Gemma Capellades. IRTA de Mas Badía - Asociación Española de ...
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Trigo harinero <strong>de</strong> ciclo largo. CALIDAD HARINERA.<br />
CONTENIDO EN PROTEÍNA<br />
1. Genotipo<br />
Datos campaña 2011-2012<br />
Resultados <strong>de</strong> 9 analíticas<br />
El contenido en proteína es un parámetro muy variable que <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> distintos<br />
factores:<br />
Todas las varieda<strong>de</strong>s presentan un<br />
contenido 2. Factores en proteínas ambientales superior al 13%,<br />
siendo el valor medio 14,6%.<br />
NOGAL, 3. Manejo CCB <strong>de</strong> INGENIO cultivo. y AEROBIC son<br />
las varieda<strong>de</strong>s que muestran los<br />
contenidos más elevados.<br />
NOGAL<br />
CCB INGENIO<br />
AEROBIC<br />
SOISSONS<br />
AVISO<br />
OVALO<br />
ILLICO<br />
BONIFACIO<br />
AVELINO<br />
VIRIATO<br />
SOLLARIO<br />
CARLES<br />
PALEDOR<br />
SOLEDAD<br />
CHAMBO<br />
c<br />
bc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
13,0 13,5 14,0 14,5 15,0 15,5 16,0<br />
Contenido en proteína (%)<br />
a<br />
ab<br />
a