UIB Universitat de les Illes Balears

Sureda, Tauler, Cases, Aguiló, Tur, Pons. La suplementación con vitamina E protege
frente al daño oxidativo inducido por el ejercicio. Pòster. VI Congreso Nacional de la
Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)/IV Congreso Iberoamericano de
Nutrición y Salud Pública. Eivissa. 22-25 de setembre.
Aguiló, Tauler, Sureda, Tur, Pons. La suplementación de la dieta con nutrientes
antioxidantes a largo plazo mejora la eficacia aeróbica de los deportistas. Pòster. VI
Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)/IV
Congreso Iberoamericano de Nutrición y Salud Pública. Eivissa. 22-25 de setembre.
Romaguera, Llompart, Bonnín, Pons, Tur. Consumo dietético y calidad nutricional en
ancianos no institucionalizados de las Islas Baleares. Pòster. VI Congreso Nacional de la
Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)/IV Congreso Iberoamericano de
Nutrición y Salud Pública. Eivissa. 22-25 de setembre.
Romaguera, Llompart, Bonnín, Pons, Tur. Análisis de la ingesta de micronutrientes en
ancianos nominstitucionalizados de las Islas Baleares. Pòster. VI Congreso Nacional de
la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)/IV Congreso Iberoamericano de
Nutrición y Salud Pública. Eivissa. 22-25 de setembre.
Tur, Romaguera, Pons. Patrón de consumo de alimentos en una región mediterránea:
¿Está todavía presente la dieta mediterránea? Pòster. VI Congreso Nacional de la
Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)/IV Congreso Iberoamericano de
Nutrición y Salud Pública. Eivissa. 22-25 de setembre.
Tur, Romaguera, Pons. ¿Asegura la dieta balear, un modelo de dieta mediterránea, el
cumplimiento de los objetivos nutricionales para la población española?. Pòster. VI
Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)/IV
Congreso Iberoamericano de Nutrición y Salud Pública. Eivissa. 22-25 de setembre.
Tur, Serra-Majem, Romaguera, Pons. ¿Proporciona la dieta balear, un modelo de
dieta mediterránea, suficientes nutrientes antioxidantes?. Pòster. VI Congreso Nacional
de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)/IV Congreso Iberoamericano
de Nutrición y Salud Pública. Eivissa. 22-25 de setembre.
Conferències i taules rodones
Suplements o aliments fortificats: els hem de prendre? Cicles de conferències de la
Fundació La Caixa. Ajuntament de Campanet (Mallorca). 23 d’abril.
Suplements o aliments fortificats: els hem de prendre? Cicles de conferències de la
Fundació La Caixa. Ajuntament de Petra (Mallorca). 14 de maig.
L’oli d’oliva: l’or de la nostra cuina. Simposi Científic. Dieta Mediterrània: Mite o
Realitat. Ajuntament de Valls (Tarragona). 22 d’octubre.
Estudis poblacionals: dieta mediterrània. Laboratori i Alimentació. Curs per Tècnics
Superiors Sanitaris. Hospital Universitari Son Dureta. 25 de novembre.
Patents
Pons, A.; Tur, J.; Cases, N.; Tauler, P.; Aguiló, A.; Piña, A. Isotonic energy drink and
procedure for obtain it. WO 03/001929 A1. Patent Europea. Patent EUA.
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