English - ?????????? ????????????? ?????????? ??????????
English - ?????????? ????????????? ?????????? ??????????
English - ?????????? ????????????? ?????????? ??????????
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
пРактика | экотуризм<br />
Средиземноморье. Но не стоит думать, что клиентам вручаются<br />
лопаты вместе с которыми они потом отправляются на разгрузку<br />
мусора. На самом деле, в листовке излагается просьба<br />
использовать вместо привычных пластиковых пакетов специальные<br />
сумки, имеющиеся в каждом номере. Такой подход<br />
приносит свои плоды: статистика Grecotel показала, что за<br />
последние более чем 10 лет эти меры предотвратили использование<br />
около 2,5 млн. пластиковых пакетов, тем самым значительно<br />
сократив количество биологически неразлагаемых<br />
отходов. К тому же, на территории гостиницы продукты продаются<br />
исключительно в таре, пригодной для вторичной переработки<br />
или возвращаемой поставщикам. В некоторых отелях<br />
данной сети существует программа сортировки отходов, в<br />
рамках которой клиентам предлагается для ее поддержки<br />
пользоваться специальными урнами, предназначенными для<br />
определенного типа мусора.<br />
Кроме процесса эффективного управления отходами,<br />
постояльцев призывают быть внимательными, например, если<br />
они заметят протечку или проблему с электрооборудованием.<br />
В этом случае они должны незамедлительно сообщить о трудностях<br />
служащим гостиницы.<br />
Во многих гостиницах мирового уровня, в том числе сети<br />
Accor Hotels, периодичность смены полотенец и постельного<br />
белья определяет не администрация, а сам клиент, что позволяет<br />
сократить расход стиральных порошков, воды, электроэнергии<br />
и соответственно урезать связанные с этим финансовые<br />
расходы.<br />
Экономия ресурсов и, как следствие, финансовая экономия<br />
возможны так же за счет установки менее энергоемкого оборудования<br />
или оптимизации работы уже существующего.<br />
Так, в отеле Grand Stanford Inter Continental была снижена<br />
температура стирки с привычных 90° до 60°С без ущерба<br />
«Горнолыжная индустрия России» № 03|2011<br />
На фото:<br />
контейнеры для<br />
разных видов<br />
отходов<br />
è<br />
для ее качества. Что позволило ежегодно<br />
экономить значительные средства без каких<br />
либо финансовых затрат.<br />
эконоМия электроэнергии<br />
Учитывая «человеческий фактор» в вопросе<br />
перерасхода электроэнергии – не выключенный<br />
вовремя свет или иные энергопотребители,<br />
во многих отелях используются специальные<br />
устройства, отключающие электроэнергию в<br />
пустующем номере. Спектр таких устройств<br />
достаточно широк: инфракрасные датчики,<br />
электромагнитные ключи, брелоки, которые<br />
необходимо вставить в специальный разъем<br />
около входной двери, чтобы номер начал подавать<br />
электричество. Опыт отелей, где используютсятакие<br />
электромагнитные ключи, показывает,<br />
что подобная «мелочь» за день экономит<br />
электричества на 3% от своей стоимости.<br />
Соответственно, срок окупаемости оборудования<br />
– всего лишь чуть более двух месяцев.<br />
в некоторых отелях<br />
сУществУет проГрАммА<br />
сортировки отходов,<br />
в рАмкАх которой клиентАм<br />
предлАГАется для ее<br />
поддержки польЗовАться<br />
спеЦиАльными УрнАми,<br />
преднАЗнАЧенными для<br />
определенноГо типА<br />
мУсорА<br />
065
Change language