Oktoberfest

Seite 2
Inhalt UND Editorial
Inhalt
. . Saisongemüse
2-3
Inhalt, Editorial und
Neues aus der Bäckerei –
Der Start in
die neue Saison
4-5
Zünftig feiern
auf der „Wiesn“
6-7
Die neuen Kartoffeln
und Äpfel sind der Renner
sowie unser Rezept-
Favorit für September
8-9
Bio, vegetarisch
und vegan:
Eine Welt reinen
Geschmacks
10-11
Kleins gelber Flitzer –
für Sie unterwegs
und die Bistrokarte
für September
12-13
TuS-Osdorf sponsored
by EDEKA Volker Klein
und für die
kleinen Leser
14-15
Verkaufsoffener Sonntag
auf Bayerisch!
Die Veranstaltungen von
September bis Oktober
16
Neu im Kino
im September
und Oktober
Geschäftsführer Volker Klein in einem seiner
charmanten Lieferdienst-Flitzer
Der Herbst wird bunt
Am 23. September ist kalendarischer Herbstanfang. Beim Wechsel in die
neue Jahreszeit macht die Natur Veränderungen durch. Schaut man nach
draußen, verwandelt sich die Umwelt in ein Farbenmeer und auch auf
den Äckern der Bauern wachsen Sorten heran, die die kühleren, feuchteren
klimatischen Bedingungen zu schätzen wissen. Dieser Wandel findet
auch bei EDEKA Klein statt, wenn Kohl oder saftige Äpfel Einzug halten.
Trotz des Wetterumschwungs, gibt es keinen Grund, die gute Laune zu
verlieren, denn es wird eifrig gefeiert!
Herr Klein, wie begehen Sie und Ihre Mitarbeiter
den Wechsel der Jahreszeiten in Ihrem Markt?
Zunächst einmal schaut sich unser Abteilungsleiter aus der Obst- und
Gemüseabteilung Matthias Voßdahls in unserer Region um, was die
Landwirte an tollen neuen Erzeugnissen anbieten. Die geben wir wiederum
besten Gewissens an die Kunden weiter. Außerdem finden sich in
der Bäckerei auch neue Köstlichkeiten mit saisonalem Obst und Gemüse.
Ebenso haben wir eine neue Bäckerin. Wir freuen uns Sandra Bleschke
als neues Mitglied zu begrüßen. Sie und ihre Kollegen servieren dann
frisches Kartoffelbrot, Apfelkuchen oder Laugenbrezeln.
Die Brezeln passen sehr gut in den Herbst.
Aber damit möchten Sie noch ein anderes Thema ansprechen – oder?
Es hat funktioniert. (lächelt) Es ist die Zeit des Oktoberfestes! Diese
Feier, auch wenn sie in Süddeutschland beheimatet ist, wollen wir unseren
Kunden nicht vorenthalten. Da bleibt es bei uns im Markt natürlich
nicht beim Gebäck. Auf unserer Fläche wird alles dementsprechend
geschmückt, tolle Aktionen und Verkostungen finden statt. Es soll eine
„Mordsgaudi“ werden.
Was ist können Ihre Kunden sonst noch erwarten?
Wir bieten wieder einiges! Die Sommerpause unserer Tasting-Aktionen
neigt sich dem Ende. Das nächste spaßige Schlemmen, Schnacken und
Genießen im Bistro ist schon in Planung. Sven Vogt erhält hierbei jetzt
Unterstützung durch Koch Emrah Gergin. Der Zuwachs ist ein Zeichen
dafür, wie gut unsere Küche ankommt. Außerdem findet am 27. September
ein verkaufsoffener Sonntag statt. Zu guter Letzt stellen wir
die Mannschaft des TuS Osdorf vor. Ich hatte mir schon vor Längerem
vorgenommen, dass unser Markt eine Jugendmannschaft aus
der Region unterstützen könnte und freue mich, dass es Anfang des
Jahres geklappt hat. Auch die Kinder sind darüber echt glücklich.
Viel Spaß beim Lesen und Rätseln
wünscht Ihnen Ihr Volker Klein