreicher<br />
unternahm vor einigen Jahren mit seiner<br />
Frau Judith eine Europareise, um eine<br />
neue Bleibe zu suchen. Dabei hat es sie<br />
nach Italien verschlagen. Schwierig erwies<br />
sich die Suche nach einem passenden<br />
Haus, in der Provinz Treviso wurden sie<br />
fündig. Bei der Besichtigung mit dem Immobilienmakler<br />
stellte sich heraus: Das<br />
Traumrefugium „Col di Stella“ ist nur inklusive<br />
Weinberg zu erwerben. Also was tun?<br />
Kurz entschlossen schrieb sich der ehemalige<br />
Werber nach seiner Rückkehr in der<br />
Klosterneuburger Weinbau<strong>schule</strong> ein. Hier<br />
drückte er mit 18-Jährigen die Schulbank<br />
und lernte die Theorie. In der Praxis zeigte<br />
sich, dass er nun Besitzer feinster Prosecco-Trauben<br />
ist. Auch das Glück war dem<br />
„jungen“ Winzer hold, denn vor Kurzem gab<br />
es eine Gesetzesänderung mit dem Ergebnis,<br />
dass nur noch Prosecci aus den beiden<br />
Regionen Conegliano und Valdobbiadene<br />
diesen Namenszusatz führen dürfen. Und<br />
sein Anbaugebiet liegt praktisch mittendrin.<br />
Also produziert er jetzt den Prosecco Superiore<br />
DOCG, der bereits mehrfach ausgezeichnet<br />
wurde.<br />
Sein Buch ist eine Weinreise durch die 15<br />
Gemeinden, die den Superiore erzeugen<br />
dürfen. Einige der hervorragendsten Produzenten,<br />
die Menschen dahinter und deren<br />
Streben nach immer besserer Qualität<br />
werden in ausführlichen Porträts vorgestellt.<br />
Begleitet hat ihn auf seinen Besuchen<br />
bei den Nachbarn Fotograf Miguel<br />
Dieterich. Seine Bilder zeigen farbenprächtig<br />
die Schönheit und Vielfalt der Region.<br />
Eigene Erfahrungen des Autors als<br />
Prosecco-Winzer, zahlreiche weiterführende<br />
Tipps zur Region (Restaurants, Rezepte)<br />
sowie ein umfassender Adressteil<br />
runden dieses Buch ab. BK ❍<br />
Veit Heinichen<br />
Keine Frage des<br />
Geschmacks<br />
Zsolnay Verlag<br />
20,50 Euro<br />
ISBN 978-3-552-05508-7<br />
Clevere Spannung: Eine Leiche, Korruption,<br />
Manipulation, Erpressung und<br />
Ausbeutung sind die Elemente, mit denen<br />
sich Veit Heinichens Commissario im 7.<br />
Proteo-Laurenti-Krimi in Triest, London<br />
und Äthiopien beschäftigen muss. „Wie<br />
Henning Mankell, Vásquez Montalbán und<br />
Andrea Camilleri hat Veit Heinichen einen<br />
Kommissar erfunden, der die typischen<br />
Eigenschaften eines Detektivs mit individuellen<br />
Marotten verbindet … Man möchte<br />
noch öfter mit ihm auf Spurensuche<br />
gehen“, fasst Maike Albath in der „Süddeutschen<br />
Zeitung“ treffend zusammen.<br />
Krimiautor Veit Heinichen wurde 1957<br />
zwischen Bodensee und Schwarzwald<br />
geboren. Nach dem Studium der Betriebswirtschaft<br />
und einem kurzen Abstecher in<br />
die Automobilindustrie arbeitete er als<br />
Buchhändler und anschließend für namhafte<br />
Verlage in der Schweiz und in<br />
Deutschland. 1994 war er Mitbegründer<br />
des Berlin Verlags und dessen Geschäftsführer<br />
bis 1999. Nach Triest – die Stadt,<br />
die seine zukünftige Heimat werden sollte<br />
– kam Heinichen erstmals 1980. Und hier<br />
erweckte er auch Commissario Proteo<br />
Laurenti zum Leben, der nun in bislang<br />
vier Romanen (Gib jedem seinen eigenen<br />
Tod, 2001; Die Toten vom Karst, 2002;<br />
Tod auf der Warteliste, 2003, Der Tod wirft<br />
lange Schatten, 2005; alle im Paul Zsolnay<br />
Verlag) den Verbrechern in der Stadt<br />
am Karst auf der Spur ist. Seine Krimis<br />
werden in das Italienische, Niederländische,<br />
Spanische, Französische, Slowenische<br />
und Norwegische übersetzt.<br />
Vor der beeindruckenden Kulisse des Hafens<br />
von Triest spricht Heinichen mit Oliver<br />
Preusche über seinen siebenten Proteo-<br />
Laurenti-Krimi, über sein Leben in Triest<br />
und über die Unterschiede zwischen Italienern<br />
und Deutschen. Das Video ist zu<br />
sehen auf www.veit-heinichen.de BK ❍<br />
ROTWEISSROT www.weltbund.at<br />
Peter Landsteiner (Hg.)<br />
Geschichte und<br />
Gesellschaft<br />
Studien Verlag, Wien<br />
29,90 Euro<br />
ISBN 978-3-7065-5023-9<br />
Buchbesprechung<br />
Dieses Studienbuch bietet einen Überblick<br />
über die Wirtschafts- und Sozialgeschichte<br />
Europas in den letzten tausend<br />
Jahren und eine Einführung in die wichtigsten<br />
Forschungsfragen und -debatten in<br />
diesem Feld. Es wendet sich an Studierende<br />
und Lehrende von Bakkalaureats- und<br />
Master-Studiengängen der Geschichte und<br />
anderer wirtschafts-, sozial- und kulturwissenschaftlicher<br />
Disziplinen sowie an ein an<br />
wirtschafts- und sozialhistorischen Synthesen<br />
und Zusammenhängen interessiertes<br />
Publikum. Neben räumlich-zeitlichen Konzepten<br />
und theoretischen Perspektiven<br />
behandelt es die großen Themen des<br />
gesellschaftlichen und wirtschaftlichen<br />
Lebens: Wirtschaftswachstum, Industrialisierung,<br />
Bevölkerung, Technik, Landwirtschaft,<br />
Gewerbe, Industrie, Arbeitsverhältnisse,<br />
Migrationen, Konsum, Zusammenleben<br />
in Haus und Familie, gesellschaftliche<br />
Schichtung, Klassenunterschiede,<br />
Geschlechterdifferenz, soziale Bewegungen<br />
und Europa im globalen Kontext.<br />
Der Herausgeber fasst in seiner Einleitung<br />
die bunte, vielfältige Mischung der Texte<br />
zusammen: Einige der Beiträge sind allgemein<br />
und strukturell-theoretisch gehalten,<br />
andere stärker exemplarisch. Manche<br />
orien tieren sich am Zeitenlauf, andere setzen<br />
inhaltliche Schwerpunkte. Eine Auswahl<br />
diskutiert wissenschaftliche Positionen,<br />
Debatten und Kontroversen, während<br />
andere stärker eigene Forschungsergebnisse<br />
präsentieren. Auch weltanschauliche<br />
Prämissen, die jede wissenschaftliche<br />
Darstellung begleiten, sowie die<br />
Erkenntnis leitende Theorien und Konzepte<br />
sind keineswegs identisch. Die Autorinnen<br />
und Autoren forschen und lehren am<br />
Institut für Wirtschafts- und Sozialgeschichte<br />
der Universität Wien bzw. stehen<br />
mit dem Institut in einem engen Kooperationsverhältnis.<br />
BK ❍<br />
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