UIB Universitat de les Illes Balears

- Referència: SAF2001-4859-E. Lípidos de la dieta como factores de riesgo para la
salud. Mecanismo de acción. Andreu Palou Oliver.
- Referència: UNBBE-002. Ampliación del Parque Instrumental del IUNICS. Genómica
funcional: transcriptómica y proteómica. IUNICS. Palou, A..
- Referència: SAF2002-11011. Red de Excelencia Europea en Nutrigenómica. Andreu
Palou Oliver.
- Referència: AF2001-0215-IP. Innovación pedagógica. Desarrollo en la WEB del
programa de doctorado interuniversitario en nutrición y metabolismo. Andreu Palou
Oliver.
- Referència: Red de grupos 'Bases moleculares y fisiopatológicas en el tratamiento de
la obesidad'. Andreu Palou Oliver.
- Referència: G03/028. Redes de grupos 'Bases moleculares y fisiopatologicas en el
tratamiento de la obesidad' . Andreu Palou Oliver.
- Referència: 3091. Puleva Biotech (Renovación Asistencia Técnica)(Art.83 LOU,
FUEIB). Andreu Palou Oliver.
- Referència: 2805. Aspectos nutricionales y de la alimentación (FUEIB, Art.83 LOU).
Andreu Palou Oliver.
- Referència: CAL-03-060-C4-2. Estudio de las variables que afectan a mecanismos de
formación de acrilamida durante el procesado industrial de alimentos, evaluación de su
biodisponibilidad en alimentos. Catalina Picó Segura.
- Referència: Fitosteroles, propiedades biológicas y funcionales en alimentos. Andreu
Palou Oliver, Catalina Picó Segura.
- Referència: Estudio sobre el ácido linoleico conjugado (CLA) y relacionados. Joan
Ribot Riutort.
- Referència: BFI2003-04439. Netxork of Excellence. The European NutriGenomics
Organisation (NuGo). The Netword of Excellence on Nutrition and Genomics. Ben Van
Hommen.
- Referència: FOOD-CT2004-505944 NUGO. Network of Excellence on Nutrition and
Genomics. The European NutriGenomics Organisation, NuGO (Sexto programa
marco). Ben van Ommen (Andreu Palou Oliver en UIB).
- Referència: AGL-2004-0796/ALI. Bases científicas de ingredientes alimentarios
funcionales de potencial aplicación en la obesidad. Interrelaciones y aspectos
mecanísticos en la evaluación del balance beneficio/riesgo. Andreu Palou Oliver.
- Referència: CAL-03-060-C4-2. Estudio de las variables que afectan al mecanismo de
formación de arcrilamida durante el procesado de alimentos, evaluación de su
biodisponibilidad en alimentos. Catalina Picó Segura.
- Referència: Red de Excelencia Europea en Nutrigenómica (acción especial). Andreu
Palou Oliver.
- Referència: FP6-506360. Red de Excelencia Europea The European Nutrigenomics
Organisation (NUGO): linking genomics, nutrition and health. Ben van Ommen,
Andreu Palou (por la UIB).
Grans Equips Utilitzats
- Microarray de cDNAs.