Gemma Capellades. IRTA de Mas Badía - Asociación Española de ...
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Trigo harinero <strong>de</strong> ciclo corto. CALIDAD HARINERA.<br />
CONIL<br />
TREBUJENA<br />
GAZUL<br />
GALEON<br />
PLATERO<br />
PEÑALON<br />
MASACCIO<br />
MULHACEN<br />
ATOMO<br />
GRANOTA<br />
SARINA<br />
ENEAS<br />
ANFORETA<br />
ARTUR NICK<br />
Contenido en proteína medio = 15%<br />
Todas las varieda<strong>de</strong>s han presentado<br />
contenidos en proteína superiores al 13%.<br />
Destacan los contenidos elevados <strong>de</strong> CONIL,<br />
TREBUJENA y GAZUL.<br />
d<br />
d<br />
cd<br />
cd<br />
cd<br />
cd<br />
cd<br />
cd<br />
bcd<br />
bcd<br />
bcd<br />
abc<br />
13,0 13,5 14,0 14,5 15,0 15,5 16,0 16,5<br />
Contenido en proteína (%)<br />
ab<br />
a<br />
Datos campaña 2011-2012<br />
Resultados <strong>de</strong> 9 analíticas<br />
Todas las varieda<strong>de</strong>s superan, <strong>de</strong> largo, el<br />
límite <strong>de</strong> 250 segundos <strong>de</strong> índice <strong>de</strong> caída.<br />
ATOMO<br />
MULHACEN<br />
GRANOTA<br />
PLATERO<br />
ENEAS<br />
CONIL<br />
GAZUL<br />
TREBUJENA<br />
SARINA<br />
MASACCIO<br />
GALEON<br />
PEÑALON<br />
ANFORETA<br />
ARTUR NICK<br />
c<br />
abc<br />
bc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
abc<br />
ab<br />
abc<br />
350 400 450 500 550 600<br />
Índice <strong>de</strong> caída (s)<br />
Índice <strong>de</strong> caída medio = 467 s<br />
a
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