Gemma Capellades. IRTA de Mas Badía - Asociación Española de ...

Trigo harinero de ciclo largo. CALIDAD HARINERA. Datos campañas 2011 y 2012
W
SOISSONS Empresa comercialitadora: AGRUSA
Variedad de GRUPO 2-3 (50% de los casos).
Muestra una elevada inestabilidad en la W.
450
400
350
300
250
200
150
100
50
1
2
3
4
Proteína W P/L % de analíticas
Grupo 1 16,0 351 0,77 15,5
Grupo 2 14,3 255 0,63 30,0
Grupo 3 12,8 160 0,47 20,3
Grupo 4 11,9 76 0,32 2,9
Grupo 5 11,0 203 0,81 31,4
0
0,00 0,40 0,80 1,20 1,60 2,00 2,40 2,80
P/L
Contenido en proteína
≥ 13
13 < ≥ 12
12 < ≥ 11
11 < ≥ 10
< 10
19 analíticas
5
W
450
400
350
300
250
200
150
100
50
1
2
3
4
0
0,00 0,40 0,80 1,20 1,60 2,00 2,40 2,80
P/L
Contenido en proteína
≥ 13
13 < ≥ 12
12 < ≥ 11
11 < ≥ 10
< 10
207 analíticas
SOLEDAD Empresa comercializadora: SEMILLAS
CAUSSADE
Variedad de GRUPO 2-3 (46% de los casos) y 5.
Potencial productivo alto.
Proteína W P/L % de analíticas
Grupo 2 15,1 228 0,69 15,8
Grupo 3 13,8 156 0,45 31,6
Grupo 4 12,0 98 0,39 10,5
Grupo 5 11,3 143 0,94 42,1
5